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奶油野菇寬麵
& |, w2 y; e% _( I+ r6 f `公仔箱論壇【材 料】
! x; g) ^3 x1 u9 |; W, U) [* ptvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵 150公克
: B& r+ v) f0 r- G+ Ewww1.tvboxnow.com生香菇片 50公克tvb now,tvbnow,bttvb& W- h9 O+ d/ V% E @* d/ y4 `
秀珍菇 20公克
& M6 m( a% }7 T& vtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片 50公克tvb now,tvbnow,bttvb. X3 x o# R0 b# t$ U: f: ?
橄欖油 2大匙
) S) ]3 o2 }3 V4 D- ntvb now,tvbnow,bttvb蒜片 2瓣公仔箱論壇$ }: u7 f7 J+ K- G) R
高湯 200cc8 k6 w5 x9 J$ c8 O; {# `) V
. ]# V1 e- e4 H0 B3 Z9 [. }! q【調 味 料】www1.tvboxnow.com2 ?6 m/ }3 P ?0 N8 }
奶油白醬 150公克; @: Y$ p! H" P- K+ }8 _
白酒 10cctvb now,tvbnow,bttvb1 p( z6 r+ B: D* s9 L1 y
鹽 1/4茶匙
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4 D8 _6 P% c" J/ o R8 M( B' _. f# cwww1.tvboxnow.com【做 法】
; X7 R5 q! N% M* y& Mtvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
3 i9 U( C; }" B* g: ^" y公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb4 G0 q2 i8 C3 I* }" S% x' w
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。 |