BeiDouChef

www1.tvboxnow.com% V- [* U+ q5 d' ~6 g4 ?$ [
牛肉鬆拌麵
3 ?* D; ]7 `3 k, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( b; w2 l) m) l- j- `% p公仔箱論壇牛絞肉         80公克
; x9 K9 x5 y8 y! @2 }客家酸菜         40公克tvb now,tvbnow,bttvb' W: a0 z4 I/ d2 Y; r# v
洋蔥末         30公克
; Z. f2 |& c+ ztvb now,tvbnow,bttvb水         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R* z' Y& a7 y2 N' b; M9 G) ^/ x
沙拉油         1大匙
8 b+ |; o& @7 C. ^: h) i) _太白粉         1小匙
  s7 G% a% t* I* d$ ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
3 @& B2 ~0 E! e2 S: mwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇1 ?4 O2 B; z9 P6 D: J) u
【調 味 料】www1.tvboxnow.com( v/ |8 s! n* y" e: c4 `
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, _; ?( L! F) b6 c7 i* E, _
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% f* {8 K3 ]  Y5 @3 Y: q7 Y
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _& P, }' t* M
細砂糖         1/4小匙
) p% |: o9 ]7 C9 t$ m; i$ X公仔箱論壇
: F# l$ Q8 v8 H: w+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com' d: {: i) ]8 U9 `0 J4 d  X- z
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
7 X- F' b, W# l: q9 Bwww1.tvboxnow.com2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
# w4 b' T) A+ k1 T+ `5 Vwww1.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。9 X! l: y3 h* g4 J$ T* U: Q  o
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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0 |+ N6 K  Z* R' e8 ^  O, z8 v酸辣醬拌麵
" U. @& y, \" C1 m3 I- q; U2 `【材　 料】www1.tvboxnow.com6 z; Y. J$ {6 ~
粄條         200公克: I( T5 ~4 U1 U6 p
蝦皮         15公克
( B( e4 s# R2 Z/ ^9 i% J蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h1 F' p9 J: R- I
紅蔥末         20公克
6 {, w0 D& x* o) N' Q" {+ J. w紅辣椒         50公克
" W; h; y! e8 j+ l* H洋蔥末         30公克
0 U: o) L' j' M' z: f6 R' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁         50公克
$ _0 n1 l/ L3 F' T( r* [$ N$ ^- ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙- k6 O( w# c3 V( {* g: R
水         3大匙$ {" [/ P7 V7 M3 a' D
蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]% c7 E9 O+ N5 X9 m9 [  l. ^. e
蔥花         少許
7 `7 V/ ?9 V" }! Vwww1.tvboxnow.com
% a" `4 b( v2 b- G4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】0 X# p& U8 `( Y! G/ s* c% }+ P# t
蕃茄醬         2大匙
. z3 b3 D8 H# B, \+ J: [# e: S% ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙
/ `  K- e$ o) k! A  W4 xwww1.tvboxnow.com醬油         1小匙
; z6 b! H0 B! q, Awww1.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
+ a: ^$ |  _3 b- u公仔箱論壇9 G0 M' A/ P& S1 R+ O0 j3 N
【做　 法】/ f; x3 J: _2 \$ y# K
1.紅辣椒洗淨切末備用。www1.tvboxnow.com% K2 |) C5 [3 s/ @; v
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。) f1 f# C& t  E4 A' w! p
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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7 Z& B! a7 k1 E' t) q4 f蕃茄肉醬拌麵公仔箱論壇9 U3 B* S, q1 a- V2 e
【材　 料】
2 y; H: @% A( [' nwww1.tvboxnow.com細拉麵         150公克5 {0 ~- b& s/ {$ J7 O7 h
蕃茄         2顆7 f) M: H4 f* Z' d% H$ q
洋蔥末         40公克6 P7 G( R& h1 k
豬絞肉         100公克3 j/ n5 \' E( A6 w+ K3 E
沙拉油         1大匙0 V& q1 y) T, O8 w
太白粉         1小匙
4 R% ^- g. C& ^2 Q  @2 U8 O公仔箱論壇水         1/2碗4 a$ E2 z! @- k6 o7 r/ v
香菜葉         少許5 ?& @. p3 o  I# m: U; J

' }& W. q! R9 t3 D# o2 E' ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" |2 P9 z) Z# i! h公仔箱論壇鹽         1/2小匙, i) |9 [1 j% d0 x
蕃茄醬         3大匙
6 ^: y" f& n( F8 r細砂糖         1大匙4 `2 g" R& b4 u% U# O+ n5 C- m9 ~

/ u! v& Z) ^  g1 ^; N$ ~www1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J' b8 A# ]( H
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
* n/ W! N# ]3 Pwww1.tvboxnow.com2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
" h+ C' L& l& J+ K% f5 m% g% M' m3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。9 \3 f% y+ P9 G" l( K$ K# `
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇/ o9 H0 ?! P# e" t: q6 M
菜脯香鬆拌麵! R* N+ |  q* Y
【材　 料】乾意麵         2份熟www1.tvboxnow.com/ q/ k- |5 }7 p8 {& b& f
雞胸肉         80公克www1.tvboxnow.com. s4 X4 s2 o# Y+ h
碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  {  R+ h/ k/ q' A& L8 H1 U8 O# d9 G
蒜末         1小匙
: P( d3 v& B" }  s; }- ]沙拉油         1大匙
% ^; F/ ^- e: [! X: H+ i: Q# t公仔箱論壇香菜葉         少許
+ z2 ~2 @: S) F. z" L8 o/ _: x" F5 D+ i" J& g& I
【調 味 料】% ^: j; Q9 K8 Y
鹽         1/2小匙
4 I( g- \; h/ T* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
- X% g/ q3 D" z, O! }9 mwww1.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙
" D2 h- v  H- M, Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f' Q# N* f& V' l8 O) q# k! Z2 a

9 z4 Y% W! [/ o4 J+ c# D1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 G) V; B+ ]1 y" d+ ?6 x9 I) k# J5 ?1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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% {1 @, b6 I+ k- k" n: U
香醋拌麵tvb now,tvbnow,bttvb3 T/ @+ @- B3 i" H% I# x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 f9 f. G. w& \$ W' p* F
意麵         2份
: R- o! c% U3 w" K& W2 q( ywww1.tvboxnow.com芹菜末         1小匙公仔箱論壇& G5 k& q! z% H' G6 a! c
- m/ b. K/ f+ [+ N7 q  @
【調 味 料】6 o3 F( K6 ?; T7 T
鎮江香醋         1小匙
) C. n. J; u# A* p  G# P6 v- |公仔箱論壇醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h8 }+ j9 v2 g+ G/ |
細砂糖         1/2小匙
7 ?& s3 i! Z  _$ s' I9 x, e  _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, e1 Z5 i% c5 a
豬油         1小匙
$ X/ u$ c8 U2 U$ A
* V' H: H: a% v# s( y  Iwww1.tvboxnow.com【做　 法】6 `$ g3 P  ~# q# j0 J  K5 L
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
; m0 N/ I8 u8 b8 A# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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% z# b- u& x8 M公仔箱論壇豬油蔥花拌麵
1 r2 s+ d6 r, \& T+ r【材　 料】公仔箱論壇' o% o3 o2 Y* q! c( \( S2 h( b
陽春麵         150公克
( H: `& r3 t- X3 O$ a! _1 X& u4 Q" N! Dtvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克
7 z3 Y$ O% l) K/ S; f" i6 ^; ?! z, s5 W公仔箱論壇薑         30公克
; e, R- Y, |$ S& [www1.tvboxnow.com紅蔥頭         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" y! I8 r* S5 q- O% y: |5 _
沙拉油         1大匙
. J' Q& B6 n3 q% r, _( p豬油         1又1/2小匙www1.tvboxnow.com. X. D" \1 z1 P( `$ X1 ^) K
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \1 B7 M( H& c2 f5 x& J

: c6 I) O7 Z% ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 ~( h7 Z# b% R5 _% O. g9 i鹽         1/2小匙公仔箱論壇" e' C) b1 e* b9 A8 }
胡椒粉         1/4小匙, J1 D. f2 e, H- g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L5 H2 F" D7 A0 m9 X* L7 C& j
【做　 法】www1.tvboxnow.com1 l" ?6 M; v$ Q6 s) f
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m( C, ~8 L( }& d$ u
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
: D) S9 G0 w+ @4 t8 e3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

# i* z- Z0 B) }( k. y$ [9 t( Ctvb now,tvbnow,bttvb薑蔥拌麵
% M. w/ J* w7 }1 p9 x! e5 D+ rwww1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 k* b$ i4 T7 r: _0 f4 p
雞蛋麵         150公克$ S' K- M% T+ t5 Y% z3 G
薑絲         10公克# u: b4 l; f$ `' [7 B
蔥絲         15公克公仔箱論壇. e- t' F$ A  M7 g
沙拉油         1又1/2大匙
" |1 f# |! c; [7 q$ m公仔箱論壇# O) v: p! x6 _1 j' H; ^# q8 r
【調 味 料】
" n  q/ ?. \/ f  g, b蠔油         1大匙
6 h! N) c2 w1 U; h' W. F細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L. a: j6 p, `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \& r2 F- n& A8 S! p/ }7 O! W% `
【做　 法】8 ?! n3 n" ^# u' R& j1 x
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
" U4 }1 o3 E* M" u* M/ y/ gwww1.tvboxnow.com2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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& L8 ?: h5 ~: Z2 N* m; ^. B
; ?) _4 m* D, E" j8 zwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 i: Q! }6 G# ~$ r) o
XO肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `0 j! v! b' f, Y, {& u
【材　 料】公仔箱論壇$ ^3 u( c, ~/ ?' V$ b& B$ U6 p
細拉麵         150公克公仔箱論壇+ M* d: O+ {/ j) S# k; y/ \
豬絞肉         80公克
8 ~# N1 I6 k* V: f3 htvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
& _5 {+ o' j# _) d# _/ g' h太白粉         1/2小匙8 _" T, J1 M# v9 t  O
水         3大匙
8 @! b" V$ Y' r. D5 e公仔箱論壇蔥花         少許
' V0 T3 P1 D% D  A2 a, Fwww1.tvboxnow.com5 F) d3 N2 p. i0 o1 A1 f5 S, |$ S
【調 味 料】
" a+ M9 U; v  _/ G5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         1大匙7 T5 ~% q1 D5 v, C2 ~2 y  _% D
醬油         1小匙1 U0 q0 K! ~# ^) }
細砂糖         1/2小匙) ^4 K5 k/ u; n; Y2 v
www1.tvboxnow.com! e9 t+ J5 m- c4 q7 Y$ d0 g( d
【做　 法】: T: r7 }& `; c1 r) u, A
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
! Y# W- C5 d- h* J6 F7 E公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
* t3 ]: @3 r3 [$ g0 Z) uwww1.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 [) d" p. Y8 u# V5 {6 v

9 w& k# [: d' Y2 ?5 U6 @6 M5 Vwww1.tvboxnow.com5 p# T3 u9 M. a
XO醬
- ]  `/ u! y( ]2 u公仔箱論壇【材　 料】
8 G5 R, H& g( y& i; B5 [$ e紅蔥頭         150公克
0 i2 M. A  ^9 n: v蒜頭         130公克tvb now,tvbnow,bttvb' [$ b: }1 T" j! S
朝天椒         30公克
$ \1 k6 r& a& f3 Uwww1.tvboxnow.com紅辣椒         100公克. w+ l% }& t# P! O7 C8 `
金華火腿         60公克
  K7 I( H) w- p1 e6 X$ g鹹魚肉         50公克
4 t! l1 x1 E5 x9 P, V' P7 y- U! s7 _蝦米         80公克
/ G$ Z: ?) O7 R/ F0 z( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         150公克公仔箱論壇- K* H3 s  e; w. O* u# j  o" C

/ V" @1 O+ A: R# g9 Vwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
6 c6 N3 s; w* B; d/ r, @" k/ Mtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* D9 h) V. q! @- Y, O# c
砂糖         1/2大匙) j6 `, I  R8 P% [
雞粉         1小匙
$ \/ ^) e4 h; o% u6 Y) ?tvb now,tvbnow,bttvb" W/ O2 p8 `8 M0 m# {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 n& e9 ^9 a- X+ v; k# j
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
+ s  n6 {% {7 I: L9 Qwww1.tvboxnow.com2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。! k2 o) j- i$ c1 i9 C2 I0 [
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。$ F0 p) M: [: Z
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
& q8 s+ h4 F( m: m9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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& W& F* o3 P. Z7 t' ~公仔箱論壇XO醬炒河粉
) d. U  B/ ?5 T" F【材　 料】
2 V- X  h; ]: N& n7 a% ~5 w. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉         250公克
3 B1 y: B/ ^* m- l, y公仔箱論壇綠豆芽         50公克( N# Z$ u& g  a3 ?8 I
韭黃         30公克公仔箱論壇% D) w, h+ v% c/ ]3 E% L
洋蔥         20公克
; [. Q  ~0 \# gwww1.tvboxnow.com
/ P4 a* |: k: w, ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: ^0 O# r8 G  {) @tvb now,tvbnow,bttvbXO醬         2大匙
/ ?/ Z- Z6 N2 D! d9 o+ @www1.tvboxnow.com醬油         1大) _; P3 Z2 \& p( G% A
公仔箱論壇; O: [: k3 ^& w# D8 ?: o* w
【做　 法】
5 P/ H, c) E  D' O2 ~1 @7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
7 {% z4 p; L& P4 `9 M2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇% S. X- S: {1 g  m
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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  Z' ?. x2 D% h0 t8 Otvb now,tvbnow,bttvb魚香肉絲拌麵0 |7 \& y& E# B4 e5 ~
【材　 料】
) P0 _) p" U. ]8 p, _( bwww1.tvboxnow.com細陽春麵         150公克- H, K0 B2 ]+ y. I
豬肉絲         50克tvb now,tvbnow,bttvb( y! N6 v0 ]' b% u2 G! {1 T- }# |
綠豆芽         30克
9 [8 z: T! @  T% N3 nwww1.tvboxnow.com薑末         1/2小匙
0 z, _* \8 t- `9 \# r- m0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
. Z& V( Q% c3 ]6 Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙www1.tvboxnow.com! ~: R! ~$ j) i$ Y2 d
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇6 a2 B; H8 }6 O5 q
水         3大匙
$ Q1 a$ h+ x5 _6 i, Ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙公仔箱論壇* [, H! j# X5 S7 _0 h

/ P& k$ Y2 H7 {; V9 t! H/ l公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \  f+ Q% B2 b4 }! A
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
: _5 j& M% Y: |. C9 Z( _( hwww1.tvboxnow.com白醋         1小匙
* @1 {! y( C( i2 k  H& i公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
" ~3 ?! [( O4 uwww1.tvboxnow.com醬油         1又1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T! W. q, Q( Q" i

) Q7 W. `! k/ J2 n1 b8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com5 k! j! G' _' A, I8 R" V2 u+ m4 T
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇" o0 }0 Q; b2 A6 k
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z, G. z- @: f* R9 @) g
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

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蠔油菇丁拌麵
- l" M+ a1 J4 ?8 ?, I, [公仔箱論壇【材　 料】
  P2 ]/ X4 E1 o) b+ g1 ?www1.tvboxnow.com意麵         80公克
$ D9 c$ G7 ^& Y7 k% B; y, E$ _公仔箱論壇乾香菇         6朵
' P) k1 d- O; f: j" Q5 L/ ^薑片         2片
( X1 \# H! x8 ewww1.tvboxnow.com蔥段         1根
  W2 g+ c( f' c5 _! B6 A- ?www1.tvboxnow.com沙拉油         1小匙
+ b2 @$ m& N  G: _' A8 w公仔箱論壇水         5大匙www1.tvboxnow.com' R- V5 D5 O5 R" G2 E* E6 [
蔥花         少許公仔箱論壇3 u7 L, D3 `1 j: U- w8 {
) L% j7 y5 T& K9 p, ^$ X7 o6 m1 q
【調 味 料】+ m. T( N. m7 J" B$ ~
紹興酒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D' n" L* _. S' \
蠔油         1又1/2大匙
/ F+ ~  P3 f  c  {! `& f: k細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h8 O+ [2 a# [$ s: b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [& z1 U+ I, J7 G* X: m7 l
【做　 法】公仔箱論壇# T+ [* M! n5 b2 z
1.香菇泡水至軟後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v% `1 E. X! p6 @
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
& T2 d6 }& l% O, D% O! z3 E% xtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z5 e  ]4 Q4 x$ b8 D
榨菜肉末拌麵
3 |- `. J6 E* o7 T$ u* o5 {( `公仔箱論壇【材　 料】6 I. C! S9 u1 {8 ~2 D, u+ a# X3 e7 B
細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb1 Y, L8 u3 K. r$ Z5 F# W& |% z
豬絞肉         100公克
+ f) T) u: V# M4 d' g- @公仔箱論壇榨菜         30公克公仔箱論壇# q4 ]0 H1 J2 ~) u
蒜末         1/2小匙
- s4 l0 D3 j1 {) ~' H7 c' t4 h8 c1 L沙拉油         1大匙
% h8 }) Z2 H$ J" ]3 d公仔箱論壇太白粉         1小匙
  X  X* O8 G! jtvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗www1.tvboxnow.com' q7 X& J! F' |" A+ P
蔥花         少許
( n+ f% r! k8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^9 Z2 U& X6 X& j【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 s. U+ l$ T# a  t% X9 I
辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c) G4 u* w2 ^6 _
醬油         1又1/2小匙
5 u; u6 E( ?: e( O: swww1.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
/ X/ Y; X* j' c" O% q; U& Fwww1.tvboxnow.com
- q1 D( l: X2 O8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 \$ F+ G; A0 M! `; U4 {
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
/ m1 m# J1 J% w/ ^5 b公仔箱論壇2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
- O+ m3 j4 z$ I2 C% k( U* G6 w; s公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z  @" U. e: M" i
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

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韭菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb+ v: A$ J) @8 ~' z  H
【材　 料】www1.tvboxnow.com9 z# g3 \; C, d5 m) j
米苔目         100公克
) n; X; R1 r0 w8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
0 U4 W. k# m, y' I韭菜         50公克2 ~# y; U  k8 @! T2 C
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?/ w0 K+ ~1 f/ i9 u- `
水         50㏄
. n- g6 j2 ?( |* r6 A, \! j沙拉油         1小匙
% S$ c7 f4 z- j) h' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O$ D3 p. q# m! `/ H- {9 T
【調 味 料】公仔箱論壇2 w# U) I% Q* X  F4 g8 w. k2 @5 w
鹽         1/4小匙
; |8 |: k# N& P! j4 gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙
1 H# L9 {! ^4 T6 j/ C* stvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙公仔箱論壇2 m5 K3 M, ]8 S. o' K/ X# w
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ L2 g* G2 S( E

) D* ?1 `. {7 N# s' n【做　 法】
7 c, G2 W& m( H# j/ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
+ c& V! _. N- r' P. a公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。* t6 y& X' Z. E% \( O$ e6 r
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

) E5 K5 t0 |& ^1 M9 j& Owww1.tvboxnow.com香菇雞絲拌麵
# u1 A  ]' S% P: W/ F9 Z【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y4 \3 y. D; V. x
意麵         80公克
  q1 o; y0 w$ o( t8 y  C3 Y; \熟雞胸肉         50公克# p8 d8 S) _) o: o/ G  x9 f6 b
乾香菇         5朵. G4 a8 o( l3 G; S. x
薑末         1/2小匙
5 f8 S2 W2 z" \, t1 H2 M% f+ _tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R% S; J& g( ?
水         5大匙
. H! ^" J/ w4 _8 @+ X8 q4 vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1/2大匙
' t$ f# Q2 \$ N9 `4 |, Y蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb# v. D% b5 o; K; }2 {

; E3 V" w: s" e; p2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 V- n% f: {8 b7 K蠔油         1小匙公仔箱論壇# L5 j$ f9 ]. h! u* X/ i+ r
鹽         1/4小匙www1.tvboxnow.com9 w+ y% p7 f9 D$ T
細砂糖         1/4小匙
8 M5 R7 [! p- M5 V1 w, ~" @tvb now,tvbnow,bttvb香油         1/2小匙
# j: v' `& p4 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 L9 }2 R- }2 \+ C# Y
【做　 法】! C) ]& A4 H) F# ?. c8 x
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。3 @0 F( t* h4 J. g( }
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
+ V# I" u1 u" j9 H. m2 I3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
# I3 E" D8 F# s公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

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香辣雞醬拌麵公仔箱論壇4 w7 E+ B/ y, P$ P
【材　 料】公仔箱論壇: j$ w8 e) n0 |/ [1 ?% {
細陽春麵         2份
! H( G, D( F, n. \  ]8 w雞胸肉         100公克蝦米         20公克
" ~# H, P+ t' Q! [6 ?! [公仔箱論壇紅蔥末         20公克
9 Z1 W5 `! M8 k7 i/ c9 s0 R1 @蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* v" Q! `  H1 ?0 h1 b
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙7 [) T3 Y; I9 |, f; v
沙拉油         1又1/2大匙
1 \/ E  p1 V# }# ~# r) `蔥花         少許www1.tvboxnow.com8 J& |9 p1 T/ s" x
www1.tvboxnow.com) |$ J' J) ^& J4 f- v; {$ _- l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^: @+ u) f0 T' s8 D3 |5 {3 \( n
蠔油         1又1/2小匙
% a: [1 k, p8 _/ T( i/ Q2 |6 n0 Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇0 T. a4 P# s) a  {+ h; }
公仔箱論壇& _& ?% U" B3 {/ Z9 E
【做　 法】
' `6 _$ f2 U: b- T# ]2 R1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k* s5 W5 u# b8 I4 e& }
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。; f5 ]: s' W/ R1 g9 T
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。