菜名:韓風香辣黑輪
# o; h( g1 p$ N6 M4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 M7 `, X$ |( x" s6 Ftvb now,tvbnow,bttvb(主食材):油豆腐5塊6 F% U& Q9 K9 e& C
(副食材):花枝漿1碗、蒟蒻絲1碗、韓國辣椒醬1碗、太白粉少許、味噌1碗、柴魚湯1碗、韓國辣椒粉1碗、蔥末1碗、板豆腐3塊(用盤子壓覆將水擠出,不要弄破豆腐)、黑木耳絲1碗、紅蘿蔔絲1碗、黑芝麻1碗、蒜末1碗、牛肉絞肉1碗
; P( U b- ^. F( p3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C) D0 `/ s4 ^. W1 F- |
1.將油豆腐劃開,塞入蒟蒻絲後用太白粉、花枝漿封口。做湯頭:起鍋,加入味噌1T、柴魚湯1碗、韓國辣椒粉1碗、板豆腐、韓國辣椒醬、蒜末、牛肉絞肉1碗做成湯頭備用。將包入蒟蒻絲的油豆腐先下鍋油炸後放入湯頭中繼續煨煮。tvb now,tvbnow,bttvb+ U2 H! ^5 V7 A! D
2.將花枝漿捏成圓球狀放入湯頭中煨煮。取水晶碗,將板豆腐、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、黑芝麻1碗加韓國辣椒粉拌勻捏成圓球後下鍋油炸撈起後放入湯頭中備用。
& e1 A( V5 d+ [' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起日式鐵鍋,將煨煮好的花枝丸、油豆腐、板豆腐盛入鐵鍋中。
* J/ j# G4 `7 x8 p" }tvb now,tvbnow,bttvb4.最後灑上蔥花即可。/ F* ^# z2 k7 a; n O0 _
備註:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y& S% Y; x; `; b0 s
器材:大平底鍋*1、木匙*1、湯杓*1、油鍋*1、濾油組*1、水晶碗(大*2、中*1)、小盤子*3、日式鐵鍋*1 |