返回列表 回復 發帖

/ v4 ]0 |# _( g/ W& u, Y; B/ m$ ctvb now,tvbnow,bttvb巧克力豆餅乾
- J" G" `; ~$ s# j$ Ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】7 Y. D9 |* X4 a1 u
奶油         1 _( m2 s- Y) ~. R
470公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o5 t& v6 `" R, g& ^8 _0 v+ h
糖粉        
0 b: e2 i2 k. H5 u% ~6 W1 c公仔箱論壇280公克% `0 n& @$ ?; b+ }4 l" y3 L
全蛋         ) P  }7 `, P; [2 s$ I4 L; M/ o
2個
1 ]8 x- C9 V2 p$ V9 S8 y& \tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
' i7 `; N8 w: ^600公克
- h! |, F( ?9 U+ Z: D& f3 `+ l泡打粉        
; Q( l: g: v! J8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l; D4 p0 @- Y8 a* Q
巧克力豆        
$ ?' |9 I1 s4 S( P' K1 ?* a公仔箱論壇適量公仔箱論壇. z9 ?8 G: k) `8 o3 r5 C7 R3 r
       
% C  ^4 P) \; q! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: p: ?  O7 V# r" G% `1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T& x; j, e/ O# O4 f; U
2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

$ v2 o, b5 w! W9 y2 z7 k. E( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁餅乾tvb now,tvbnow,bttvb1 x: F* U  f+ |4 H2 h* r
【材 料】公仔箱論壇* n  |2 F* T, _' P3 y4 z6 j! a
奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k) O5 a" H6 z3 _" [) F8 \
450公克
7 b- _4 P/ x- I糖粉         3 D) Q+ H# v4 f' H* Q+ w7 o' \# ^* V  a
230公克tvb now,tvbnow,bttvb, f+ `7 N1 a- g1 p1 w0 f$ Q( s
杏仁粉         + Z1 D- L/ ^, s4 N  h3 {$ z/ d
60公克
: t8 Q) G$ K3 b/ Nwww1.tvboxnow.com全蛋         3 G, q' V9 }8 H% H7 s3 I
2個- @/ _/ n! f* y4 p; u
低筋麵粉         公仔箱論壇. i3 O' }! C: l' q
580公克: L/ E$ E9 A( q- i, C
泡打粉         www1.tvboxnow.com9 E' @* \; y1 q
3公克
8 b9 p" Q% J5 Fwww1.tvboxnow.com裝飾:
6 p6 e8 V5 n! ^4 s  |, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁       
0 y5 |! j2 u% U. {' b$ v8 |0 ?適量
  y. k( R- m" P( X0 F公仔箱論壇杏仁角        
& `3 x7 \# ?! u) U% ^+ ~: b& E適量" W0 z' ]5 T4 {& ^6 Y
       
) k- \! x$ e3 L5 `/ O$ z1 Jwww1.tvboxnow.com【做 法】
- |+ _. r" k/ K( D  T4 k" iwww1.tvboxnow.com1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k4 y% V5 j" H" a0 o. v
2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。
% ^% i: k- N* a6 y4 {- c5 |, \公仔箱論壇3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

* Q& G8 t: W6 f! ]公仔箱論壇小甜餅0 [4 A+ ?2 r8 {
【材 料】
: s6 T9 \# R5 V5 bwww1.tvboxnow.com糖粉         2 }& N5 Y2 e- `5 H! |6 ^" K
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c7 b. H, [+ ^6 t' g# t6 s! [
奶油         www1.tvboxnow.com. H( L! L& Q2 }! ?3 [+ N1 {9 t
53公克
* c' N( V9 p7 K! d! [www1.tvboxnow.com鹽         tvb now,tvbnow,bttvb; o7 W; }6 j, g2 i7 d! C7 ?. n; M
3公克
2 e1 d  _* H% @" @$ b全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb4 ^! {% U6 S) G% ^9 w( ~7 q) d( G
80公克
6 B0 m0 D7 q6 e5 C; p  N! Ewww1.tvboxnow.com低筋麵粉        
2 Z3 t9 Y  e+ d- H) N201公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H. X" I8 M. A( P, G- j
泡打粉        
4 T2 P/ z3 j- B' p% D, Etvb now,tvbnow,bttvb2公克
9 N; u( m, j# A" z公仔箱論壇甜酒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! [1 G2 F4 E! L
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q7 g* \& F; O1 |; X
       
0 M1 m6 {# ]  ~) `& ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】6 d1 d  [: P/ c$ r
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。1 A6 P* [7 X' H7 v+ A* @2 U3 i' Q
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。+ f) W0 H0 t2 O4 q
3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
4 H7 v* ?  P7 [) O) x【備 註】
5 w+ V# N2 z" z; w9 `/ A- [www1.tvboxnow.com份量:20個

7 D' C0 ]# ]9 Z) L% y& k$ \tvb now,tvbnow,bttvb蜜栗餅乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V8 H. J  n  O  q
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( ~3 l4 Q; _. z9 g
奶油        
4 [7 U( @' ~" `. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s  J8 ?9 a/ Y9 c1 J2 c3 M( p. L
糖粉         ; y) ?7 S, A" R3 @3 B0 _
70公克
) m& m( U) z. ?) O5 m" V( Q2 {/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         5 g5 p$ |; A: A, E7 Y
1公克& k4 g) s  Z, \* j
全蛋        
! |% r' J9 n0 r20公克
1 N, q; j/ I" D! T9 x" R5 m+ A公仔箱論壇高筋麵粉        
- Q: l, L# B8 ~3 ]" e8 f' H' b) Qtvb now,tvbnow,bttvb100公克
% n! y# U2 K& cwww1.tvboxnow.com低筋麵粉         www1.tvboxnow.com6 C& j, p" N* n, S
100公克0 x7 S. L2 p7 v; m6 \& K
泡打粉         www1.tvboxnow.com  K% _1 M/ \+ c; e  I
1公克tvb now,tvbnow,bttvb2 p* @- M7 u9 v' M
奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ m. F2 W2 y6 N* s
8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \0 }7 G2 z" T  }4 C' `
水        
  b9 Y8 c3 B' l$ V30公克
; }! r( [2 U3 q2 o' O內餡:+ ]& J+ {1 Z: D9 S4 D
蜜栗子        tvb now,tvbnow,bttvb! J0 T9 u# |- d7 k& z' u
適量
! W, l. Z8 G- i7 _公仔箱論壇蜂蜜        
! j% s# s8 j7 h公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb+ {1 S( d0 Q* p% E: N; i' M- P
裝飾:
9 J  K& d" @4 k) o6 E6 u2 }' Mtvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油       
; ]  ^: C' j, A, r公仔箱論壇適量公仔箱論壇3 J# |/ f+ R' l4 O
        www1.tvboxnow.com0 C# }7 N  [2 u. S  H
【做 法】
+ z( n7 S" N$ z/ {) C1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。www1.tvboxnow.com8 n' i# m; h! k* X* u0 _0 g7 F  O
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。6 z. C8 ]$ _3 _' F6 \  c" h
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
* I4 ]# i! n5 P9 }8 K/ T% b4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
3 i: r! n! u6 U' i$ Ctvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
# c% z* T+ [1 e* a% j; H. Ztvb now,tvbnow,bttvb份量:40個
公仔箱論壇5 X. `* O6 @3 D* d: z
貝殼巧餅www1.tvboxnow.com% s0 G. |; ?: S' {9 m! g/ I
【材 料】
; x! @& ], C# X! H, a7 Lwww1.tvboxnow.com全蛋        
. ^9 V" s: L( @$ J& T4 h- v70公克tvb now,tvbnow,bttvb& _9 k/ d$ u: I" r, H* W
細砂糖        
1 z+ h2 V! \4 D, z公仔箱論壇50公克- x7 J! {2 ?* q9 H: r8 H; Q6 x
奶油         公仔箱論壇' L6 r3 p; c. b" e
70公克9 m, \; T- I0 e- A
檸檬汁         www1.tvboxnow.com0 v; @5 n( V4 l+ B6 E
7公克
1 J4 Z( O' F" D3 ?- h) g0 ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
6 m8 W; d" P- l% Q2 w! }8 e60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n: Z- b  Q7 l# G
杏仁粉        
$ b5 ]* F; l, K50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A$ X/ S7 M9 N' ~* s& G
貝殼模型         www1.tvboxnow.com# |) u, N( P$ s
數個公仔箱論壇: F0 d2 ^' K# j; E) k$ D
       
) h- K1 f& M6 P* ?/ h* S公仔箱論壇【做 法】
7 \4 p9 U0 R4 P6 L" a; F. |$ ztvb now,tvbnow,bttvb1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
: u+ ^$ _# y9 {+ T/ X0 _0 \  Vwww1.tvboxnow.com2         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb' }/ g+ G$ K) ]: H
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。
5 s3 o% x# ~3 R  d7 R1 q1 p4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。
公仔箱論壇% j$ z" w* e+ h  N3 C& t6 l" P' A. I
蛋白脆餅
$ E, w" {* s% T( U! X公仔箱論壇【材 料】
( i9 K5 O/ A4 h  y; n5 h' Q# o公仔箱論壇糖粉         www1.tvboxnow.com5 c; S  a' L" o8 {2 n7 `7 P
240公克www1.tvboxnow.com1 d4 x+ x# f4 B9 D1 }: Y2 j) h
杏仁粉        
- _8 x& X: j7 M' @; n0 Z0 B公仔箱論壇120公克
' D  {# Q" N( e5 ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
. k4 P- V1 J9 o4 o3 u: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克9 o- s* v7 L$ F2 ?
杏仁角        
& P, x4 E; o  t4 N# g# a4 Nwww1.tvboxnow.com50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 t' a: [  k$ T' ~6 h
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z: R/ ~% G/ Y# B; Z5 \
【做 法】
$ O9 p' |1 q3 d, ]+ ^1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
5 F( X4 E  J! _公仔箱論壇2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。
) I" [3 t" O1 w; h1 A1 o) G公仔箱論壇3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。
9 U, U% z1 @5 d- xtvb now,tvbnow,bttvb4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。
www1.tvboxnow.com" q- Q; w' I( f! |2 L7 j% n7 A# T
橙香小西餅
- F: ]( s$ w5 G8 z$ g( @8 Nwww1.tvboxnow.com【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j) H4 E3 W( f3 }( J$ K% o
無鹽奶油        
2 w$ F* r9 L1 _! G100公克公仔箱論壇  N! M4 w( p" C3 z  F; L+ G
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `' B3 O+ j( t# H* c" E% M( E% F
50公克, c3 z+ a) V0 [9 m
全蛋         * U2 W- ~. H4 v# a" B4 i
30公克
0 L6 U: K/ \5 B5 K% g柳橙汁        
; V- h: Q0 u5 t  |9 D30公克0 {$ i) N/ p5 o7 k
低筋麵粉         6 S$ C; a; W8 H3 y" _+ k
150公克
6 b) q5 G' H! ztvb now,tvbnow,bttvb橙皮蜜餞         1 P, g8 v, t) W* E! M" J
30公克公仔箱論壇/ k3 j3 |5 z7 y4 X$ l  a
柳橙皮末        
4 L1 w5 k9 J% R* P$ @; B1大匙2 A4 Y. b. Z2 h- P9 {" w
       
; k( D& U5 _% b0 g9 ?7 mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】9 d0 ~* ~% q2 e6 n( @, u/ W
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
4 H; X# P& x+ D- j2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。# K2 `1 v% ]+ B8 H) Z
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。
3 `3 w. Z/ j. Q% h& i4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

5 F* X2 A' m9 x1 C2 z  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花香餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p* K7 n" u8 Y0 w, k; h% }
【材 料】
* ~6 m4 C+ J- U( h6 mtvb now,tvbnow,bttvb奶油        
; h3 u+ p" w7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克& |( _$ p' z! [
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z+ F+ q6 ?$ I
80公克
+ B& [3 d3 R( e公仔箱論壇全蛋        
. Y4 Y& t! ]9 t4 o& s0 u50公克
$ t2 ^( E  b1 q: E8 f" P0 `8 Z2 [低筋麵粉         $ P# ?; L+ e- x# s3 [
170公克www1.tvboxnow.com3 L; z8 v! K6 Z
發粉         - r# c5 j7 e! P8 G* I
1公克
$ e3 G6 Q" A; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         , ~. u: T5 f8 B" S* t0 l
50公克www1.tvboxnow.com6 f* K6 l4 i4 p4 n
玫瑰花瓣         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @5 `- M! h6 B) T4 k" F
5公克
* s$ s; c' Y' k7 Y' \% E/ T7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇, }& N- S, A: n0 s7 q% ~
【做 法】
( q  f/ L& o4 p  R1 V& Q6 qtvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。
8 {/ {7 ]% [# H- j: B9 x9 P& T" B2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
9 m5 j% ^# u; d* l: E5 O0 G1 Y9 b& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。公仔箱論壇$ D2 H: u6 ?# l( W, R& ]
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z" D/ f2 N9 K3 t; H; k
藍莓巧心餅
: f2 p$ U, s1 D; K/ @( l0 c2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb- E- d% v& o/ v0 Y2 ^1 l
奶油         公仔箱論壇2 V1 n, ~) O/ m% P- M# z
240公克公仔箱論壇) y  p* D  w2 Q
糖粉        
( h# w7 T& M2 O  w2 V5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克
: _" F/ g' W, O& ?# s& ?' K2 T全蛋        
: C! U9 g3 u2 e% @* Stvb now,tvbnow,bttvb50公克
* `1 I0 d+ Z$ [# s3 c& B/ W低筋麵粉         公仔箱論壇6 X; ~) K1 c; [5 F. w
480公克
/ Y9 ~3 P: |( f! A7 m: q2 a藍莓醬        
7 C6 B5 g. p7 I% R! V1 I2 D5 S公仔箱論壇300公克
' _8 A9 {' [0 S" c" N: D) p0 c" J       
9 ?2 e$ ~+ j7 q3 A+ {5 V【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 K- D% R6 g9 Z4 T
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。
0 J; u6 G* d& {/ ^www1.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。
% z2 P6 e4 t: ^# ]/ {: q公仔箱論壇3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
- B* P2 i/ U$ N, dtvb now,tvbnow,bttvb4         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。/ L/ V0 p" N% i0 t
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
" j, r7 R) I8 y* J+ f! W9 f6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。公仔箱論壇" `1 t  e% G  E1 n6 _! I8 h
7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。

1 h6 M: M" `; [% Htvb now,tvbnow,bttvb水果風車裝飾鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb, Q# |8 O6 A7 F) d' c9 ]+ R
【材 料】
1 w3 [3 q/ z- U4 g$ g  Xtvb now,tvbnow,bttvb酥皮材料:2 D9 a: |4 V% E+ {3 d, U
起酥油       
3 o( w9 i! N$ P, i' btvb now,tvbnow,bttvb204公克  M8 W1 ^  y1 Y( `' S9 X/ f
高筋麵粉        
. v% \; O3 j- L- F) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克
/ D1 O% h! r- [6 z" g. |5 E  Mwww1.tvboxnow.com冰水        
2 u0 j  H: i- e  j9 ktvb now,tvbnow,bttvb144公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O+ Y, R4 N: a. Y
全蛋        
# w0 S0 I7 z' {% f% ~0 o( G. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
9 A, B# `* Z/ E/ Q7 `5 K白醋        
" `; p% Y0 I- w; ttvb now,tvbnow,bttvb5公克
: J) N! Q: a4 Q" Z. L) I5 O4 _. T( Ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         www1.tvboxnow.com, x4 a2 f! \2 ~  H1 [
10公克0 i# N5 y3 X' N
白油         8 ^) P, F- P1 c
40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y2 @, |! h) n) V# j) |, n
內餡:
0 e# V1 m3 G' e$ K7 x" T奶油布丁餡        : S+ A( Q8 _7 e3 \. r  G  ~/ O
適量
! _0 V+ o) Q  q3 e- [其他:
' W9 r7 g4 N' C- L' V) L6 d9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃        www1.tvboxnow.com0 w: S  |& ^( [- a& }
8片www1.tvboxnow.com9 K  e! n6 [  |2 N' Q
櫻桃        
" Z  b: |' r0 V6 W5 t15顆
3 H. V+ i3 h1 }& s: d        公仔箱論壇- _% a  `; v" @! F# O! y# Q" t
【做 法】
- y/ f+ h3 |; Y# @3 i9 P; L公仔箱論壇1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。www1.tvboxnow.com8 a9 f6 Z& V* W+ @* Z$ J
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }4 }3 g' u1 L9 \5 W6 _( W: n6 l
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。tvb now,tvbnow,bttvb" r6 Q2 z6 |& p) T4 Y0 P1 m2 R- s
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g8 S: ~+ {) c. T( `2 F/ h
三角奶酥鬆餅
- g0 h( f- g, M# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇# j. ]! Y) N$ U1 B
酥皮材料:www1.tvboxnow.com" G7 \* a# Z: X
起酥油       
! {0 r  R! Q5 j/ [* nwww1.tvboxnow.com160公克公仔箱論壇2 Q9 E8 |3 n: V' U* y/ P8 B) u
高筋麵粉        
- X5 T0 e. D: u* S" a7 G190公克
5 z* q% X0 K4 v& u% n: W1 g冰水        
6 r7 o- L, S1 F# w7 k) m; w公仔箱論壇114公克  \9 W: e; u  }  t& f5 N0 c7 ~
蛋        
+ @% D3 g/ F& M* d+ _8 H+ ]tvb now,tvbnow,bttvb10公克: h* F) Q8 f) q! q; B# f& s
白醋        
% U) E, x' A5 P6 {$ l, ~. b5公克
: J* Y; v& Y: B1 p細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M. a7 v& Y+ |: _7 A$ P( k" ~/ \
10公克公仔箱論壇# e* N8 c/ D6 \
白油         公仔箱論壇0 {5 p0 X; A, b( q6 h' t' X" y
30公克
$ ?% w4 L/ E: t6 d- n) e公仔箱論壇內餡:
/ E% ]8 o7 r3 P公仔箱論壇奶酥餡料        tvb now,tvbnow,bttvb# \9 B  ~) x+ Q5 x1 B( X
450公克
( b6 a9 M* r0 A$ @9 _tvb now,tvbnow,bttvb其他:公仔箱論壇% m  o' f- {2 C3 o) l
全蛋液       
1 Q( @% I' T. y公仔箱論壇適量
2 F2 w3 R1 Z$ k$ S" @) P8 f公仔箱論壇蛋黃液         www1.tvboxnow.com9 q# [' d: j# |, q3 R" U( e% T
適量tvb now,tvbnow,bttvb* v- Z' s1 c) ^9 A7 d5 d4 Z+ u) D4 y
        tvb now,tvbnow,bttvb6 _' p$ P! b, }: ~
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 G, k- t/ T5 K& n. ^0 l" N
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。8 Z% _+ B7 z4 G% `+ l
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。9 s" J% S2 c" w/ }" l
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

0 C- ?& x; F; F* i! Nwww1.tvboxnow.com情心酥餅
3 S8 q4 ]" y' U; K0 J2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】www1.tvboxnow.com. i. g9 J9 u# d& ?* o
無鹽奶油        
2 g5 R1 ^3 ]/ Z. C+ a0 p( K120公克
$ s  x4 ^* i  _1 \0 cwww1.tvboxnow.com糖粉        
( P3 t8 E7 V! o1 T$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克公仔箱論壇( L3 F% `5 D6 C: ^
蛋黃        
) U+ @: U- Q+ ?www1.tvboxnow.com1顆
! S  E$ ]# A4 I  Z# Z: }/ Iwww1.tvboxnow.com奶水        
$ `% z( K) a6 L" S$ J, h" p3 o& S! jtvb now,tvbnow,bttvb15公克
% G0 w# C' E: \, I低筋麵粉        
* H4 C7 L& p/ c; Rtvb now,tvbnow,bttvb180公克www1.tvboxnow.com, X+ a5 R, t. I, G2 r9 e( a  n
純白牛奶巧克力        
! Q+ S  N3 R0 D# _5 \& Xtvb now,tvbnow,bttvb120公克tvb now,tvbnow,bttvb! e, k8 J5 E# w" f
杏仁粒         ' x  Z$ H' b0 ?9 p$ t
適量3 _8 G6 d+ B1 Y7 j& n1 O
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K, X4 M+ c' d" w" W6 y
【做 法】
2 V7 F2 L3 V! [9 h1 D# x8 k公仔箱論壇1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。  M4 Z/ K) v" m: J% s, P
2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
& |4 @3 [& b+ \公仔箱論壇3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。. E. N( Q/ C5 x7 v7 h) b1 W/ x5 m
4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p' e8 t9 S# X/ @* Y) q2 s
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
& u% K! o) v" T& s/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。5 f% Y* L0 A5 u" I0 D* W. O
【備 註】
4 d& j5 Z, F7 G' a) i1 ~www1.tvboxnow.com約20份

4 Q6 E* `4 @4 o% M2 i/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力造型餅乾
! Q8 ~6 o( f% |' I( c0 k8 otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
& z: y3 s6 Y  _奶油        
% w% g9 M9 {- Ytvb now,tvbnow,bttvb240公克1 ^: g% V2 Y% A( j1 c% e, D
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n$ I' E  t8 c/ u1 r: F
200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 _4 C" D% U8 G- x0 |
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb# d6 V  J' w% N7 E* H. c7 X( P
2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S8 N; ~3 v- T& U5 \5 R* d
低筋麵粉        
" f! N. g3 S- P8 y) qwww1.tvboxnow.com400公克) Z( f$ C& n" y) k4 k) h" [7 f
高筋麵粉         公仔箱論壇+ \8 P% e2 p! R3 o) ^( F* g$ M
100公克
* I& T8 X! R0 Q( ?) E, }8 m苦甜巧克力         公仔箱論壇  T% z$ k3 T# H5 |; z1 M; v: @
200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u0 L+ H/ N5 d4 C1 t- @* c; w
純白巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb' ?2 a, X8 Q2 y$ `
300公克
! P/ g; w5 c( {3 d, v/ G" m色素         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K6 t# ~3 F4 h8 N+ G7 p
適量
6 p" Y4 ~. p- b6 ~6 }) _' M       
8 U: j! [, }3 F. h8 }公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 [" I/ z( v7 U  R$ i7 I  d5 \
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
0 P/ Q8 Z. g7 f1 _2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。7 C6 k8 f; L! P3 k" N) a
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w- a( Q, L( O: z, J/ p3 m9 J% a
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
! k6 e, D( N! j) E) ?5 M5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
; f+ M' `  d, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb" Y% v& o& Q: t3 ~( }2 Q- L; O
約20份

& O1 O# o( m3 J0 J" f( w1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟性小西餅
3 X& A4 A0 u  gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v5 ~+ i" K; s' Z9 l/ A& `) M
無鹽奶油         1 K$ l; h  Q% i9 X
90公克
# e1 `9 W' z4 \$ R+ g細砂糖        
% R5 {, N' _. w* g) E  {! v80公克
5 r0 v: P  Y: |公仔箱論壇全蛋        
5 c' h, _$ ~; q1 x( E公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R$ b" V+ U6 V- v5 z% Z
奶水        
4 A' s& n+ \" g+ f, b公仔箱論壇30公克www1.tvboxnow.com9 j* C0 S" V4 S  h4 y/ }
低筋麵粉        
2 K6 i( A( w7 L130公克
( F" u8 x, j" l2 d( s/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇: i* x, f! Q% a) Y
【做 法】www1.tvboxnow.com0 F" P! h$ g; Y3 j! [) f
1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。
4 F9 w& A" K" L/ v8 C( ^2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
/ s- u; h7 y3 ]1 q1 K( v$ Mwww1.tvboxnow.com3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。
+ r8 B4 \% R. g: X0 g公仔箱論壇4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。

; J, m' l1 e0 F, T$ g酥鬆性小西餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _; \; M+ v8 y' [
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E! }" w0 W6 a5 t3 j
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R& n* ]$ ~/ w  j  x8 z+ D3 u
180公克
6 h9 A/ b7 H( e: D6 X& O: K糖粉        
& e) A& B* A* {2 Q% h2 y- `公仔箱論壇80公克
0 L: t9 q$ E  k$ Nwww1.tvboxnow.com全蛋        
& p8 y8 p* y' L0 @) E' z公仔箱論壇50公克
. z* B+ C( W5 m) x1 b$ S低筋麵粉        
! ~" {1 E9 g! R2 Fwww1.tvboxnow.com220公克* n+ l: O# Q% o- M
奶粉         ) F! N6 h5 z2 |# C' y! T
20公克
3 ^/ q, ]% l; N6 J. c        tvb now,tvbnow,bttvb9 T( k7 o  s9 O1 v% M
【做 法】
& M) Z; b0 V( Dwww1.tvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
. G3 e. I) S; n. @* z2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R4 o8 p/ f& u6 e4 P! ~3 U
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。7 w; _8 Q" Q' t# H6 B
4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
返回列表