[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕 3 E* G# _8 X+ m' G1 J; P( \9 D& Y" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料：www1.tvboxnow.com4 E7 t  f& k  h 蛋黃 (打散)3 隻+ y9 X7 C& {( w# ]" R3 O6 |" _ 糖3 湯匙　 , R6 j* s- i7 F/ _5 v+ zwww1.tvboxnow.com忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升 - A5 J1 m  y8 b# e' I  I# Fwww1.tvboxnow.com純乳酪500 毫升 6 F& a0 ]" [" P3 }' I% h! D砂糖適量   w. s4 ]! e- `( Ztvb now,tvbnow,bttvb香橙香油數滴tvb now,tvbnow,bttvb7 @& p% ]: o3 W9 J+ ~. [

: P* f+ _2 ]7 v做法 :www1.tvboxnow.com* @5 N8 h& u2 g- s4 r5 e/ W& v
1. 蛋黃與糖打至奶白色。公仔箱論壇* n7 ]1 ^( Y6 q4 V( Y
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
& k" F1 F0 j2 s8 Y3 w+ ^" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後加入雲呢拿乳酪攪勻。
9 M% Q) C" A8 L" T8 U- Q# P1 q5 o公仔箱論壇3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
5 K% Y+ v* v- _  h8 x+ \8 z1.可配朱古力醬。; I9 S' \3 N  S* C  l9 I
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。