意大利餐会提供全套菜牌，包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘，汤或面称为第一道菜，主菜等于第二道菜，然后是沙拉、甜品或乳酪，最后是咖啡或饭后酒，每道菜肴选一款即可。
* a: A; C8 R! s/ d, twww1.tvboxnow.com( U' I# l& d+ B! H! f$ W- @+ J- }4 f2 \
第一道菜包括汤，面食、利梭多饭、玉米糕或披萨。
+ B, d% _9 Z1 B/ t4 a& Z: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^5 F2 Z! O ~: ~) g3 E
第二道菜包括海鲜盘和肉盘。意大利餐里，海鲜的烹调方式比肉类多样。传统菜单会保留配菜一栏，受欢迎的配菜有香菜炒保鲜尼菌、番茄芝士沙律等，而现代主菜会配以更多的蔬菜和淀粉食物来平衡营养，无需另选配菜。驰名的主菜有?酿花枝、香草生腿煎牛仔肉片和烧牛柳配蘑菇红酒汁等。
! F* l X- N, [) y. m. ?
; Q; Z. N% a0 c# u3 x2 C4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意式冷盘，色香味俱全，内容：帕尔玛火腿 牛肉干 猪肉腊肠 烤火腿 烤各色蔬菜 还有气味独特的马苏里拉奶酪． 公仔箱論壇0 E6 w% o8 Q8 o7 Q* W, y
9 e& T: R5 w* e8 n
意大利的甜品是琳琅满目的，包括糕饼、雪糕和酒香水果等，比较出名的有意式芝士饼、西西里三色雪糕、提拉米苏等。在享用甜品之后，侍应生会推上芝士车。芝士在意大利是十分普遍的食物，种类大概有400种，可以入菜或者伴红酒进食。
4 T: N# E O z+ s9 etvb now,tvbnow,bttvb; ^+ |: s( M; \& N
常见的意大利芝士有苏芬些拿芝士(Gorgonzola)、宝百士(BeiPaese)、芳天娜芝士(Fonfina)、柏尔马臣芝士(Parmesan)、布旺伦芝士(Provolone)和莫撤拿芝士(Mozzarella)。 www1.tvboxnow.com3 N( g) R: _' B' i& H" x2 b
4 t! p: Q8 W9 g
用餐后，可以喝一杯浓缩咖啡Expresso或者泡沫咖啡Cappuccino帮助消化，最好伴一点杏仁曲奇。
" }- R2 K% l6 a6 {, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 附件  1.jpg (28.42 KB) 2007-4-23 05:47 tvb now,tvbnow,bttvb; ^% ?" n& `6 u
; h+ }5 j l9 \www1.tvboxnow.com 2意式冷盘.jpg (29.27 KB) 2007-4-23 05:47 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P2 T1 ?! q q l# q2 d' n& e
 tvb now,tvbnow,bttvb; X+ `) z5 z6 d7 ?5 q; j$ I. J
3.jpg (27.22 KB) 2007-4-23 05:47 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b" ~; T3 g/ r/ z/ [5 ?! S3 o8 x% m
 + r$ w' _* s6 t! g4 X" X
4.jpg (33.56 KB) 2007-4-23 05:47 * T6 E0 V6 L6 Y) S* f) u! Q$ Y, ~
 * F8 l+ m( Y: x- I8 ^
5.jpg (27.95 KB) 2007-4-23 05:47
* x. F8 E, o: g8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www1.tvboxnow.com' w7 x7 D- o" v- Y' {- A5 D
6意大利面.jpg (25.31 KB) 2007-4-23 05:47 # N& @, v: _. q; d* v
5 \5 b3 Y+ y8 M' t, G/ z 7开胃沙拉.jpg (27 KB) 2007-4-23 05:47
4 A+ ~& b& w9 ]! j' o! }公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb! \& S! ^+ f5 p2 @! k+ T" N3 P
8烤鱼排.jpg (28.45 KB) 2007-4-23 05:47 www1.tvboxnow.com4 ^) M5 ? X. Z6 D0 M/ h
 公仔箱論壇' q# A7 F( _: K
9.jpg (22.67 KB) 2007-4-23 05:47 tvb now,tvbnow,bttvb8 o, K E* {; q; O7 e3 m3 G7 g8 p
' X' q5 n' F+ l+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10espresso咖啡.jpg (19.6 KB) 2007-4-23 05:47
# I ^2 H- V: {1 i! f; u  |
發表於 2007-11-24 09:21 AM
| 