牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！www1.tvboxnow.com) Q2 \# O; }3 s6 M0 \2 L1 o
% V. v G6 U7 [( w ! n5 Y' D1 ]5 V% o& `8 q) E2 r
* s7 A6 k- u* x. p4 {3 p
大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
) W& c) N q. o: {1 y; q( Y- D( q; r6 X7 ]& j8 [
 www1.tvboxnow.com, ^/ p8 n" A2 P1 q
4 f7 c+ W3 a" ` f0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的) ?6 v1 } z5 V
$ g/ J1 T' d e( a公仔箱論壇如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
, X5 e2 X- m3 `) ^/ E" `www1.tvboxnow.com
$ y2 c; w. t! I Y% @) qwww1.tvboxnow.com等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
; R9 i* ^: v R# W2 [公仔箱論壇 2 |+ J) Q2 ] u% c% T
www1.tvboxnow.com+ ~ Z9 ]( @+ \$ M2 `% M5 {
起油锅，煎肉饼 tvb now,tvbnow,bttvb o0 @$ C- [7 G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K6 y' p! b; F1 ?3 f9 P
" b# X+ T) E& c) b2 f: @5 `
两面都煎好了, 这就是成品啦 www1.tvboxnow.com5 G' C& v, p f; V
 . ~1 b8 H: \2 j/ n3 h
2 ]' `+ Q! g9 b$ }1 W特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
' c+ a" t. t6 K+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t# I+ i% s' Vtvb now,tvbnow,bttvb3 y* Q$ d+ O5 w5 `* K
[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
| 