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; N( E& z5 i& G: A; j" @; I1 y公仔箱論壇內地傳媒早前曾踢爆，養蜂農為減低成本賺取利潤，在售價較高的蜜種中摻入價格低廉的油菜花蜜，甚至在蜂蜜混入果糖。不過，消費者要分辨蜂蜜的真偽其實很簡單，3招就可以解決！tvb now,tvbnow,bttvb$ r( Z5 [ m3 s0 \. s. }" h
& l' R9 f# ~% b. J- E" J; M' j1. 蜂蜜裝瓶後真偽、純度難以用肉眼辨別，養蜂人建議，可將蜂蜜倒入膠樽內搖晃，如果泡沫細緻、不易消退、呈現混濁狀，純度就越高；若是清澈透明，泡沫一下就不見了，就可能是假蜜。
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+ U6 S! l$ g/ U4 v+ D& Fwww1.tvboxnow.com2. 在14℃以下冷藏，真蜂蜜會產生結晶，合成的蜂蜜則不會。www1.tvboxnow.com* r% h" Q# |5 G3 H1 a
7 e1 p& \) D/ Q8 O) _9 {www1.tvboxnow.com3. 購買前，認明生產地的驗證標籤才購買。
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發表於 2014-7-14 06:57 AM
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