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原料：( m8 y* {; d u8 q' w
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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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做法：
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1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l' c m' Y& \6 H- q8 T8 ~8 I
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3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
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4 E* P0 d( k$ O& m4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I) T5 Y0 R0 f0 j7 J
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備注：# C/ C5 ]! _3 X1 M5 ]
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此道菜菜，一定要用大火爆炒！6 i7 b3 F/ F m7 o1 L2 ^9 ~& S
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！www1.tvboxnow.com# R; A6 k( F, [8 c0 [- p2 D
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鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 h# Q8 F: s1 l6 m
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" V8 i9 ^) j4 ]% a$ C1 Hwww1.tvboxnow.com鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 N; c: P" e& ?9 K# H1 M
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備注：
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此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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5 V8 m$ {, C! z, k% G, Z吃完，又出一身汗！公仔箱論壇$ Z4 K% B! U. `& W
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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