[中式食譜] 果仁雞肉糙米飯

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果仁雞肉糙米飯; c. D8 h' M5 X! }7 R3 k
可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。www1.tvboxnow.com* @5 T; b0 ?3 c. n' l
材料www1.tvboxnow.com0 Z3 d! B: ^+ V7 `& M$ r
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb# @8 k/ ]1 g" _1 P+ K5 D1 C. q# N
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]公仔箱論壇* @5 ?4 Y+ Z% S! d3 g1 {
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]www1.tvboxnow.com3 N( @, a6 d5 {+ b( N7 J, g! F0 I! Q
提子乾 2 湯匙 [隨意]
8 G, K* E6 ]' A5 y6 E: n; q( O糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]4 O7 G% ]1 g" s' G1 \- ]1 K
水 400 毫升
) R0 K4 ^# O6 N% ?* ^; y% Twww1.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& K9 ]4 p0 u) r6 h+ n5 G
製法www1.tvboxnow.com& ^7 u* x+ i! d8 {5 Y7 k
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
+ Z1 [5 B/ y! ]) X2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
1 l# o. t* ?$ ]: u. t/ Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。# O8 o" M% x- a( K% d5 T
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。
+ F" f$ \  y/ z  {調味
& ^4 ~' P- c, t1 r* f醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b5 P- q  ?- K
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
: x% P  `9 t& |# R& N2 M  H李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇3 W: n2 C* U, n% W- u* F& F0 F4 I
粟粉 ½ 茶匙