MagicAndy

【材　料】 3 B: `# ^2 ]. y& d
南瓜  1顆
2 _5 I* H- S; A) u% @$ O, [tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  1片
2 a; z6 r, ]5 a! Y. Z: v5 Z7 z. @馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 @# b: h6 j' y4 E  u
牛奶  3量杯 tvb now,tvbnow,bttvb) y! y: A4 g3 }/ v/ T+ C' i; u
水  8量杯 www1.tvboxnow.com- B% I* O: C  M7 z" V% D; q

( s3 t/ W# N0 f/ t( V* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 $ a5 X3 x; F2 o* r
A.奶油  3大匙
4 i& }/ C3 w* m- B2 n- swww1.tvboxnow.comB.麵粉  2/3量杯 tvb now,tvbnow,bttvb! H1 A4 n/ W, y9 u: w) s4 [
　水  1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 f. ]8 U; ~0 n' r
C.鹽  1小匙 公仔箱論壇+ {% P- f5 [4 {- L7 U: k5 |) ^
　糖  2大匙
$ r0 H! T0 E0 @9 H2 V公仔箱論壇　白胡椒粉  1/2小匙
. M' l! d: `; N' g0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  o/ w% E# ^" X
【做　法】
/ J) C3 _8 Y7 ~: w. r* kwww1.tvboxnow.com1.將南瓜洗淨後去籽、切塊；馬鈴薯去皮、洗淨切滾塊；鮭魚洗淨後切丁塊備用。
: a: z+ I& s0 | www1.tvboxnow.com5 H7 Z  w  w: v
2.取一湯鍋，水煮至滾沸後放入馬鈴薯煮10－15分鐘，再加入南瓜煮6分鐘即加入調味料C一起拌煮。
/ a* b- A5 v; a0 {
9 t( z& K" y$ t) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入奶油煮至融化後放入麵粉一起拌炒至勻，再加入水一起攪拌均勻。www1.tvboxnow.com' n, F& s) }/ \4 f2 L+ \

* u. }- ~2 W7 z/ D- w4.將作法3的湯倒入作法2的鍋中一起拌勻至濃稠狀即可。

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【材　料】 www1.tvboxnow.com  i1 E3 e, P. q. E& h1 z9 s
雞蛋  2個 公仔箱論壇. n9 }- z; w% n) \% o
芙蓉豆腐  1盒
, p% {* M# u& ?0 owww1.tvboxnow.com絲瓜  1條 公仔箱論壇" b1 a' W/ L% B* K8 b8 {' C
鮮香菇  50克
6 B# V, i. K' D  h! h5 Y公仔箱論壇蒜  4粒 公仔箱論壇7 _" c  V( O' g
薑絲  20克 tvb now,tvbnow,bttvb2 {. y7 ^; l* T0 I2 H& v2 r
蔥  1支
" k+ z% u% S& w; |# l2 {; L# Xwww1.tvboxnow.com太白粉水  適量 % L) @) l* g  b6 i  @! m

0 n; E3 p" ?  G4 L" ]$ ~* {tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
6 C! q' x: u# O0 z* z  l高湯  360cc
# R: K0 r2 Z0 `& m+ `0 h鹽  1小匙
( y; S. H" @& y- \$ G+ M香菇精粉  1/2小匙
: [; ^( h; }7 Y7 @& s9 T4 H5 ]% Stvb now,tvbnow,bttvb米酒  1小匙
+ R# c5 r( p5 E香油  2小匙
, Z% N+ d. u# ]7 X* |  Y, A# [) I' @1 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, Q+ Z* S0 j6 R3 U' I' t
【做　法】 公仔箱論壇7 w: h9 y; g2 g
1.蔥洗淨切蔥花；蒜洗淨切片；豆腐切丁，備用。
+ u, c1 `' s/ R6 Z+ D- S/ J7 v 1 J5 A' L1 a& N; o5 x
2.雞蛋取蛋白部分打至發泡狀，備用。
6 }5 R( P2 v% n; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q1 r" S: n4 r: u2 ]1 I2 atvb now,tvbnow,bttvb3.絲瓜去皮、去籽、切塊入滾水汆燙後撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j# p2 Y& S9 r0 u

: K0 a: g6 M% R) i9 S8 }www1.tvboxnow.com4.熱一鍋放入適量的油，將作法1的蒜片、薑絲爆香。
+ H& |& G1 j* H, H6 k" @  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x3 {7 t% J' ]# O/ [# Z' Q公仔箱論壇5.加入高湯、鹽、香菇精粉、米酒、與作法1的豆腐丁和絲瓜塊，煮至沸騰。
3 x2 p  M! P- ?7 y- F- C公仔箱論壇
& _( W, l3 z3 V: W6.以太白粉水勾芡，加入作法2的蛋白、作法1的蔥花與香油即可。

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【材　料】 公仔箱論壇5 q: \  X- C, }- |* [8 M
干貝  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S+ i  x9 y( y* Z) ^$ {
竹笙  10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t( L; K( M- t% [2 C0 y' U
土雞  1/2隻
" v3 H' }% x$ ?薑片  20公克
1 G/ @+ J, n! Y. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V8 W* w( f& f4 e2 J
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A0 v/ ]! S& U) M, R  y2 {
鹽  2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T4 K& b% w& [
雞精粉  1茶匙
; l- p, C1 {4 q" y# u1 D6 c/ ^' i: ~, iwww1.tvboxnow.com料理米酒  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 j" V% B- `: u9 z1 c" {' {

/ b' B' z3 O! a) {( q7 e- `' J+ G& D公仔箱論壇【做　法】 8 _9 H$ q$ K$ D
1.將乾備用清水洗淨後放入蒸鍋大火蒸30分鐘。
0 l  h2 k  n5 P! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `/ {. l+ t8 I1 Jwww1.tvboxnow.com2.將土雞用熱水汆燙3分鐘至皮縮後撈出過冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 h  f) V5 y3 Y% h2 T; W, C
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3.將竹笙泡水約20分鐘至軟，撈出切成2公分段狀，再用滾水汆燙1分鐘，撈出過冷水，用清水洗淨竹笙內的細砂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B: w, I$ I3 _; a

, g# g7 K* U7 Y: b$ Mtvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋，加6碗水，把作法1～3的干貝、土雞、竹笙與薑片和所有調味料放入砂鍋中，大火煮60分鐘即可

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【材　料】 9 h1 I8 A6 e+ W/ C# C& A! `
馬鈴薯  1個 2 m5 C& t+ j2 d# H
排骨  200克
0 _+ H  V* ]- z# _+ R水  800cc 5 t% X0 C* {4 ^9 ?: G
薑絲  20克
& |" }8 o: b) m( y3 h. ?' d8 n% L1 _蔥  1支
$ g" G3 V3 Z) i0 s/ P; }( B; Atvb now,tvbnow,bttvb
6 \; h8 B" m# \0 @8 H- C6 d$ I【調味料】 9 e. m: m0 X0 b! h1 `0 W+ v
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J5 d! s, p7 }9 b+ X/ H; u6 @
香菇精粉  1小匙 ! ^) ]! p9 P1 o0 M4 K
米酒  2小匙
% a. `' y# {3 |9 I9 G2 a1 Ltvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
) V% F" F& I6 S% U6 ^8 H6 v8 a  D/ }! k8 x3 G/ l4 @+ ]8 E. {- m/ ]
【做　法】
) |6 s& c3 \8 Z; X) l6 c3 q* s* z6 j) `公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨切塊；排骨汆燙後洗淨瀝乾；蔥洗淨切成蔥花，備用。
2 X+ K4 ]9 |$ _  Xtvb now,tvbnow,bttvb
: D$ }1 q+ l9 Q4 \2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的馬鈴薯塊、鹽、香菇精粉、米酒、水、薑絲與作法1的排骨，一同入鍋煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |% ~1 Q, P6 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I2 U1 _: D0 ?3 a/ K+ l" A
3.再以小火煮30分鐘後，加入香油與作法1的蔥花即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' v3 C: n; e! M, S, z
青木瓜  半顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s' U% o4 S5 o$ S+ s
彷土雞  半隻 4 f  l: M( [1 Q7 `5 G
薑片  20公克 9 t( ^3 S1 Y8 K

% K6 V- P0 ^5 G/ d" Vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www1.tvboxnow.com/ N- w" Y* U4 ]
水  1500℃
& L3 Y* {$ `5 O) Y( ?' |* Q* wwww1.tvboxnow.com魚露  2小匙
" t# E5 D1 j1 B7 J雞精粉  2小匙
6 E' o% q- m+ r% Ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  少許 公仔箱論壇7 t0 L. l$ j% \+ h+ B2 X9 ^
20℃米酒  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 o* }) J. c& k
香油  少許 + ?  B) j  }3 `$ _  x

' M1 o6 t, x% }  c! f3 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" e. u. o6 b- a0 g3 H0 _( F# \1.青木瓜洗淨切半去籽，去除外皮，切成3公方塊狀。公仔箱論壇2 Q, F; p) o1 t4 d2 n$ M
公仔箱論壇; w( G5 V0 L: q* _! d5 U/ {
2.彷土雞切成3公分塊狀，用熱水汆燙後，過冷水備用。  I$ X2 {" E7 w' s7 i: v' ?
: ?* N- }! [$ Z1 r* E
3.將水倒入鍋中加熱，放入蕈片煮滾後，放入作法1的青木塊與作法2的彷土雞、魚露、雞精粉、白胡椒粉、20℃米酒。蓋上鍋蓋，以小火慢煮20分鐘至肉熟、木瓜爛後，淋上香油即成。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( h/ ]/ b, v; C" R; k; D* c
大草蝦  300公克
1 T- |& |7 B1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  半顆
' r) N9 R  X" K9 d3 i- e& Gwww1.tvboxnow.com小蕃茄  6顆
! l0 y$ z) \$ {! U9 _tvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克
  E2 I  D) b5 f2 G! N0 ]4 {公仔箱論壇馬鈴薯  2顆 6 H! I( u+ i) k
九層塔  少許
- H. q  [' B8 _+ ~* m, Y! otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* ^; z# j+ X6 m4 H
【調味料】
& L1 `6 I3 J. s/ ?: `( r魚露  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 k8 r7 X1 w9 g  Y* t
蕃茄醬  2大匙 3 a7 S4 ~- z0 ]& u# `4 q$ c
咖哩粉  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W$ ?; O9 L: h: n/ A9 A% g0 c2 k
月桂葉  數葉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E4 y9 O1 u7 t; x+ w
白醋  2小匙
+ w1 z* P# I9 j' ]5 Y2 E9 X8 Owww1.tvboxnow.com泰式辣椒粉  2小匙
! k8 B  O* r  `0 x( M2 Wwww1.tvboxnow.com細砂糖  2小匙 www1.tvboxnow.com; q4 y: s# H, c% M& n, F
雞精粉  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E) N6 m- k( r& d+ B* e; q
20度米酒  2小匙
  |: Q8 K1 c' Iwww1.tvboxnow.com水  2碗4 z% c0 k% b% s' d" a8 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g1 @+ Z' R1 j+ A
【做　法】
9 Q! N, w( y. \* x1 E3 k: o$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大草蝦背部切開，剔除沙腸，洗淨備用。
+ u7 L& b; n7 R
% Y' Y7 @4 C9 B  [* R2.洋蔥切絲，小蕃茄切對半；馬鈴薯去皮切片，蒸熟後攪拌成泥狀。
8 `" H. S2 h1 {* S# Q6 J0 B' Mwww1.tvboxnow.com
6 Q9 w7 Z% Y* l4 M; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入，以中火煮至沸騰，再撒上九層塔即成。

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【材　料】
- m* \- N& l1 W" uwww1.tvboxnow.com羊腩  300公克
( Z( l& j. f' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  150公克
5 G* T5 F8 v7 ^' x  B  d) ?花椰菜莖  100公克 公仔箱論壇: X: y+ H5 ~6 W7 {* l6 @
燕麥  50公克 www1.tvboxnow.com" Y$ K1 |" c" y8 ?  n
牛骨湯  2000㏄
) w1 W% f6 Q8 L. ~& k- _3 F7 ?0 m5 y
, [/ e- b  l/ |) }5 q5 f+ |* b* p【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S- k: W: S* J
胡椒粒  10公克 www1.tvboxnow.com1 ~, Z- j$ J7 L8 b/ Y) Q# I
白酒  30㏄ ) M% k9 _, D- h; F1 H4 P
鹽  1又1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }! q6 U+ n3 R# V

* e9 d; M) N/ ^$ Q% D) p【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t/ E) e- N2 a& i
1.將羊腩洗淨，切成約4×4公分大小的塊。
; M0 U  h9 r+ l, U3 K: b7 t+ _. Btvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨，去皮後切成大片；花椰菜莖洗淨，去皮切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p; e2 Z: Q! n, q) v) I- m
3.將作法1、2及牛骨湯、胡椒粒、白酒放入湯鍋中，以小火燉煮約1小時，再加入燕麥續煮10分鐘即可。

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【材　料】 9 ^% N% e! V4 {3 r) \8 y* Y# Y
紅蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n# i0 C5 @; r4 m0 e
馬鈴薯  60公克 3 v# i# u/ I' T$ O* v
洋蔥  40公克
, {9 i* G$ T& g  F' l4 Ctvb now,tvbnow,bttvb西芹  20公克 www1.tvboxnow.com' V  \# X0 U7 g+ D6 u' J5 ~
奶油  50公克 - X" J* Y7 F5 U) @! {/ [
雞湯  600㏄
* [) q. U" R3 R8 z5 ^$ y  m公仔箱論壇
0 n7 ^5 G; I% H+ [. Z) p3 P【調味料】 www1.tvboxnow.com3 g* A0 d: c' I+ `- b8 k4 q8 H
蕃茄醬  2茶匙
3 B4 ]0 E; Y/ `- R. t4 a# d) p$ hwww1.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙
8 \4 c- V/ b6 r! V6 c+ W( W / y  ], n/ Q! T0 d3 I* f) s
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 w4 ^' n2 S$ ?: {: v( [. e
1.將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。 公仔箱論壇- O4 V& j& N6 q- r
2.湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。 www1.tvboxnow.com; l, C$ m/ L6 d5 H3 ]5 k
3.將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。

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【材　料】
. \# w5 r; J& n, ewww1.tvboxnow.com去殼扇貝  2個 公仔箱論壇8 w8 T: x$ G5 [; ^# z4 m
鮮蝦  3隻 : E6 `8 w0 \; b& ~
蛤蜊  4個
! S) E1 E/ T; Q; p魚肉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( L% {+ M' k# i& f/ p
麵包粒  20公克 www1.tvboxnow.com+ s6 {  t; {: {& U8 G9 d" \1 k
洋蔥  30公克
7 T+ b( U+ s2 O/ @  K8 e( r/ Qtvb now,tvbnow,bttvb罐頭蕃茄  80公克
/ W# @) e. n/ ^! etvb now,tvbnow,bttvb奶油  30公克
5 b5 V2 l- o* e8 A7 `5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚湯  600㏄ www1.tvboxnow.com- `, B! ?2 @& g* L
酥皮  1張
# h# f% J4 A( Ewww1.tvboxnow.com蛋黃液  少許 www1.tvboxnow.com7 p. w+ h3 i; P( Z2 w  s+ {1 r7 t. k

/ A3 q" V7 @1 Q1 l( @$ W4 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ k5 J& m" E0 \5 U/ O. `: Y. z# g" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料  1/4匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m" @, h4 B2 E2 Q! a1 i
鹽  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com' o& L/ E. q3 a
麵糊  1茶匙
7 i3 ]9 K0 q& V! f/ d7 jtvb now,tvbnow,bttvb$ `8 P/ Q: s* u$ K
【做　法】 www1.tvboxnow.com, t% j4 ^5 @& H; r( O
1.將所有海鮮材料洗淨並將魚肉切粒，一起放入滾水中汆燙？秒鐘，撈出沖涼，再將蝦去殼備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) i# h  u& B' Z- g. `6 P
2.罐頭去皮蕃茄取出抓碎，洋蔥去皮洗淨後切碎。 www1.tvboxnow.com; |9 C( t; [  L$ o+ l
3.鍋中放入奶油燒融，放入洋蔥以小火慢炒至軟，加入作法1、2和魚湯、義大利香料、鹽，續煮約10分鐘後，徐徐加入麵糊以？火煮至濃稠，撒上麵包粒盛入湯碗中備用。 公仔箱論壇1 u( x: \  z/ _1 B5 Z! @8 g
4.將酥皮表面刷上少許蛋黃液，蓋在作法3湯碗上，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至酥皮膨起且呈金黃色即可

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【材　料】 7 y( P. V; Q' X6 a9 N
綠花椰菜  200公克
& ^; ~- i# o7 M; @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  80公克
) e! V2 @9 T* d5 _( Swww1.tvboxnow.com馬鈴薯  100公克
# S' h! A7 f* F$ X; z8 {0 ewww1.tvboxnow.com紅蘿蔔  50公克
& C6 ^9 H$ `. P* a  q公仔箱論壇熟雞肉  80公克
, a- ^# U1 }! ^0 b9 o. Hwww1.tvboxnow.com切達起司  180公克
+ e( b9 b+ s. S2 f4 M7 i/ Q奶油  50公克
# _6 J& m+ @# H% l; l1 l- ]白湯  1000㏄
- H/ C, O9 j( ?* j, z5 F" J# Wwww1.tvboxnow.com鮮奶  100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 w; f6 c* c3 D; P

0 h! B/ l; `% ]: a% }【調味料】
9 S. B% G& R' m/ [; t# ?# n! k( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
' c& m' E/ L. o; A3 f2 M' i$ L
5 C" X; v+ s  k3 l* p  }6 _3 \9 _【做　法】
: f7 E6 h  ?7 r9 V# }公仔箱論壇1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
5 h2 Q9 y; n% [: h2 @  f/ \www1.tvboxnow.com2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
4 X. ~' N( U* m  t  K! dwww1.tvboxnow.com3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
3 A0 J/ E# {) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。 tvb now,tvbnow,bttvb2 L2 j3 c) p# B
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】 www1.tvboxnow.com, L, l2 j7 z( _5 R
青豆仁  150公克
2 N8 \; [$ ?4 r6 @$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T* F3 C$ N5 e- P' P( s
馬鈴薯  50公克
) H' j, F4 C4 @& v/ Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  50公克 www1.tvboxnow.com' c" H# D9 Y) v5 Y2 _/ V
西芹  30公克
2 D& P- U. }( ]8 o: D3 k6 r6 vwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔  39公克
3 _9 g# ]8 p- W1 q1 f) e* y, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯  500㏄ www1.tvboxnow.com4 B  H9 w9 G, C% D9 o

0 X3 a, g3 }  Q& w0 {' }公仔箱論壇【調味料】 . h1 A# @1 m, M. W8 Z
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l* g( w* m; E, h* h: ]* j  S

. F+ J, g3 v' g3 b  s; ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z" t8 j% x- V9 T7 [+ }
1.將培根洗淨、切細條；馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔均去皮與西芹一起洗淨、切小塊。
4 w4 T; x1 q3 F; h2.將作法1所有材料和雞湯、青豆人一起放入湯鍋以中火煮約20分鐘。 # @+ ^2 T2 F  S2 C0 P6 b
3.將作法2中的紅蘿蔔和西芹之外的材料和湯一起放入調理機打成泥，再倒回鍋中煮滾即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ j1 s- g( l* v3 n. c
牛腱  400公克 tvb now,tvbnow,bttvb) E6 L1 t* h: U8 r( l
洋蔥  1/2個
5 C: a2 X: l4 \* y  D* R) b馬鈴薯  150公克 ! @4 P- v: b5 @( d( Z0 W; X
去皮蕃茄  100公克
( c! |3 f8 {& e: R' D8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  60公克
% v1 e, X0 U4 T- F6 H8 P公仔箱論壇蒜末  10公克 - t4 q: m) y" F, m% W5 G4 D
牛骨湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- L3 u+ ?$ B5 V6 X
公仔箱論壇2 M' V& u2 f: \2 z: ^* a- L; B9 m+ s( B
【調味料】 www1.tvboxnow.com+ J/ ~/ i0 l7 ^2 t- `: u
月桂葉  1片 + a, Z# ~: M4 G% q7 _
匈牙利紅椒粉  3茶匙
- M1 h1 ^% j0 @+ _1 l鹽  1茶匙
6 O, \. i" n; [麵糊  2茶匙
3 u( U, b/ g/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i3 w: V# J5 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 y0 z/ \6 |* i3 n" m1 ~1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 tvb now,tvbnow,bttvb, W0 n* w  B# U: q- ?; |
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
. h$ K" X- O  Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。

MagicAndy

【材　料】
+ f) `2 t$ n  w) j( pwww1.tvboxnow.com熟雞肉  50公克
# r- ~+ m( |9 y1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  150公克
1 r" B, H6 k' xwww1.tvboxnow.com西芹  1根
- ^6 r7 V) t" }( e0 M$ R+ Ntvb now,tvbnow,bttvb磨菇  4粒
- }$ ?, |2 k5 A3 o鮮奶  150㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  _2 z  |) u4 s( [
奶油  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb- u/ D# b' V0 v! ^5 t; n! V
酥皮  1張
8 X1 h5 b' e/ Jwww1.tvboxnow.com白湯  1000㏄ www1.tvboxnow.com( `6 q4 {" W: [1 M5 T
蛋黃液  少許
* O8 Y# z( U- m7 g2 Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
0 ]- Z* i' @9 {; U. f/ Etvb now,tvbnow,bttvb麵粉  1茶匙
' z5 E: [4 A2 w, iwww1.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 d4 D! d' h2 \5 U, A
【做　法】 / x' b- v7 v" J' @
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ `- E/ ]2 M2 h+ E
2.蘑菇洗淨後切片備用。
7 U6 O5 g" E' K3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
: J) G' p6 t) U# f/ twww1.tvboxnow.com4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
4 A7 ?& r& V# |& `* u5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
" p# x; ]. ?* L9 k' jtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 公仔箱論壇: E- M9 I  ~- [# Q7 P' L1 \
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 R0 `2 |; M* M9 _5 U
藥材：   R4 N. `+ A5 q  c1 S3 M% S
枸杞 2錢 . H" h3 W- |3 p4 K' e
當歸  1錢
9 C1 k6 o# s) O$ W( e2 }8 qwww1.tvboxnow.com川牛膝  3錢
4 j4 D" `9 Q3 [+ A( {( J  l3 n黃芪  6錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~6 w2 ^: ]  h& m; U' ]$ m
人蔘片  1錢 % Q5 A0 \5 m* r5 J+ v2 L- {  X* Q: e% x
甘草  2片 * O0 y5 M3 u8 n0 b
材料：
7 }! G! m/ N5 d* Z5 d& r料理米酒 1瓶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F3 g- J7 a1 s  r
水  600cc tvb now,tvbnow,bttvb) c/ i* v' w- O7 c. i$ T. I
鰻魚  16兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v1 V6 o/ t/ J  I
生薑  1小段
6 _2 A- S2 Y4 F3 b+ v# z3 V【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P8 L# }5 Z# a$ J- G
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S. |5 t. m. b( d- B
【做　法】
5 Z7 g/ \5 h6 y8 Z  {% i3 qtvb now,tvbnow,bttvb1.生薑切小片，枸杞洗淨泡軟瀝乾，備用。
# u4 l2 S+ F/ h+ A1 K" M0 F2.先將鰻魚裝在一個大的白色塑膠袋中(或是直接使用買回來鰻魚裝的塑膠袋)，在袋中加入水並重複沖洗2次(可先在袋尾剪一個小洞，水由袋口灌入，袋尾的小洞流出，當水完全流完時即為完成沖洗的動作，過程中請維持鰻魚一直在袋中)，沖洗完畢後，用橡皮筋將袋尾的小洞綁緊，將半瓶的米酒倒入並綁緊袋口，放置5分鐘直到鰻魚有發醉不動的效果(翻白肚的象徵)，表示鰻魚灌醉的動作已完成。
. H* m1 V" O/ K% x( Xwww1.tvboxnow.com3.取一砂鍋，放入步驟2的鰻魚和米酒，加入步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片、水及剩餘的半瓶米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘熄火取出，最後加入鹽調味即可。

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【材　料】
2 L4 i) t1 z6 n: }2 y, ~1 O( Q$ F2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏骨雞  1隻 公仔箱論壇! X# D( _, O1 m. k5 W9 C0 F
生薑  1/2小段 公仔箱論壇  Q5 @' G; Y$ ]  }! s
水  500cc tvb now,tvbnow,bttvb/ }( X9 K# S0 P" Q) I6 j
藥材：
- p6 K9 F- r) t; S6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 1錢 ( t5 {' M+ x( t2 V* i  O
當歸  1錢
, j( }3 _& S; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟地  1錢 公仔箱論壇: A6 O* U4 y4 g1 K( S. p
人蔘片  3錢 8 P: ?! d1 ^( H+ {/ K3 i
紅棗  20粒 公仔箱論壇  q' |+ R8 a0 o! T
川芎  1錢 & n1 H* s( B  q# R
蔘鬚  1把
- U, \( H- ~9 ?2 T& @' [; s( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 & r1 _6 @* M: x& M8 H# z* U
料理米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb$ [5 ]+ C: v8 [9 ~
鹽  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o$ i" u! V, c7 T! v$ {4 x9 o
【做　法】 0 Y* f  M7 {2 b7 K8 P+ \# x
1.生薑切小片；枸杞洗淨泡軟瀝乾；烏骨雞去內臟洗淨，備用。 公仔箱論壇. J! B5 o7 J  W! T" ~; J& {) b
2.將蔘鬚塞入烏骨雞腹內，備用。 www1.tvboxnow.com/ R9 I3 k( r& g& ?: l3 {, v% t
3.取一砂鍋，放入步驟2的烏骨雞及步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片及水、料理米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘後熄火取出，最後加入鹽調味即可。