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3 V2 l3 @, G* V; q 相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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" _. V9 X! ]* Z: o3 S% L6 z 双色白菜卷做法：
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7 d/ R/ J8 ^7 D) t# P/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 0 O' g1 k) _$ [$ B( t
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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0 K6 B u( t$ r* w2 l, |! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M. A+ O0 \; N
将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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3 x. X/ g1 u* E ~- ptvb now,tvbnow,bttvb 卷好，切成适当大小即可。( i7 A1 E# A4 D9 R6 G+ M* {
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以相同的手法卷上红萝卜丝。公仔箱論壇# k. s7 m5 [# q& C* o) k
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7 l5 Y8 k/ |- W. T! t9 v9 T7 K: L9 | 夹心豆腐做法： 公仔箱論壇9 h4 |6 A: Y$ N* u# A+ m. g+ Z3 d
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绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y7 `+ i& h, o* m6 ?
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。www1.tvboxnow.com5 B0 a: C/ X- C4 s
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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放一点点的肉馅在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?/ i5 ]& F9 }7 d
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将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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