BeiDouChef

: }+ v$ ]; N) T5 v8 q  R4 F傳統烤千層麵
) G& Q7 G+ N9 |+ }; V+ `公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ T( @) V6 Q9 w' @! b5 `! \
菠菜義大利麵皮         400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x: n4 y! X2 u
罐頭肉醬         200g
% Q! b6 b+ u" A" _2 `' F( Uwww1.tvboxnow.com奶油糊         150g
# A9 f) t$ \: V8 p& x5 q, {9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40gwww1.tvboxnow.com4 l/ w! E5 i1 @# G: Z' D1 m& \
帕馬善乳酪         50gtvb now,tvbnow,bttvb6 R; n* W$ _4 ~8 s& w
俄力岡香料         10gtvb now,tvbnow,bttvb* a$ d; e# H/ a! E( x
莫札雷拉起司粉         50g
0 F. n* m- N& G( }9 X; A, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y# ^; h& G- F9 S$ Y) Z  o  F
【做　 法】
. q1 M4 T6 f2 ~- d8 M# t5 P: S9 w公仔箱論壇1.菠菜義大利麵皮平均切成5份；奶油和肉醬，放入小碗中拌勻備用。
+ Y" K' S; G" S3 f+ g2 P1 x- Iwww1.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再一一將麵皮放入，煮約1分鐘至七分熟後撈起備用。$ Z3 p- g. c, G7 x+ T+ @
3.取一個烤盤，刷上一層薄薄的奶油後，第一層先放上一層作法2的麵皮，塗上一層奶油糊，再放上一層帕馬善乳酪。第二層放上一層麵皮，塗上一層奶油糊，再放上一層作法2的肉醬料，再放上一層帕馬善乳酪。重覆第二層的作法擺放至第五層即為千層麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f- F' ^: g& ]3 t
4.烤箱預熱至200℃，先將作法3的千層麵灑上俄力岡香料、莫札雷拉起司粉後，放入的烤爐烤約25～30分鐘，至表面呈金黃色取出即可。

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www1.tvboxnow.com1 Y' k2 a/ ^% W( G7 ~
蒜香牛肉扁寬麵
8 O$ a- M& V# w$ F# v. R公仔箱論壇【材　 料】
" q! u1 p( X0 z, d公仔箱論壇菲力牛肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x6 i1 n# f" ^. O. V: x
扁寬麵         80公克8 q1 s3 b' z" h: Z
洋蔥末         10公克
# @  W# e! X: m- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         1大匙
6 P, \2 q" O4 p9 d  Y蒜片         2粒! q/ M, g/ z7 X8 U+ ~
【調 味 料】
2 G" @3 t) E% H紅酒         10CC
4 G3 w1 F: E& u7 `; Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5CCwww1.tvboxnow.com5 @$ l, G, R% t' f# j0 s
鹽         1/4茶匙
6 [: u6 r3 k3 S' j' g  x/ V胡椒         1/4茶匙
# Z& l, m& p' s, D, Otvb now,tvbnow,bttvb
% E. k5 L( }4 }3 A6 X9 I3 C2 x公仔箱論壇【做　 法】
. @: V5 |9 s" c4 Z8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ J7 V9 R3 `: l* [
2.菲力牛肉撒上調味料鹽、胡椒略醃。
- y+ {2 k) i) b7 ~0 R! W4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，以小火炒香蒜片，在放入作法2的菲力牛肉與橄欖油，以中火煎至需要的熟度，加入紅酒略煮後，起鍋切片。tvb now,tvbnow,bttvb, X  [! n9 s$ C+ W) z
4.另起一鍋，將洋蔥末炒香，加入青醬及作法1的扁寬麵拌勻，再把作法3的切片牛肉放置盤中即可。

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$ Y) k; ]; o- @4 I

0 a9 C0 D& P" q% H2 |2 d# dwww1.tvboxnow.com
# q4 z7 j- l2 U義大利肉醬tvb now,tvbnow,bttvb6 D0 u* D* L5 E  r' N
【材　 料】公仔箱論壇: i8 @7 C( h* \. R
1.橄欖油         60公克
7 m" Q" p1 P. O8 z9 V/ m" L公仔箱論壇大蒜末         15公克www1.tvboxnow.com/ q5 K; R$ M: e  s2 h& Y* `
洋蔥末         15公克tvb now,tvbnow,bttvb: G4 ~& G& O  @( i
2.胡蘿蔔末         90公克
9 F1 A& q8 \7 X9 g5 I公仔箱論壇芹菜末         90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T# L# k8 Z) `  p
月桂葉         2片
6 g# U0 l& b% `9 ^8 [3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛絞肉         600公克
; ^/ @7 J2 ~5 A" T+ x1 E; |8 Xtvb now,tvbnow,bttvb俄力岡葉         5公克
- t) q. J- m' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量
# u- y& B; D& K- w6 j1 htvb now,tvbnow,bttvb
1 k( J5 Y% W* l9 K【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& Z0 x2 f% z8 T
1.蕃茄糊         1/2罐
2 y% l; K0 i$ Y蕃茄沙司         500cc# g5 ~) @( f* R3 j, ]
牛高湯         250cc
2 f- ~) m" R- g. m( a& M2.白醋         3大匙www1.tvboxnow.com0 _6 S' ]. W/ w1 q8 ?" y# P0 I
糖         2大匙公仔箱論壇3 X* D9 I7 e7 J0 `' m. G7 U
$ [' I: v$ x8 ~, ]6 P9 X7 T+ y
【做　 法】
" d0 a- t% J, B, ~# A# W. }1.用橄欖油將洋蔥末、蒜末炒熟後，加入材料2炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e' Q/ O7 J; K2 S/ g
2.放入牛絞肉炒至變白，並將肉末炒散，再加入俄力岡葉與胡椒粉炒勻。
7 q4 w1 j' S% O% @/ t8 f公仔箱論壇3.倒入醬料1攪拌拌勻，以小火煮約40分鐘。" u; h/ m1 {% C4 i9 x- u
4.最後加入白醋與糖調味即完成。

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" Y4 [* ~1 q5 ]% A' S5 y2 G雞肉蘑菇蕃茄斜管麵
3 ?* W7 V) I5 |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 _8 b! r0 \# p- p
雞胸肉         40公克
+ L$ T9 z# v8 x' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         10公克www1.tvboxnow.com9 @0 c3 e& ]) T$ F- [! Z+ i% ^! n2 ]5 o! F
蒜片         2粒
/ o5 P! |7 z9 K( H0 H! I; r7 ~公仔箱論壇蘑菇蕃茄醬         1大匙
+ v  V2 K' \1 _/ z, i4 Wwww1.tvboxnow.com斜管面         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h3 ^" e: q, y; E9 W/ n

: O/ J% g9 K1 G9 A8 Z8 }: C公仔箱論壇【調 味 料】
2 N7 O5 z+ y4 Awww1.tvboxnow.com白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \" a2 R1 a' I  v! O* Z# v1 ]
鹽         1/4茶匙1 Z1 B; g. A+ l/ b
胡椒粉         1/4茶匙
; A9 L8 N+ R3 v, _$ g% `) V' g4 jwww1.tvboxnow.com! H3 r* B5 {* h* }- ], S9 t
【做　 法】; ]3 i1 j/ K/ m4 v% z
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇9 w! U; [% i+ s# ?1 G& l: \$ p
2.熱油鍋，放入蒜片炒至金黃色時，加入洋蔥絲、雞胸肉絲、蘑菇蕃茄醬及作法1的斜管麵炒勻入味。
/ ^# L; n- V9 m* `. s; X; itvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中再加入所有調味料拌勻即可。

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公仔箱論壇0 I/ n- X# b, D5 a: w. C0 i' D% t2 X

8 @* e" A1 d. B8 t# m& y; h2 n
: K3 Q8 d% }9 u白酒帶子義大利麵
9 d8 x" ?) D# g2 K, p公仔箱論壇【材　 料】
& H3 ]8 X- _) U; A義大利麵         200公克公仔箱論壇7 ?) I  R* A1 Z. d( r8 O. H
特級橄欖油         40公克# E4 B$ E- v% F9 i( T0 S% W
高湯         100公克www1.tvboxnow.com! V& E! ^8 n8 r
新鮮干貝         150公克  _9 w: e: j$ r5 O  [
白酒         150公克
- I" j7 t+ a/ \( i青蔥         3根www1.tvboxnow.com, u5 [$ o! c! B+ `7 \7 L) C
巴西利         30公克
% }" W1 J7 }; @- y4 H! C, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( `$ m! _8 h( owww1.tvboxnow.com胡椒粉         少許公仔箱論壇; T0 ?. {8 M- W0 H

' _+ S. I8 i; l$ T) l) a; Rwww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S! Y9 R9 T8 r: }2 M* U: E7 G
1. 將青蔥切段[Andrea1]、巴西利切碎後備用。2 {  ^" J0 b# Z1 W' ?& O
2. 將橄欖油入鍋加熱，炒香蔥段後，再放入干貝將兩面略煎過後，加入白酒翻炒1～2分鐘，再加入高湯煮至湯汁煮開，再加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇& g- N- Y! s$ P/ X3 W
3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。( E2 M, x1 L" y0 v
4. 撈起作法3的義大利麵條放入作法2中的醬汁鍋中繼續煮至湯汁稍乾後，加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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9 d; h5 }3 n' z' Q2 f涼拌蕃茄超司天使麵# l( J7 m, w6 O$ l. r
【材　 料】
1 b0 d& R6 E& E9 itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         30克
  E+ X1 W% K* }1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士丁         20克
: y3 E8 X: n  \公仔箱論壇天使麵         80克
' l* Z' x. W+ d. B巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇3 L" \* J! x" r# ^
香菜末         1/4茶匙公仔箱論壇  E7 V  r* q( ?. [
  r5 B+ H8 H( m6 C9 f& w
【調 味 料】www1.tvboxnow.com: o9 y1 n9 ]! d
蕃茄醬         1大匙
. f7 J) M$ M; ^黑胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; f* I4 C! R( ~, O- F  b1 h
BB醬         1/2茶匙公仔箱論壇/ j- R, w" F( Z2 K8 I9 {; Q
鹽         1/4/茶匙www1.tvboxnow.com. R/ S7 f. w: X; ^/ A
糖         1/4茶匙
4 s9 }- [0 F: ^  a' g. _" H公仔箱論壇
  L3 z0 \) H7 R0 ?8 v) v7 ]www1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com0 P( x% F/ U! W( A: g/ Z
1.天使麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冰水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。: t" x  l) ]" K: r0 K1 v3 m
2.將作法1的天使麵放入調理盆中，加入蕃茄丁、起司丁、巴西里碎、香菜末及所有調味料拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s+ @2 ?, f" X$ @- g/ v# n
牛肉丸子義大利麵公仔箱論壇! e0 K; A% M: s" ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q1 W) K8 X( Q7 w! j* @; y
A.牛絞肉         80公克0 P3 P0 h0 i7 e  C; r
洋蔥末         20公克公仔箱論壇2 V+ ^" Y$ g, t7 `9 P
迷迭香         1支, C' U$ H8 _) H: y$ N
百里香         1支4 K& n2 l; w0 p9 n' t. i* n: D
蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @; w. F* L5 ?7 k- R! S0 J
玉米粉         5公克
7 _7 A: N, Q* Itvb now,tvbnow,bttvbB.扁寬麵         80公克
, V6 f) N  q% H) v" rwww1.tvboxnow.com動物性鮮奶油         50CC
, a5 E- w; g. E+ y紅酒         100CC
0 d2 h' k, K8 x' }C.巴西里末         1/4茶匙  [. e$ @, r  V6 o

6 F. ?% O- H$ C: O! X5 b' B【調 味 料】) E$ x& \; y) x: U& ]6 w
A.鹽         1/2茶匙
! B9 r1 Z) u, u" ctvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙www1.tvboxnow.com% B5 Q& G# z, K
蛋         1顆公仔箱論壇* a* I' W# W) K. O- p7 }* {
B.高湯         50CC
' k; C$ z, d# f1 Nwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L( v3 X) S& a* w1 Q
胡椒         1/4茶匙www1.tvboxnow.com7 e% I4 X5 V( [3 Q2 v+ u  c1 ^

# z9 i5 F' {7 L/ K8 I1 p$ d【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~5 l1 g2 R- h$ c& o) A+ e6 _
1.迷迭香、百里香切碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 R. Z- y1 R" ]' A3 E8 D
2.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www1.tvboxnow.com* \( }2 P2 X* ~5 C
3.牛絞肉加入材料A與調味料A，拌勻後，略摔打至出筋性，再用手抓成每個約2公分大小的圓球狀
! l6 i' |; |; Z+ d: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中倒入約300cc橄欖油(材料外)以小火熱至180℃後，將作法3的牛絞肉球以小火炸2分鐘至熟撈出，再以紅酒略煮入味(約5分鐘)。
0 N9 X1 z; {" U. q3 A公仔箱論壇5.平底鍋內放入動物性鮮奶油、調味料B及作法2的扁寬麵以小火拌煮均勻，起鍋後置盤中，再擺上牛肉丸子，最後撒上巴西里末即可。

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$ @6 O  Z1 x! }" f8 [9 ]+ Y' fwww1.tvboxnow.com茄汁鯖魚義大利麵
6 D  F0 [8 k+ l% T  \+ U! I. `* Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q' G4 A9 V7 O* o9 h6 ]0 a$ n* f
快煮義大利麵         120公克- @. T$ ~7 y0 m
罐裝鯖魚         50公克
4 ~9 t8 X, m6 w' I8 H/ ~2 D% gwww1.tvboxnow.com青豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% v; D' {# ?2 W
- T5 G8 g- ~% Y
【調 味 料】
! p; Q4 ~) v! f8 ?/ w# V- R* N公仔箱論壇高湯         150㏄
0 i2 c8 }, s. f1 m. `% E. Y! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1/8茶匙
8 L9 U" f( s9 H3 `$ l) p巴西里末         1/8茶匙; {5 ?+ k+ O4 E# M
蕃茄醬         2大匙6 [8 u! G9 A, s7 J# m0 p" }/ t7 I
tvb now,tvbnow,bttvb: P  W0 m2 B. X6 `0 Z7 h+ S
【做　 法】
8 a* j' B, D: O, Z, ~7 G. y1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起，瀝乾水分備用。
& G! m4 G! [% V1 ^% |( ?' E( V: e公仔箱論壇2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鯖魚和所有調味料、青豆仁以中火拌煮約1分鐘。0 G2 X2 q3 Y( E
3.於作法2的鍋中加入作法1快煮義大利麵拌勻，續煮至湯汁略吸收即可。

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( W( Z, `2 y1 K# O& I6 y- b
蔬菜牛肉丸綠藻麵
' T, W5 N- p* s  F6 V' m【材　 料】
2 p2 R; q4 z. r% O' O# Ctvb now,tvbnow,bttvb綠藻麵         150公克
, |2 B+ }# O7 B2 G, D- Ltvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         100公克
+ w* R3 A. R! G5 T6 m3 m$ w9 Fwww1.tvboxnow.com青花菜         4小朵公仔箱論壇. X' F  z$ M# {) @
白花菜         4小朵tvb now,tvbnow,bttvb: ]+ \# Z/ @, s+ t1 }$ D& @
紅甜椒         4條' \, i, N. t$ d" x3 Q
黃甜椒         4條
: N1 J) _' Y% r( Z公仔箱論壇紅醬         200公克
, F. u, K. x& {+ D0 p- t! T/ @www1.tvboxnow.com高湯         300cc
% q2 o5 B3 C- i) O  u9 {, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量公仔箱論壇$ `9 |! {# L4 l, T8 C  i- o3 N4 I0 J

9 `% V& Q* B' W5 ?& H7 ?+ v; S, o/ C" Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com+ L0 C( ~; P" f7 d/ Z9 [
洋蔥末         40公克
: v, i4 l# G+ f  }1 W" V4 _公仔箱論壇全蛋         1顆
3 k4 W0 r7 L( O* p) a9 x玉米粉         10公克
* F* m& B; C8 o7 E# ?3 W' o鹽         1/4茶匙
- b8 v, C: e8 x0 J$ p3 |5 O
. M6 n: l$ d6 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' K7 R4 f2 d7 a% P1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約?分鐘即撈起備用。www1.tvboxnow.com  e4 r5 b0 @! b& J9 z
2.將牛絞肉加入所有調味料拌勻，搓成4個牛肉丸，再放入平底鍋中，用橄欖油煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x7 K# N1 C+ z& D' G; Q4 v
3.在作法2的平底鍋中放入紅醬、高湯熬煮約3分鐘。www1.tvboxnow.com% l! _- y9 |$ T5 Q) C+ \
4.在作法3中續加入青花菜、白花菜、紅、黃甜椒，再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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公仔箱論壇6 ]  ]* C  q2 v% R+ C3 ]6 h
鮮蝦海鮮千層麵6 D7 B1 x2 ^1 i6 L: t5 S+ s
【材　 料】  ~2 `, J& m  M  Z) v
義大利千層麵         4片
. h7 h7 o, I$ D. D7 y* Xtvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁         100公克: S% }. v' h" c
蛤蜊肉         80公克
4 s% E- e, ~$ S; e鯛魚肉丁         40公克公仔箱論壇2 @5 t4 D$ `$ ?% t5 G6 [% H- _
蒜末         2瓣公仔箱論壇& }7 [0 X4 g& A: }+ y/ ]
洋蔥末         40公克公仔箱論壇* d6 F0 k3 R) e: n
起司絲         100公克
! U  g' e6 d, p: n- ~6 y起司粉         30公克3 c/ v9 F5 g2 t" w
奶油         40公克
! k( [( t1 W: q; o5 Qwww1.tvboxnow.com高湯         200cc! A" s& c+ |( V' Y3 H

+ z+ E6 z. f2 T# v6 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! F7 H( [! n! J, R) B! i( \
A.鹽         1/4茶匙
: h0 Y4 m" Z: V4 H7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
' W" d( k9 H! g) Y. z白酒         30cc公仔箱論壇( j4 S( C2 V* c
麵粉         10公克
" w; L" J$ k) T* y$ F公仔箱論壇B.鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B( v7 L& }& {: o  R, Z$ P6 q9 u
動物性鮮奶油         150公克# G8 Q6 \* z1 Q
白酒         30ccwww1.tvboxnow.com9 u  s9 [3 g! s( l2 ^
麵粉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u9 I  g: g. V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O' h% E  D. f- f8 L* C3 G
【做　 法】
# l' W/ N" @# D6 F! Hwww1.tvboxnow.com1.千層麵在水滾沸時放入煮約5~7分鐘即撈起備用。
% G8 H. _2 L. Z- ^" W8 r5 N2.在平底鍋中放入奶油，待融化後，加入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟，再加入草蝦仁、蛤蜊肉和鯛魚肉丁及高湯，以小火炒約2分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?: @: w; ], G2 M
3.取1/2作法2的海鮮料與調味料A所有材料混合，拌勻即為蕃茄海鮮醬。www1.tvboxnow.com1 \) K9 ~9 @/ V. n  j
4.將作法2其餘的海鮮料與調味料B所有材料混合，拌勻即成奶油海鮮醬。
, R9 E: {  C: A: Lwww1.tvboxnow.com5.先取1片煮熟的義大利千層麵舖至烤盅內，放入一半的蕃茄海鮮醬，再疊上1片煮熟的義大利千層麵，放入作法4一半的奶油海鮮醬，再重複一次前述作法將材料用畢。
  }6 P1 Q6 x: |( B( c, dtvb now,tvbnow,bttvb6.在作法4最上層均勻撒上起司絲及起司粉，放入預熱好的烤箱內，以200℃的溫度烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。

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; J% J9 v. T5 x$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com! f" |$ ]$ R; `3 P. t0 {* |
墨魚義大利麵         150g; q" D7 j& _2 t
大草蝦         3隻
' G/ Z5 m2 O! X+ y% {新鮮干貝         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L7 W; \- ?5 Q4 I& X
蒜末         20g
& F2 p- a! q, M7 V! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g8 o' E& f" M  J  B
魚高湯         100㏄
) Q2 }! d/ W* J1 K& |3 R$ A. L公仔箱論壇白酒         80㏄
# P) j- P4 X2 v, j5 V% e新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i+ B  ~7 r# }6 b1 U
鹽         少許
  c  _7 @' ]/ @. N4 @www1.tvboxnow.com胡椒         少許www1.tvboxnow.com& H1 E5 L9 _; H. V/ h; x; k
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l' C! m# t5 T3 f' r
) E; t' J" j+ j/ J% e
【做　 法】www1.tvboxnow.com  ~% o3 `8 z3 r6 m
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
9 v) ?2 {- x1 c$ q4 B公仔箱論壇2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。www1.tvboxnow.com- i: s# ]" G0 D4 j! m
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
* {* m2 m: k, v4 |4 [5 ptvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。( f' r) D$ M1 T
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇* u- I" t, a! J) C  V  t' y/ ~$ o& ]9 }
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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0 t% n, o2 ~" E辣味雞柳義大利麵
7 F* x" z# g& f) E4 G6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b6 F9 X8 e7 X4 L
義大利麵         200公克
" |& I5 ?5 p- |  m% q8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副
( G: A1 z: x7 d/ owww1.tvboxnow.com大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U1 N5 {$ Y: J  y( b: y( P7 `
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb( n9 L; _: d4 P, R# `/ F4 d
紅辣椒         1~2條
1 x( s( p, @6 D/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         10公克
( ?: z2 p- }6 A$ P* g5 w, n高湯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @2 _2 f& G) p7 A( Q" J: R4 f
奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D% D; C$ ^! e) c# w& z5 N# s; B: Y
鮮奶油         60克
* L8 Z- Q4 J0 w' w3 Y奶油         50公克
- K% ]6 r3 g; @# G# }0 ?7 C, D公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 x6 h) T4 j. A5 V, l' V4 V
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# o3 T  n2 G# L% H8 @( E9 X  G& j$ A
& l9 ?+ _: P; N+ C7 m0 r# ]4 L
【做　 法】! k0 |5 R" i: z# F) N
1. 將雞胸肉洗淨切條狀，洋蔥切絲，紅辣椒切斜片、巴西利切末備用。
' U* ~1 f/ G" A# Y2. 將雞胸肉條以適量的米酒、香油、味醂、太白粉、鹽及胡椒粉醃漬約30分鐘備用。
( H+ Y+ s! f7 M. A; [. k公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。; h$ t2 @5 j6 `, ^3 v9 O) J
4. 鍋中放入沙拉油加熱後，放入雞肉條炒熟後取出備用。
* p# f" \/ c) t6 ^/ P" \公仔箱論壇5. 平底鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，放入大蒜末及紅辣椒炒香取出，再加入洋蔥絲直至洋蔥變軟後，加入高湯、奶油白醬、鮮奶油拌勻煮滾後，放入雞肉條、鹽及胡椒粉後改小火續煮。
5 Y6 }& O& E$ B8 t5 x6. 撈起作法3的義大利麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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$ V% R& ?+ ^+ B0 {' H5 x吻仔魚蕃茄義大利麵公仔箱論壇7 R* Y0 a( h+ Z9 `1 |1 w
【材　 料】
( h9 T' t1 }/ s1 `公仔箱論壇螺旋麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T$ r* R2 p% s+ c8 f! L$ B* C! G
吻仔魚         150公克
7 }# X( I) d" j6 j/ ?www1.tvboxnow.com新鮮蕃茄         100公克公仔箱論壇4 }1 k$ l) p& J. s* @
九層塔葉         20公克
2 g" p; a/ ~; a2 }& i9 j7 ?tvb now,tvbnow,bttvb大蒜         3瓣
5 Z1 W. F. n5 \1 @1 o6 @  I公仔箱論壇洋蔥         1/4個. O9 k: @6 I( X6 ^& S  [1 C
橄欖油         40公克
) G4 C+ D7 V! s7 t高湯         150公克
9 C1 t  t$ Y& j" w' t冰糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  z/ Z! v' ?5 {# V0 Y4 h
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! Q* g& A- k! J
胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com0 q% k* K. i9 n4 E; v. t

' P" y" c/ F& A5 U2 C% x% F' c公仔箱論壇【做　 法】
- K4 c/ ?# y4 ^- z4 Q1 y公仔箱論壇1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蕃茄切小片備用。3 r/ R+ d$ ]3 K2 K2 R3 @
2. 將1/2的大蒜末放入油鍋中炒香至金黃色後，放入吻仔魚炒至吻仔魚的水份盡收時起鍋備用。
1 m  m0 w8 w9 {www1.tvboxnow.com3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入螺絲麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
" C3 P3 w5 P: G# G& L1 |4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱，並放入另外1/2的大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，加入蕃茄片、高湯、冰糖、鹽及胡椒粉煮到湯汁稍收乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g( b% B6 W" t7 V. B5 T
5. 撈起作法4的螺絲麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入作法2的吻仔魚用小火翻炒1～2分鐘後，加入九層塔葉拌炒一下即可起鍋裝盤。

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2 F8 X9 D# ?1 h, Otvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦義大利涼麵. g6 W5 j; S$ n5 i# ?
【材　 料】( N' |. S1 Z# g9 B
蝦仁         12尾  R: U9 O; {/ \0 \9 s  ?
義大利天使麵         100公克: g9 P8 K$ n) u) u" S* x5 c
【調 味 料】
, ]3 q% h& E$ O  ^- t7 F0 Z/ i3 _蕃茄莎莎醬         適量
- c8 e& j0 [& _) L9 B" Htvb now,tvbnow,bttvb
, B. X# Q8 s5 v4 M# `' J! ~7 l7 I【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p# g- Y8 S' _% U- A
1.蝦仁洗淨去腸泥，放入滾沸的水中汆燙至熟，撈出瀝乾水份備用。" F8 B" O8 k. b* C
2.煮一鍋水，滾沸後放入義大利天使麵煮至熟透後撈起，泡入冰塊水中冷卻撈出瀝乾水份。
" C. {4 Z5 ?6 M6 T+ ?公仔箱論壇3.將作法1蝦仁和作法2義大利天使麵拌勻，擺盤後淋上蕃茄莎莎醬即可。

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