Davidly

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Davidly

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MagicAndy

材料
1 i, K% m7 U; r$ u" e/ Q公仔箱論壇
+ p' n* a; l" w3 d, ~4 q6 ~6 ?3 g日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]www1.tvboxnow.com% Y4 d4 H4 m  l1 z' V5 V3 |

9 t6 c1 l! u/ S( A公仔箱論壇www1.tvboxnow.com* B) e' m6 n" P0 T* R6 H) g3 B, h

; ?1 d% R$ v- m8 `7 btvb now,tvbnow,bttvb# I; I+ Q, f0 c5 @, k; E
芡汁
# X/ ]& O8 j( r; S, T+ I) }8 U* @0 ?
: G8 m0 G4 a! J5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
$ ^. A& D5 T1 U5 c& F$ `公仔箱論壇
6 O" \1 m0 j- H* v% P( Ewww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]( e2 b# k3 U; A! e7 |4 g7 h

( z. _  U% S( R4 |5 M& j
4 Z2 x$ }1 p8 ^做法公仔箱論壇1 m8 q5 C5 s1 M; c5 i
1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。: q5 E; V8 j: v' R, K3 `- N
2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。www1.tvboxnow.com' u3 S2 N+ _5 i$ c' N  o, A" l5 t. Z" u
Andy borther one is not enough, I need more.
* ]  a. r: w' J, \3 z7 }5 N, qwww1.tvboxnow.com中式 ok )3).- Q; ?! j1 X# J0 @
thank you.

MagicAndy

材料
* S. K9 o: P- Y3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 Q, Z! _( e) Z6 Z/ @! X& ^7 O; F; R- `
雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb1 T) x: M4 q! X- Z0 [) T. L

% L: f) I; M7 V6 O/ w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }8 {+ k6 C1 J* C8 i9 h! E! d& A

0 K- Q! d, l$ ?tvb now,tvbnow,bttvb
$ G: X/ G; X. w" t公仔箱論壇醃料
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2 R' U# k4 h% h% l- r! ]公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙; y* w  `' b6 r; ^7 D/ U  @
公仔箱論壇6 v! k+ _) ^3 t5 W7 D! B- `, h- S
芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇/ V& T; \) P; q: O7 l0 L* A
www1.tvboxnow.com2 Y6 h# k" S+ z
公仔箱論壇+ b, G2 C; ]! c+ Z$ n% q( w
芡汁
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' f( ]9 f& c- w公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙( V- x- M/ f1 @, U

+ L) r: f- d/ O& L1 S公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb- V1 t! k& |+ ^6 B6 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N, z( a. Q- |+ y
公仔箱論壇. }6 _/ M$ c8 }9 W8 p. \
做法4 m% W4 y' m. w' n7 i6 {
1. 雞肉與醃料拌勻。
  E/ i1 }+ _1 @: p2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。www1.tvboxnow.com# L/ B6 f9 s" o9 e3 ~% m% e8 Y- m
3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去
6 x1 W- N- }; w* |. F/ }) M: ]1 }www1.tvboxnow.com   多餘汁液。
6 H7 N; j. h1 a- o/ e. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )公仔箱論壇9 }) m8 J6 {% Q* A0 `
and the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料# K  M: \' ~' w

! A" n7 v" L' b# X" |9 T9 @雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用
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- T0 ^' M2 [% Q6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' p4 k; `% I+ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* j% R" G+ n' g6 c: l$ N4 L
* t, l+ a4 X" D' x
調味料
6 m5 X7 a6 G: h& ~" u0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d1 `1 C- l9 s2 u) [# |tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
0 L7 V6 Z" ^: N8 }( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m) T- Q; k' Q& Z/ [; g- y! ]( C* x

9 M0 j" Y% ~! \# s7 I公仔箱論壇芡汁
$ |& e/ ~: m4 j4 D4 U4 P
% V% D5 H9 i+ f9 d* j  G" Dwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙' W4 Z6 [; k' O% Z; g
2 x; |) `3 h* q% t# A# V
www1.tvboxnow.com* U  H! @; f! |% M) l
做法
# w! Q+ F. Z/ H! ]tvb now,tvbnow,bttvb1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。' J( ^& M6 h+ p" @- M
2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。公仔箱論壇/ Q' o3 s* R; r
3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。公仔箱論壇3 \8 {% t5 i2 [/ u9 X9 \5 z) O8 U2 B* G
4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。; b8 X/ \4 t. o8 F$ h5 T$ K
5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb( W! X0 c9 ~1 a. h0 R+ S# {

* f& [# S) ^" Y. \9 K6 X; f0 c- X- {( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用0 l7 }/ ?& d1 `& n

% ?# G- E$ j' F: W( X2 q7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z4 p! v/ X& T1 {
7 H4 M  [) g* O  m* v7 d7 X3 [公仔箱論壇
& P3 B5 \: h8 ]$ Owww1.tvboxnow.com醃料
0 N$ y% Z( ~5 l' l, A公仔箱論壇+ e: p; G+ Y" J( Y6 t7 r$ v: D! _' _
舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o- T' H! p) ~! M+ ]

: q' G$ G6 G% B. ~8 ^" _* n  x! r$ T8 X1 L; V7 \' P* \' A4 y/ f) P5 q
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb0 N# e' p' T& s& n9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d. S  G! T$ x% f+ ^$ Q- m$ U
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
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- l0 O: y3 L( X- k舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙公仔箱論壇. b2 G& h5 N$ N/ ^
公仔箱論壇( V$ m  r. n9 f4 y9 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i& R. C1 E: g, `( ^& D
做法
- c( V/ m  A. [) r/ t% F, T) C1.  鴨肉與醃料拌勻。
, }1 ?! q* |" c7 w' T3 }; z7 f公仔箱論壇2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
' U' P/ S+ A$ I; U$ r2 A0 I公仔箱論壇3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料公仔箱論壇' u' e7 ^- e3 R0 e2 S

+ L) K7 s+ o* ]/ A" {8 ntvb now,tvbnow,bttvb鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用5 C, I6 `, ^, D: y1 y

+ ]+ J  |. I& ?$ F  Z" A; ]7 jwww1.tvboxnow.com
. h- Q& C6 n9 O& R: Btvb now,tvbnow,bttvb9 b  Y2 h6 x) w" ~. _

, s% Y4 N) U2 F# K+ ?公仔箱論壇芡汁 0 S% A. j! X! j1 u
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蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙www1.tvboxnow.com. [5 a' R* M+ M; x

# j7 L7 R, K8 e! Y, E* `tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
6 w1 \4 e7 X6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H( r+ V- `5 l( H; U! q0 s

1 d; ?5 u1 I1 t. y: ^( v做法
; Q. l" [5 t" Q/ h( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
& \# N5 g6 C$ ~( N! d' Mwww1.tvboxnow.com2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料
6 l; N# t; g8 |, I- xwww1.tvboxnow.com
9 h4 @+ R, {, s2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]: U* O+ E- x2 h7 H& U, v

/ z( }( j0 M# V' R( h
4 u8 X9 A: p; }3 _公仔箱論壇
) ^/ _5 o: g  R- I$ h+ Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  w( z" `' l8 j' ?+ h  Z
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G8 B) `0 N% y- L/ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q! M$ B; T0 L
鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙: h1 Q. l6 U' F# M, V; B) R7 w

/ V* W# G5 H# y3 r. ?公仔箱論壇
/ \6 u! @& V, B7 [+ i7 x8 e0 Z# Lwww1.tvboxnow.com芡汁 ' Z7 g- k& P5 ]

7 y  M# u3 q, h; N公仔箱論壇泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]! X# G' d0 E, f! o/ R" i- ?8 c

& H0 j+ Y: Z- n! [+ n! k' H8 i& n% etvb now,tvbnow,bttvb
5 }+ H) T( l3 P) V! J4 c& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W* u3 s8 \6 I2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |" E/ r& [7 E2 l- S" c( Y
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tvb now,tvbnow,bttvb+ g% U/ w0 l4 H* T1 o
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1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
" d0 l+ f* q+ V$ [' Z2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至www1.tvboxnow.com3 @8 ~: R$ f6 E
   金黃，瀝乾待用。
. F$ ~9 S; R  e0 B/ ^9 g2 otvb now,tvbnow,bttvb3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D% _# t5 \. ], [
   加入肉排炒勻。公仔箱論壇7 Q- F: a, C9 h( v0 W
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
" E% _0 o9 W- U公仔箱論壇
( D" |  o9 e, y1 I  N  R[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]