MagicAndy

【材　料】 % R& M( \0 g  W' q+ p8 C7 H" _
鮭魚  200公克
7 x2 h! J8 x8 _公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 " x5 \% Q+ e0 h, q
鹽  1小匙
$ ^. f  X9 n$ ^! ]7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& c; L* A" S' O; o
奶油  1大匙
" w" J% G, Q$ i7 H0 O* ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克 $ m, \% G" \  e- Y6 P( l
奶油白醬  1大匙
' m- _5 b/ _' G3 r% N高湯  50cc
# m2 T! p# A6 y, G6 g起司絲  100公克 5 k; h! v- q8 s0 G! \1 |
【做　法】 www1.tvboxnow.com4 v& h  Q0 G% Z, r0 P/ K  j/ d
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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8 y: C* o  J3 g$ [8 k7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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( U& B& G/ O. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
# b% j2 k, a+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A4 T9 g" k* D' X$ \6 m4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
- X  w6 |2 e! q" B/ v# {罐頭田螺  18顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 x) ^; S  ]2 H* C! }- ?
蒜香黑糊椒醬  適量
& H+ M& ?! Y, a0 q. _- Z公仔箱論壇起司  100公克 www1.tvboxnow.com. l" g: s; Q8 m0 Y6 b
【做　法】
! h& |) V4 e9 I+ M7 h1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。www1.tvboxnow.com5 ]; F9 L( i9 r" L% J6 @. D: [7 a
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。0 U0 f) c  D3 u5 L3 [

. I, ?8 j; m( ]; R3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。