BeiDouChef

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燒肉泡菜鍋公仔箱論壇0 ], A  b! G, W5 ]" ?
【材　 料】
! U3 ], Y1 u+ n1 N& B6 D) p* R; ?tvb now,tvbnow,bttvb五花肉         250公克
9 d7 p; r9 f& A8 t8 bwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/2個' d2 V/ [4 a. s
韓國泡菜         100公克. d; v) F0 F3 B6 g
芹菜         2根
( |+ A. v( E) Q5 w; N9 vtvb now,tvbnow,bttvb麻油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f9 k6 `# _9 U* T$ ]3 [5 C
牛骨高湯         2000cc
0 l. j, C! X7 f白芝麻         少許) _( E0 Q5 v% O5 _, N! j

+ X$ N" a4 u0 C4 }, b) k【調 味 料】公仔箱論壇  L; I4 F: x% n( `' |
辣椒醬         1大匙
9 {8 k/ [0 W9 Z* h* V9 ~; T- d. bwww1.tvboxnow.com米酒         1大匙
; T& q- c$ n$ V! t, ^6 {8 T8 @www1.tvboxnow.com味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q# R/ _6 y, q8 y# P5 m
醬油         1大匙
" C( T4 @1 \9 S; v/ twww1.tvboxnow.com薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 F4 n3 W! Y- Z4 l' i* S
蒜泥         1茶匙www1.tvboxnow.com0 f" q8 r. H2 `  w/ v$ R

2 `6 v: x) P9 W. j; J  B3 l公仔箱論壇【做　 法】
7 ~' D) M9 E5 }1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇- x1 c! m& E0 c* ]
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
! `5 A1 s3 ?5 Y8 p' utvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
; N/ H8 X" `: x1 o% {6 L% i  j; b, ~tvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。www1.tvboxnow.com/ j2 _2 V( |$ \% Y
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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/ H$ t! q5 U5 [6 H$ o% ]. y; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋6 h, X( o+ r. w  Z* N- o* i. |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 ]! w* Q1 C5 q, a+ V
泡菜         300gtvb now,tvbnow,bttvb! v: m& W; _6 _' K
豬肉火鍋片         100g
7 z. s, y2 K4 Z6 T+ z$ M' E. }豆腐         1人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v. j2 r, F1 P* \' N1 M
貢丸         3顆
% F+ m, d# }' J2 b4 I7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丸         5顆) W2 R" U1 ~7 f- g
鮮香菇         3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |7 S' h  O/ a$ ~
青江菜         3株
+ G" Q/ h# J1 E1 ~# t金針菇         80g
3 I% g# T( d7 x% L" O4 L/ qtvb now,tvbnow,bttvb青菜         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k0 z1 ~* e6 a- j
高湯         適量公仔箱論壇6 F' T7 D2 U0 `) l! D- I- P
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【調 味 料】公仔箱論壇  }$ T. \3 A" m0 n1 e
鹽         1小匙www1.tvboxnow.com3 i! T6 ?5 `, s4 n+ f" k* B5 t  v1 {, U
雞粉         1小匙
9 ]0 ]+ a& f- J- b" s4 L公仔箱論壇
$ u0 f5 U1 I! T* f+ C6 x【做　 法】) X  @" |5 o% u% l# O& U" J, M
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
" y3 y( a$ ]" J- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
' W- l7 j5 y% g7 W2 g( ?9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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韓式海鮮豆腐鍋
. a0 S3 h* D5 c2 G# V8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K' {5 m" L* O
洋蔥         30公克
! W0 t' w% k  w% j" d# W3 ^1 mtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克
  D2 z* S# Z) t( ?, c4 S4 h' g透抽         1/2條
1 |. T# O- W1 \7 X+ [' v, l公仔箱論壇魚肉         50公克
, d' X/ x4 j6 iwww1.tvboxnow.com花蟹         1/2隻; v8 n* c- a# }: `2 O' ]4 f5 J
嫩豆腐         2盒www1.tvboxnow.com2 Z7 Y" f, a3 o3 B
白蝦         4隻
( J  K! Y8 u3 _0 o公仔箱論壇蛤蜊         4個% I0 ?: W% g& @2 v
蚵         30公克www1.tvboxnow.com0 z+ y7 @8 Q# b/ t* q
金針菇         10公克www1.tvboxnow.com! Y" K: I& w" A2 i
茼蒿         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {- A3 W+ }' Q1 ^
芝麻香油         1大匙
; l: e' ?" l8 G& C% e5 e+ h公仔箱論壇高湯         2000㏄
. O- U# `# x3 |" x; o. G魚板         4片
0 x3 |4 U2 w. H& M8 i1 w$ K" T' K; y& [6 V
【調 味 料】
: D  T9 V" |( i8 D蒜泥         1/2茶匙  b' H, p) G2 X' N0 U4 F' `
辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P4 D5 i/ j& F
醬油         1茶匙
- L& c7 A& d$ R- ttvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙www1.tvboxnow.com" P2 |* p' V  S  x. x: q
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【做　 法】公仔箱論壇. [# p, W* i( ]
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。/ j$ ], P9 L: x3 X+ E6 I
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
! q; J' D* I# d& E! {% Mwww1.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
' l3 G# M' S  S! g8 N& C% Otvb now,tvbnow,bttvb4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
' c  J6 u/ ^0 N/ R5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜0 ~6 \; R9 b8 z, F9 H; {
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自已動手做更美味www1.tvboxnow.com, m' }: F# q% R7 l

4 M1 f- l; @. \' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。省錢又好吃