MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com( a% ^4 v+ T) d$ I
童子雞  1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e+ H8 L* d% {1 \" M% }
糯米  100公克 3 b' @  V1 G' H
去殼栗子  6個
" Y+ A# x, L1 Q2 q. i' U) Pwww1.tvboxnow.com紅棗  4顆
1 J3 D5 A5 x( Z4 Q- }公仔箱論壇松子  10公克 8 N  k% n6 }& S1 B; z6 f# U
薑泥  1/2茶匙
" m+ ]; M! f+ O  f8 I. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
+ V' ^0 w# o3 U# {# \( L2 f6 e+ ywww1.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙
# M, _3 w5 i$ E8 T. f: @" Q2 x% pwww1.tvboxnow.com鮮人蔘  1條
1 W3 c4 M+ Y, `, P- B$ j! F公仔箱論壇清雞湯  600㏄
5 y6 \, n# J5 A: otvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
9 Z: _! r# c; K6 Swww1.tvboxnow.com竹籤  1支 : q* }  D2 x5 E1 Q
【做　法】
$ ^( l- P% N' X- i4 s公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。+ T8 O8 ~3 S. b" B0 ^) n8 b. ?" F

4 A+ j0 _0 l$ C# o# T2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
7 e6 s. H2 D  Q/ I' T4 r0 qwww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb: o; F% V/ L: i2 n
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
5 j2 }% \/ Y6 x$ {2 p# Q& J
# ~3 q5 D- [5 P' J0 |4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
# o# N* i! _8 j: H  V! i9 Btvb now,tvbnow,bttvb
3 Y) g0 p% f; _/ D; D( _5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 ) H, ^- {! |* i! a* ]7 ]  `; j
牛肉片  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb' Q7 f9 M  w$ I( W* |4 Y+ t
金針菇  20公克
( o- ?4 I+ y. H  c6 b$ |7 Uwww1.tvboxnow.com茼蒿  30公克
) M0 J/ l1 f; v, H* ]( o香菇  4朵 ; e3 F7 n5 I# ?1 v& v7 l( _
洋蔥  1/4個 4 a( |/ f9 U4 N: v$ N
韓式年糕  80公克 2 y6 s4 R+ _/ {9 ]7 i) z
板豆腐  1/2塊
: H& ^8 K" ?, T' p$ w* t, Wwww1.tvboxnow.com韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W9 v. Q5 w: Y4 B+ M( Z$ M2 a
麻油  1大匙 " g( _" M# x8 O! K
牛骨高湯  2000cc
0 C# {" L4 }, g! J( j  w公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 t& b4 V3 P$ d0 I4 ^, i( {# D
薑泥  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com2 H; z4 }. T, |/ g# Q4 w) ?
蒜泥  1/2茶匙
8 t+ `0 `+ k+ x! ]# k# N0 s米酒  1大匙
% i& c/ g5 `. f# rwww1.tvboxnow.com醬油  1茶匙 www1.tvboxnow.com$ F2 e9 u( X9 Y& q  D% y9 f" C
辣椒醬  1茶匙
8 |% O+ m5 b3 {! O3 k6 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  50㏄
) l- S8 z2 g& r, k' T2 t+ A) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
$ _2 a' b) J/ nwww1.tvboxnow.com薑汁  5大匙 www1.tvboxnow.com! K8 p1 I" m. w, V1 E
米酒  5茶匙 6 T( C; Z  H" Y$ k- Y
醬油  5大匙
" L" u& X) b6 ztvb now,tvbnow,bttvb味醂  5大匙 & y  A% F% }! C+ E1 w; z
太白粉  5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d1 D' O4 V& Q7 H! b, J" `8 h& k
全蛋  2顆
+ T6 |, p" m  N/ Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇6 a  m5 @) E  n- f) a1 K$ t
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。www1.tvboxnow.com# q1 w$ `. M/ C  e1 n% b9 Y3 D
5 V$ l7 [: l8 q) {3 k' W( f, E! g
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
7 B, w+ U  z% N' H& p4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + @/ Z- N7 _/ X* {/ E* \' b% `
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。3 e$ d) Z$ y, i. f& d

8 e' n$ @4 J, D公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb; {. A" L) s, S+ }

3 v- l% g3 _. h公仔箱論壇5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 H& J1 B6 Q! g5 u$ `
牛肉片  60公克 & s; g  [  C3 E) V% Y) b
洋蔥  1/4顆
) Z& ^' `$ S* C嫩豆腐  1塊
/ {5 K# \1 M* G. L0 p# [韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t5 ]" g5 i0 M, e% V/ q
罐頭午餐肉  1/3罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 r6 ]2 E" ^) r% D2 H1 x6 O6 p* [
熱狗腸  2根
+ L& ^& m: Y+ s; x' h3 u; @www1.tvboxnow.com麻油  1大匙
  \4 S" K8 c& e牛骨高湯  2000cc
/ w4 J/ |  v& q, qwww1.tvboxnow.com韓式年糕  2根 tvb now,tvbnow,bttvb- m% o% A- i/ s/ j5 N( y' M
韓國辣泡麵  1/2塊
  l0 m% G3 Y/ G' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( H* N" g' [! s0 K味醂  1大匙
% y! ~+ S  K% N; Vtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 o' W$ }3 q; T1 J" ]. y
細砂糖  1/2茶匙 9 K# S! {% Z% K' `! i
【醃　料】
8 B  h' ]( S' n& @$ I薑汁  1大匙 www1.tvboxnow.com: ^( h; Y( e6 }' M( n/ b
米酒  1茶匙
1 ^9 g% p- A: Y1 {  q* D1 g: I醬油  1大匙 公仔箱論壇1 H: I7 ~5 }  H/ q$ i
味醂  1大匙
1 P& c- {+ ], d6 X0 j太白粉  1大匙 5 q, C& S& G' \5 g* M7 \" V
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `' r1 |7 K* k& E1 t! x
【做　法】 公仔箱論壇+ P; I9 k3 D! S9 \. J
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
0 h( ^1 m6 R; {3 z" Ztvb now,tvbnow,bttvb
" e: S  u1 s& R" b( p& F9 o- n2 l公仔箱論壇2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
2 N! }" C3 u9 i6 Z! h2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! P- |# Y: N6 W* j0 a0 B
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。; r" \- _8 m# O0 @% V! B  e( p0 F

5 F; C6 }7 k& U$ Twww1.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。- r1 y1 m8 Q0 p/ R

" P" g) _4 `( R% i- L# F5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
& o7 Y' V# a9 [6 j3 g) ~; H6 y! ^www1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u- V/ m5 E  d1 |7 Q
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ m2 `" o: w. \) V9 K* cwww1.tvboxnow.com高麗菜  30公克
# F* Z6 ~. @. I5 s3 g2 V8 N' |公仔箱論壇紅蘿蔔  20公克
- ], P, g/ s9 }0 a; R- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根
7 e  s2 |0 |% a$ q7 K( m' dtvb now,tvbnow,bttvb蚵仔  20公克 公仔箱論壇' X( q2 Z; l* s3 T; x. u
蝦仁  6隻
6 P, ~2 N1 i/ p1 i- X, mwww1.tvboxnow.com透抽  20公克 9 b: v& p! p/ @) w, B0 l
沙拉油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 i8 o1 k8 I% F# N
麵糊： www1.tvboxnow.com" W8 \# d7 M7 T5 u; E  E! [, [' M2 |* e9 j
中筋麵粉 150公克
, S' f# n5 p& v- f  F; G9 p在來米粉  30公克 公仔箱論壇$ [/ F% s$ N# ]1 J$ S
水  150㏄
: @6 W7 _, E: Z2 l+ A! N2 ?4 Pwww1.tvboxnow.com【調味料】 www1.tvboxnow.com6 `: H$ o' f4 n; c* j; L
鹽  1/2茶匙
- a" r; d# ?# t糖  1/4茶匙 公仔箱論壇* z5 C% W- S6 ^! B$ I% S8 k. A
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c/ h+ F' f( C, C' _
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。www1.tvboxnow.com& d+ E- S! M, I( W3 V1 T! K. `
公仔箱論壇/ a  a- ^' c+ x) ?( g. k9 x
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
5 v2 P) A5 N. l) S% N( l1 \( t公仔箱論壇 # ~) i0 H! P4 M1 k( Z+ F* S. E
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
  K% k, w% T2 ^# p& ?) q公仔箱論壇 公仔箱論壇4 v& Y9 Q) ~9 @2 X: N$ o
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。- u% a4 q4 y2 D# N  r$ l

7 i/ g+ S) _: ~5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com3 o6 M( V1 J6 t: }- P2 a* t
蔥  20公克 7 B' A6 ~( L' ~! D; A, T9 R
韭菜  30公克 公仔箱論壇/ s; c  x/ [# h3 v8 z
花枝  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" L9 i' ~. `8 v% a- t: P2 I% @
魚肉  20公克
  E' G- n2 I$ n% M) h7 k- ztvb now,tvbnow,bttvb蚵仔  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u4 o. f& r8 s9 [9 [
紅辣椒  3根
3 Y2 `/ S+ ^# E公仔箱論壇蛋  1個
4 h8 _% G: J" X/ ]% ]tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  2大匙
* z0 C4 n! O. J" f; M  M; V4 Jtvb now,tvbnow,bttvb麵糊：
8 N( W/ M5 G" Y& P中筋麵粉 80公克
4 y+ {# u4 B. g( u/ Q. H$ zwww1.tvboxnow.com糯米粉  30公克
1 X0 `8 l% ^) f6 f4 c3 q+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  120㏄
/ S" S! N. r* [鹽  1/4茶匙 7 ^8 U/ T- M( {$ T6 P# R
【做　法】
3 U) z5 F9 O4 X) G0 _1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
- j5 X2 B# @: n8 L; I& ewww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G! L& ]" h. D, i( V
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 x0 J- K4 r4 b3 ^  p
' c9 @3 t! Q, ~5 ]
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
% a3 e$ {9 a* m* _2 P, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m( P8 N2 B# h, Z9 n
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
& g& v6 P* A6 m5 B7 ktvb now,tvbnow,bttvb蔥花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 y; P' }: @7 E& ?9 J5 ]
韓國泡菜  20公克 & i3 w/ b# ]( R9 [
雞蛋  2顆
$ p9 ]# M: N" D6 z/ `5 L( H- Z公仔箱論壇白飯  1碗
( F( F. E& g9 ~- _www1.tvboxnow.com白芝麻  2公克
3 ~: @1 K0 t+ J$ H, n沙拉油  20㏄ 公仔箱論壇6 N0 g( g+ I9 h% C: ]: U
【調味料】 , B! D/ s0 A7 d3 _+ i
鹽  適量 . r& _0 G) }( D/ H9 Y
白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S, z' Q. ?+ M- G8 c
【做　法】 www1.tvboxnow.com, Q" f* E- f) I/ U
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb# x7 w1 S" U9 b. _: ^1 h  c
7 m% S. k. K( D- J0 }4 B( G0 \
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。www1.tvboxnow.com) }! H# |$ [5 C* c' N# {! m

; R0 @0 ]8 c0 f3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。! Q, ]$ A3 P/ \! z5 s2 b: F, _# T$ o

4 X3 y) j, h& f! Owww1.tvboxnow.com4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
7 E+ ]5 y+ |& O" Z! Y7 ~9 wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  30公克
8 W, z$ H" `& E- \6 j2 d' h8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克
7 M0 }3 g, N9 U- Etvb now,tvbnow,bttvb透抽  1/2條 % k; c8 b5 r" ?9 A- x1 w2 F% ]
魚肉  50公克
3 G+ L$ [& D3 R8 nwww1.tvboxnow.com花蟹  1/2隻
0 o# I; j# L$ r2 o嫩豆腐  2盒 tvb now,tvbnow,bttvb% g$ L2 m; C1 a- }; N
白蝦  4隻 公仔箱論壇; H/ F! C* v- }7 i: X" _
蛤蜊  4個
3 F$ {0 T) e& h  H0 v蚵  30公克 www1.tvboxnow.com0 s! q* ~3 _! A- i
金針菇  10公克 www1.tvboxnow.com+ E+ y$ z4 H& |" ^1 U, {7 _* B! c
茼蒿  1把
$ z$ o8 y0 H+ ttvb now,tvbnow,bttvb芝麻香油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j% d* V# Q! h- ~
高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ h. N2 y6 O; v3 ]
魚板  4片
# {) c# \% ^% h* Z' `1 b$ `tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 8 P% [% f! ~7 [! u9 J( e
蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: F; \' O) \% v; h2 v& o1 T
辣椒醬  1茶匙 ' }, p: O, i1 Q! F( {
醬油  1茶匙
8 T- j6 \7 t/ G: r8 m6 D. p' X* _味醂  2大匙
' U0 g: b& s4 R" b7 S  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 " ^5 m4 A# t/ {, S' Q
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
! \4 c$ g+ K4 P9 C7 i! z6 o$ w tvb now,tvbnow,bttvb: Y0 C* e. l& g4 m
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。9 ?% n+ K) G& j8 Y1 d+ L. \. Q

1 r! i3 N3 Y1 u$ ~8 t8 [; E3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
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" F6 \' R  c  D- S4 L! R& V公仔箱論壇4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
# _& Q5 y$ |6 K- L- L7 k公仔箱論壇 ! @3 Q) _$ t2 |1 \( U
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 ( M$ C, ^6 R1 L+ d+ ?7 m
童子雞  1隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 h% @3 {. G* V- q" r4 O2 F8 q
糯米  100公克
+ Z9 }- C6 ?% w, A* y去殼栗子  6個
; p: u! G+ J6 i, ?. s$ V紅棗  4顆
. m+ n* v( H7 d/ I# P9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子  10公克 " a+ \( r6 k9 ]4 j
薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇; f, l" v5 ?( P; C3 a, M
蒜泥  1/2茶匙 % {; C$ {, t- X% O
鹽  1/2茶匙
: |* n* ^) T" t4 U, b) Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘  1條 ( z7 a, E: y' ^7 O# K
清雞湯  600㏄ & X5 q! r" J/ c
蔥花  適量
( p" H: C. ?3 c公仔箱論壇竹籤  1支 5 U$ y2 K0 t' E& ]# _
【做　法】 公仔箱論壇/ w) R7 P  U; X9 |* F' [5 F
1.童子雞洗淨去骨備用。
; d3 [7 ?8 x  @, _8 Y' C2 Y' cwww1.tvboxnow.com
4 G$ P$ T6 p9 U2 R; @) `. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
9 i: H# e! B  ?' l! E
: Z4 {' {' c, s% b公仔箱論壇3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。; ~1 p' `: O$ H, V3 s8 P
公仔箱論壇% d2 x2 L) o4 g/ O6 k
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。( p, T4 @, j7 u
tvb now,tvbnow,bttvb# B* U0 B, u# o
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 / q7 J8 g( f; D7 ~! I: _
南瓜泥  100公克
# x& a5 b# e0 u/ q5 d& U( T% z: X- w奶水  30公克
# y/ h9 @/ ~3 q; Y4 o) Ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  15公克
8 v7 Y' N9 e( i/ C  L% h) {tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  1個
9 x) l8 P* z$ `二砂糖  25公克
5 a3 L5 @  W0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  175公克 公仔箱論壇" m8 ?) X7 y8 d9 X+ w& P$ ^
二砂糖  50公克
- c1 {1 Z3 H4 a  @0 p, K- g1 _tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  75公克
  f' ?$ d4 A6 \2 u  Gwww1.tvboxnow.com中筋麵粉  35公克 公仔箱論壇$ v5 Z; N6 r! [5 I% c
發粉  1.5公克 - P5 E3 O4 x2 R' N4 ?" A- \
南瓜仔  50公克 www1.tvboxnow.com; T" v9 q5 K9 k% y+ l6 `* x# d$ U
枸杞  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~1 R+ t4 |0 J5 w, ]! G: C
【做　法】 www1.tvboxnow.com* U/ L3 j# `* q2 [( O
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
( i8 ^# s7 t" f3 ~. c  H3 z  p公仔箱論壇 公仔箱論壇8 l- ]" Y% c  A! H' m- I2 @
2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
  y" k3 z# g' K2 m8 ~. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S7 l$ C- \+ [2 {3 Kwww1.tvboxnow.com3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
3 w9 S5 _% r1 m8 k5 L4 b2 N4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~6 y. z, e& U5 q% e0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。, s3 E+ G0 e7 i5 s- ~

* R  V) c8 D" Y$ f, @) ?公仔箱論壇5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C" k; |' l% v$ Q* F$ p
泡發魷魚  1條
$ j! d  z6 W4 S; p1 e4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 公仔箱論壇0 s# y' S+ P2 n$ _5 ]0 X% r
乾金針花  10公克
- }# |& S$ n& n. R6 Xwww1.tvboxnow.com金針菇  30公克
) j/ y5 H" O8 X/ J8 T紅蘿蔔絲  50公克 公仔箱論壇* Y- Z+ g: i. q; |% t
柴魚片  8公克
& [2 I, [) j6 ]7 m1 a! u* U油蒜酥  10公克
6 d' O2 h8 ^( n) p* ?! h% l公仔箱論壇高湯  2000㏄ 公仔箱論壇- R# n: o4 ?0 i4 e& ]5 ~* z6 R6 Y
香菜葉  少許 ; Y) _1 D. _1 l" O/ U5 Z' h
【調味料】 " r  w7 A- s9 N+ ?) ]0 w
鹽  3/2小匙 7 G3 W/ K6 V/ t' h3 c# p$ G
白砂糖  1小匙 " T& v+ C  H6 u, ~+ m
雞粉  1/2小匙 & m( L* R9 n* |- F
太白粉  50公克 公仔箱論壇: u( J7 n" F/ {  r9 ?- ?5 f: V
水  75㏄ www1.tvboxnow.com* A7 C! e& A, Q2 m. U2 i" G
辣油  少許
; U& u8 J* M9 q7 [. i2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; G" p5 ?# ]$ P: y: G# ]
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。www1.tvboxnow.com  S$ y  l# @4 k/ R2 O" d) `: |
公仔箱論壇* g0 f& z. D. O+ t, ]- `4 q
2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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  B( u4 \. A3 r& o* R3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing