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9 n" [5 v( p8 y& dwww1.tvboxnow.com美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 公仔箱論壇" x" f# J8 u6 o8 Z3 K! m" R
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怡保泉水清澈干净公仔箱論壇8 ~+ H# Q3 X/ ^' Y5 f) ^/ C
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人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 www1.tvboxnow.com9 y( Z1 d! O( `6 E4 q
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游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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, }/ q! M* H& A0 B( _3 C3 I; \当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 . _' w |1 H% M. K" X
$ g6 u6 E& t: P: W( n! B公仔箱論壇古方特制豆浆公仔箱論壇* T% q v7 u ^* k" Z
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 www1.tvboxnow.com' v9 M% M" a4 ]; x' v7 B
3 \- G7 U+ f e# @! ctvb now,tvbnow,bttvb面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 www1.tvboxnow.com; \, t g" k6 o" Y% o0 p
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怡保人大力推荐
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＃怡保老黃芽菜雞www1.tvboxnow.com2 y) n a% N+ n' |8 [$ ]
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＃安记芽菜鸡沙河粉tvb now,tvbnow,bttvb' |: T" c; D9 o$ C
6 d; s& F' y7 D0 d$ }5 g" k( |公仔箱論壇＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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7 O3 S. X2 Y2 s0 O; | ~公仔箱論壇＃奇峰豆腐话
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＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z* U8 W$ |9 c. @& }& Z
, }9 W/ z* y, @! o, M公仔箱論壇＃德记烧腊 www1.tvboxnow.com P" \, z) s- x* `' ]7 }
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＃亚三屋美食坊
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＃余合昆仑喇叭香饼
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其他好所在
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1. 去万里望升旗山登山。, i9 r, p% M2 f! U3 p# l
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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1 ]7 `$ z1 K) i! [2 w4 @7 [0 z% F公仔箱論壇3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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