& A/ P; j2 w$ K+ E* `5 T公仔箱論壇鮮蝦堡
$ k: f+ U# F. D- X2 ]9 h/ B+ `【材 料】
, O% g7 x5 Z( [1 y1 Utvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦 100公克
6 l1 f4 u) Q: A; L Vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍 50公克tvb now,tvbnow,bttvb! \' b/ M( _/ R. e8 e1 D
洋蔥 30公克
# V; E* F( W: x" p1 l3 ^/ [美生菜 1片tvb now,tvbnow,bttvb( p% }* c2 z. Y; H
漢堡寶 1個
9 D& K6 e% i W I) ctvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com' o! J5 b! x3 Z5 E( b2 w& o
【調 味 料】
% r7 a! @) d5 j0 K! x' l( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v/ M3 a% Z! H& K2 u- T- v
鹽 少許www1.tvboxnow.com* M; X# s {" q1 j
胡椒 少許
3 u5 f1 \% z& X: G- A0 U* `- w) K* Xwww1.tvboxnow.com塔塔醬 適量+ @! w5 F( ?, C7 i9 Y( B, \0 b* ^+ u
9 X$ \. [& l6 b- \; p8 ?9 c ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】9 H) J* o6 L/ N7 c+ x) F+ q. t, S, _
1.鮮蝦挑去腸泥,剝去去頭及外殼後,剁成泥狀備用。
: j1 `8 M" `8 X4 i4 A4 g+ I. J/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.沙拉筍切成細丁狀,洋蔥切末,並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。www1.tvboxnow.com6 C( n+ \8 p7 e
3.將作法1與2的材料充分混合,揉抓至產生黏稠感時,加入鹽及胡椒,再次揉搓均勻,並用手整型數個圓扁型狀,最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透,起鍋,瀝乾油脂即為鮮蝦餅。tvb now,tvbnow,bttvb: R% i" Y1 M' l4 s/ m. x, K
4.將土司約烤1-2分鐘至酥脆狀時,塗上奶油,鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅,最後再塗上塔塔醬即可。 |