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材料 - j3 p) c9 f* S% ]" O
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H, Z, o+ \/ A* U
蛋白........................................................... 6顆
: l: c d! w- `2 d# Otvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁................................................. 12公克
7 O! Z! t% Z0 e9 f9 Q. Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽........................................................ 1/2小匙 3 v- Y# L$ X3 {, Z9 o; g9 h' l, E' g
細砂糖............................................... 130公克
4 p, b7 s3 K6 X: b, }- A/ ^5 s公仔箱論壇2.
' O1 a7 q' G7 k: f4 |www1.tvboxnow.com低筋麵粉............................................. 70公克
p/ ~! y, n0 i( D4 i. f% h3 dtvb now,tvbnow,bttvb紅豆.......................................................... 40G
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# Q4 }+ z8 I: Y* ]7 \公仔箱論壇
, r7 Z# L- R( p* g4 ewww1.tvboxnow.com作法:/ k2 }4 f5 l' T
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙,以紙巾將水分拭乾。 www1.tvboxnow.com! P0 |4 K8 G% ~! |
9 m6 n; P8 r' N: \tvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫,再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b N! J* D( [' ?( b
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3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和,加入蛋白霜中,用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
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v; B, p r- xwww1.tvboxnow.com4. 將麵糊倒入烤模,以160℃烤約25分鐘,出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。7 T; T, V" g, A6 w! A1 H
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: X$ T/ v% T% P2 F* ~: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |