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, V6 `3 J5 J6 @8 \/ `3 `) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 準備時間：5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W9 r" i& P" |9 e
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1 L0 A* s# m9 i4 z0 ] 原料采買：所有的食材在大型集貿市場都可以買到，需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。, A2 @, D/ E8 A: N/ `
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食材：鱸魚1條，瘦肉2小塊，檸檬葉數片，青檸檬1個，香茅草1棵，生姜1塊，香菜適量。
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% k2 o6 t+ T5 a Ltvb now,tvbnow,bttvb 調料：酸梅2粒，鹽1茶匙，白糖1/2茶匙。# n! J N) A" v! j% j
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做法：www1.tvboxnow.com' ~/ I3 z, F0 N: g: I
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1. 鍋內放水，加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。
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2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌，然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面，並倒入1即可。
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7 h) W7 v( S+ d/ S. w8 F公仔箱論壇 烹飪心得：
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1. 要想入口更美味，可將瘦肉用香料略煎香，然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。www1.tvboxnow.com+ `9 a( c" m7 W: |% b) q
3 L' s0 Y3 J9 ?, X( @tvb now,tvbnow,bttvb 2. 青檸檬可以後放，以免有苦味。tvb now,tvbnow,bttvb: D6 [- [ ~# _/ J8 B0 G- ~) V9 z
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特點：地道的東南亞口味，冬季食用可以多備些湯汁，以便在食用時不斷增添。公仔箱論壇. `3 V! D! H3 m" l5 e( K: ?; D- ~, E
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8 s$ Y8 L: C9 Y+ Y7 O1 B教你熬製七種美容養顏粥(圖)
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: [% @: Z i# o- l8 p公仔箱論壇牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j. w# |% W$ J! s
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美味保健 米湯魚頭浸黑木耳(圖) |
發表於 2008-3-16 09:28 PM
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