材料# y, N4 k7 C. P E7 p# h1 a
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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醃料# r7 D1 N- y$ @% C8 ]' O# P0 ^1 k
1 v; q% ~$ O2 Bwww1.tvboxnow.com財神蠔油 1 ½ 湯匙
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% s) a$ j O8 J$ p* c4 Itvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 f" g1 [; q/ Z: f5 S# e
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* l g$ G) K& ?( E3 t2 L/ K! b芡汁
) ^& a8 ~ J& E% z* L5 X) y. f3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |% W( c( u: Pwww1.tvboxnow.com糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙$ w+ m/ n$ K h1 R; p& o7 j
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
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- f u( B! ^2 h- U, ^8 [2 H公仔箱論壇做法. w/ R' ]& M2 m) ^6 x; U" F6 H
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1. 用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
0 S2 q# i+ H9 l- I& C* {tvb now,tvbnow,bttvb2. 豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n7 i0 ~8 S; G) X" p4 L! k7 c
3. 用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
. F" H) _( N1 l# W, v9 D) zwww1.tvboxnow.com4. 用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
3 H* y" e" B/ p5 a+ {3 Zwww1.tvboxnow.com 進食。
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9 L+ A/ o" f, `/ x6 rtvb now,tvbnow,bttvb註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
# u' s/ L' ?1 n9 T) ^3 Ztvb now,tvbnow,bttvb450度]焗約10分鐘至金黃熱透。 |