MagicAndy

【材　料】
9 N& q6 p, ?) htvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 公仔箱論壇8 J* {' Z  }" n1 ?3 z1 A
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇( G: ?  l8 _' j; N, L8 C0 l$ Q. D
鹽  1小匙
8 T& Y# Q7 h; h% u; ]www1.tvboxnow.com白酒  1大匙 9 G! C$ T6 O" v1 Q5 L7 R6 C8 r" |
奶油  1大匙
& m6 G( m' h2 a8 x7 [) Bwww1.tvboxnow.com洋蔥碎  30公克 / a" `: _4 A0 {2 P- ]+ p( D
奶油白醬  1大匙
4 R' d$ r6 W& ?# h& E# P0 O/ I" Xtvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc
8 w7 |4 p( a. {" A9 T$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克
0 P$ m% ?3 _# [+ ?$ u$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 8 P; }0 g  L& g( ^
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。6 [( B& ^. ]4 k
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。, D( Y  j; Q4 d$ J6 U$ P2 t. @

! V5 V! E! x' M: N( x  E7 G3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
3 J& c! _" a7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( b: S5 l. H. V8 b" n1 Z/ j  M
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p. D3 k3 D7 q4 K( \3 l
罐頭田螺  18顆
7 d5 o+ Q4 D* {0 _9 r& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- d) ]8 ]1 [$ J+ _3 y' o8 \
起司  100公克
* k7 s) \4 \/ T! I* w  ]- atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ s; ?( \0 O# J9 b' g4 G: q公仔箱論壇1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?7 U1 z# n% x2 G$ R' g# K

  ^. D& |0 d! z& Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。www1.tvboxnow.com% H: S' v! z  c

7 N% j& b, q3 |2 ~9 V: U9 `# Gtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。