材料: 公仔箱論壇1 M4 l* n3 C5 k2 m3 V9 V
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V. f& ^. M$ y+ {
白菜 葱 韩式辣椒酱
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7 J6 |' O3 c) |# d& h3 q0 m- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 公仔箱論壇8 n; @: Z' I6 x8 m9 d2 d( I
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B5 e0 p5 ^0 e. w- f1 Q5 M& }
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
6 ]1 Y1 } d/ n3 W+ m4 D我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
9 F/ |, w1 N/ t3 G: m; p. v. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- x: C+ q ?0 B9 X( v. V0 ~
再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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6 O' k# m; a7 _煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 0 Z0 p6 ^1 w! G
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
" ~. H6 q& w/ ~8 p+ U因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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5 V* N' ]# Z5 H; T) Q0 Btvb now,tvbnow,bttvb继续煮到滚 公仔箱論壇6 e6 U! j5 c7 O
7 n% g9 t# J5 i. j! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著放入年糕
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7 w) {" S5 S$ M' R' o% D公仔箱論壇一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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最后加上葱段翻炒均匀起锅
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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}2 P6 z. n# C3 m8 [, z6 ]& C7 [如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 0 |- H4 s7 G; u' @, x
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
/ T n2 `/ j: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 tvb now,tvbnow,bttvb" T2 t! I6 h# L
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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