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[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

簡介: 糙米的營養價值比白米高,纖維含量豐富,可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多,和吸水量大的糙米配搭特別適合。 / e) _  _/ v' _' ~& n& y  R7 B
  
9 b" `) q8 Y/ b0 E) U材料: (二人分量)
  S0 a  ^, ^; x5 \www1.tvboxnow.com南瓜 1斤
9 |% O: J) S: ?0 C5 J- t糙米 2量杯7 ~( S2 f$ m: e5 d, V7 V) \
水 2杯' q! q% t4 {7 m5 w( o$ G: V6 l1 B+ _
豬肉碎 4
4 h; z6 D1 ]4 D: p公仔箱論壇冬菇 3朵
: Q$ X- a( B& _  E( i; q( k公仔箱論壇豉油 2茶匙公仔箱論壇* U/ D7 q& K+ l; ~& G8 w* T8 ?$ b
冰糖 1小塊
( g' a+ _: E& M" A/ f9 t" rwww1.tvboxnow.com麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% O% q# J! e& R7 E7 P8 x
生粉 1茶匙8 K) {+ O/ g7 C2 K! m4 t6 ~( S/ r

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1 d: ~5 q6 ^; r2 @5 q3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
& P3 u9 Y! P4 Z! ?1. 南瓜切粒,冬菇泡浸切絲。$ G( J  K& j8 I& i7 w$ O/ z  s4 ^
2. 糙米洗淨,用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分,與適量水放於電飯煲內煮。0 m! b6 M% x2 }; Z3 @9 v0 m- ]
3. 飯收水後放入南瓜,焗飯至跳掣再煲15分鐘,之後將南瓜粒與飯拌勻。
3 |4 I! \& W' V7 O( i+ v9 a" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋,將豬肉碎炒香,再加冬菇,下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡,最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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