[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。公仔箱論壇/ e6 Z. W5 N: y5 ~9 l1 r
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材料(二人份量) , |% R! {. f& g公仔箱論壇
雞蛋 : o; N8 }8 q& p8 c$ _6 S% p% u' ?www1.tvboxnow.com	2 隻 3 g  j: e3 _1 D( V1 V7 o: z7 @3 jwww1.tvboxnow.com
蔥花 ) f$ G6 q3 T# d; Q6 E- I0 t公仔箱論壇	少許 ( ^, ~. Y% C, `; Rwww1.tvboxnow.com
伴汁材料www1.tvboxnow.com3 U% [) T& T7 x% d' M5 y$ v
魚高湯 ) h. E* C/ S9 Q0 i公仔箱論壇	100 毫升 4 a* x1 X1 L4 N7 F# I: D) U/ V: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日本豉油- g" c, d# R# s2 _% |! R	2/3 茶匙 + d9 U" c& k2 E7 btvb now,tvbnow,bttvb
白糖 * H3 I6 n( f. h4 C4 M1 v+ v公仔箱論壇	半茶匙 , n( E1 ~. B# n: ~3 Y* qwww1.tvboxnow.com
日本米醋www1.tvboxnow.com4 z' |1 M6 \' E6 _	半茶匙 % }' D7 s- |$ h- I9 C- R; V( |% Owww1.tvboxnow.com
日本甜米酒 (mirin)# A2 ~" \7 }. p+ }	2/3 茶匙   J9 j, l2 U- Xwww1.tvboxnow.com

製作過程6 L9 m# I7 m) e
1. . E1 w! y8 J' a4 ~) A4 n* Pwww1.tvboxnow.com	把伴汁材料混合煮滾備用。 4 M  D) t8 l8 A  u$ ptvb now,tvbnow,bttvb
2. " O5 ~' T$ d9 P7 ?2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。 " u" l4 V. C3 M( j% swww1.tvboxnow.com
3. $ p& h! R* f. z$ t( C& o6 h) G2 g公仔箱論壇	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。5 ?  H! U# ?$ b6 _; B4 O* P

9 h6 `0 V; U* _# L' Itvb now,tvbnow,bttvb希望您地回應吓啦
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9 |3 c4 [0 R; w" F7 M# Gwww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]