食材（２人份）２０分鐘
8 U8 H( C) B$ K) j/ s: s. R5 o; M6 a. i西谷米４湯匙
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椰漿２５０ｍｌ公仔箱論壇8 E+ W( U, Y# |/ d: p7 f7 S
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黑糖／椰糖７０克www1.tvboxnow.com7 B o6 {3 ^) d i! S
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鹽一小撮
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+ o3 y- P0 v; ^8 J' R2 }$ j1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水２湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `3 D) C' M8 k, w% j
( f B. v4 E7 c* D; P水９００ｍｌ
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芒果泥１湯匙
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１．材料：
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２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
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３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。
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４．放入容器tvb now,tvbnow,bttvb" r4 e: c8 Z% A
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時公仔箱論壇1 ^0 T2 ]* y) G$ X
# Z& y, r% z3 K8 r$ X! K- a8 o2 p4 X' }６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。www1.tvboxnow.com4 P( }3 V2 r; p8 l2 Q+ C P+ Q
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。1 m3 j& f- R6 M% Z
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
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l0 j2 p, N6 a' z8 U3 ^2 v７．溶化的椰糖漿。放涼備用www1.tvboxnow.com0 ?7 P5 C! l+ C2 q, e
0 a: r, C) h: ~. _, e$ Ttvb now,tvbnow,bttvb８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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９．１小時後倒出成型的西谷米
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１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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