材料(約10小個份量) 3 {% t8 g& k& j% p6 X L
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低筋麵粉 100克 tvb now,tvbnow,bttvb0 f0 m/ _1 w; I7 M3 Q8 W
梳打粉 1茶匙 7 g, |3 U6 I. G( N K
糖 60克 公仔箱論壇9 k% q, F p$ ~( F' g& m" N( h" B
蜜糖 2湯匙
' M5 V2 i5 T+ W6 p, ]蛋 2隻 . P4 O$ R. g+ l2 T
水 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) F3 n6 w8 @# @, M" y1 [9 Y
紅豆蓉 適量
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製作
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1. 蛋和糖打至挺身。
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2. 加入蜜糖打勻 。+ Y9 g% G9 c8 t0 w
: f: E- p3 v3 Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 篩入所有粉類拌勻 。公仔箱論壇/ R* U6 q( m1 i8 w+ O/ m
; f# _+ @& s* e" u" S" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入水拌勻 。
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5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。2 M2 N9 p9 w! [; J- x8 a
/ Q# G' O% B3 vtvb now,tvbnow,bttvb6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。
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7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O' N" A X. m) N
- Y. q# w0 ?) c0 H- H% m- B[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |