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[甜品] 紀子桂花糕

材料 :
2 J0 G0 {' |7 u, Z' w8 h+ @: N乾桂花半湯匙
& Q1 g* l0 o) j7 l5 J9 }公仔箱論壇糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量), L$ y. i4 J3 U6 L' U* H) F6 Y
杞子一湯匙
8 O0 @: B. E( i0 v# \6 S7 y  g魚膠粉25gwww1.tvboxnow.com) p; K2 {" i9 E( {+ H& F
水500gwww1.tvboxnow.com$ m+ k- W2 }% ~# y) @, P4 a$ Y
做法:
- _  R/ s3 x& l& M1 z5 Q1. 將杞子用水沖洗,
4 [7 t0 m" D8 kwww1.tvboxnow.com2. 水煮滾,加入糖煮至完全溶解tvb now,tvbnow,bttvb4 m- ~& Q% j8 J9 {9 w
3. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘
6 M; b1 B+ J. }www1.tvboxnow.com4. 放入魚膠粉攬至完全溶解: a: ~$ k. V' N+ ^; }$ V
5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可
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