本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料:
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蝦仁10尾www1.tvboxnow.com* C; f' c2 ^1 |6 r
# b" r5 `* m5 J4 b; s: @公仔箱論壇米粉2塊tvb now,tvbnow,bttvb- ?8 L2 \, I& C/ s
6 D [; j# @4 z1 B蕃茄1顆
5 F/ @ C$ B p' u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, c0 O+ c0 ~) {
蘿曼生菜....少許
! \4 r5 ]# S* y! f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 k k. o% V) W9 C5 i5 X2 M
香菜....少許
- t+ U7 v# a. K# b' Z& s+ \公仔箱論壇1 X+ Z2 _8 l N7 D4 s
蘆筍....少許
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6 r i7 [3 {: q. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇2 n8 R# J7 k& b6 [) ]% z
泰式辣醬50g
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檸檬汁....少許
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& N: m* v7 L4 ?- P6 H1 i. |公仔箱論壇魚露....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~% L) ]8 z! m4 E k
! _2 X; C( N d: Q Ytvb now,tvbnow,bttvb糖....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g' l0 d# d7 T7 b; J& _
" ^+ N$ B/ D( Z/ g5 b/ htvb now,tvbnow,bttvb作法:
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8 d D% p! h9 T c7 n1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
% @; w! U- L% l5 C {6 L. l9 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n# {. H+ f4 e! {8 I
2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb, r' a, K$ s1 L: w0 M8 C/ U
+ J7 D+ ]5 i% W9 P ]: a! R6 M: Wtvb now,tvbnow,bttvb3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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) ?! G# s$ p6 I: |& btvb now,tvbnow,bttvb4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。
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5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。- @6 k8 J' B/ o, [8 z+ y5 H
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。www1.tvboxnow.com3 D$ Q1 c) T/ k4 G5 [( o
4 F- _' |" z8 j+ T3 C/ h1 z3 Z7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |