MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% O5 _, H( r1 v* _
蔥油餅  1張 " c7 d, N& N. F
雞胸肉  80公克
, e& Q8 X( w0 b公仔箱論壇蘿蔓生菜葉  2片
* f, }+ E9 @4 R( k紅椒  適量 公仔箱論壇2 ^5 U! n/ E7 ^* C1 S: }5 c1 S
熟松子  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?% f* `0 \. C" w% a1 G9 K0 K  H
沙拉油  少許
; T4 P& Q' j' r% |8 c  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
0 `  i* C1 i' \8 S. C公仔箱論壇青醬  適量 www1.tvboxnow.com, I. Y% A# s+ ?9 n
【醃　料】
: v: Y5 v0 [% N) T+ W2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  15cc 2 D4 u' w; Q# x8 E8 r
米酒  5cc   @' _$ `- z) u. z6 o/ y& Q! [
白胡椒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y- U, X) Z! Z1 S- z" Y9 m0 C* _
鹽  少許
0 S) u& Y8 V4 d! ~7 z7 H" ^( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U, L/ x* `" b, `
香油  1/4小匙 ! b# M. n& S6 v
太白粉  1/2小匙 公仔箱論壇0 P3 x" x/ E. [/ ?+ K- E8 d- V
【做　法】 . ?& \: ^1 P$ p; T! h0 `
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。www1.tvboxnow.com5 ]  [, ?& U  r. R: J" f, Z0 @9 ?; b
公仔箱論壇, ^# Y. X2 Y$ U. d, J! ^
2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
2 q/ R7 X% x1 F0 Z3 {, m公仔箱論壇
6 z: ^" ~9 m$ z; q5 K公仔箱論壇3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。tvb now,tvbnow,bttvb. U' d9 J0 t2 X: _
www1.tvboxnow.com' \" I/ B! b- q3 s
4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
+ H& C3 ]4 p* F ) _; e7 x: Q! A  V+ l# L, Y9 m6 W
5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟
' ?, _! [6 x& d; c) }- z: Z5 Z: {www1.tvboxnow.com; `5 E5 e+ @( I0 R
個雞捲做lunch好正。公仔箱論壇& G7 y: a+ n9 i# W

- `( f  a$ n- L& r- E0 ]# n8 E6 y[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]: `  w# c8 @& i
係呀！我玩war game；相中人正是小弟
( x( w" H( j5 {3 z1 V6 L2 T
% f' s# u! f+ {$ B. K& }0 I公仔箱論壇個雞捲做lunch好正。

- a; L7 D8 b  f6 `
8 b% Q# f! C* `. p公仔箱論壇& o, m- Q) `" v; L. d+ e
OFF TOPIC( N5 L/ w1 e8 T: L6 l! `6 B9 J
我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
0 t* }: L" F' U7 D- a  i  mwww1.tvboxnow.com你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71: 公仔箱論壇- h$ i* h% |8 W& u) z" Q
不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】
( u/ ]) y1 q% K  N( Y: x- u' PA.馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇% A+ W) B5 g* k; i$ _  M
B.蒜頭  3粒
" i! T4 Q$ u1 j0 R  L* k: @& v+ b　蔥  1支
/ V+ F4 r6 _$ m4 y) o　豬絞肉  100公克
, s7 \& c% O( F1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇1 B& J9 Q8 ?- ^8 x1 D5 L
A.甜麵醬  1小匙 ( v: k+ ^: {1 ~& [" U' L, y
　豆瓣醬  2小匙
9 H  q  e* H5 v) X$ t* f( R3 T# \% y$ }www1.tvboxnow.com　料理米酒  1小匙 www1.tvboxnow.com# m, D* e* i4 g% X! c1 G! y2 b: D
　醬油  1大匙
$ }8 S7 k9 z' L( h/ A公仔箱論壇　胡椒粉  少許 公仔箱論壇% K/ L: Y9 U# S* m% N( H
　花椒粉  少許
' y: V3 C* j) btvb now,tvbnow,bttvbB.水  100公克
6 f8 I- E$ m/ p: e8 u) Z3 S　雞粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }9 o1 {# @9 u# W% u- e( V
【做　法】 公仔箱論壇6 d) x& U8 M) T) X& g$ m4 G' i& C8 l# F
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。
' v: D# n( k, B6 @" m* ?( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |4 D" M+ K- M3 M! L6 Z- c2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。
% g; C: ?6 f" _. b( }
$ Z% y$ E9 P4 A" Hwww1.tvboxnow.com3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。www1.tvboxnow.com) \1 S7 I5 R: ~
tvb now,tvbnow,bttvb' }/ K/ h* h) W0 i9 @% V5 Z5 ^
4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。
! ^4 M- W* [5 N6 x4 ^; H
$ q- w) d1 R4 L$ ^2 L7 K" _5 w5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。- X1 n9 j- O- Z: V2 v% w

$ @4 N" U# A. M+ K  k. Z6 P公仔箱論壇6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦公仔箱論壇' c% y5 @+ `) L
多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 
# h( _. `4 t0 ^' \3 ^+ M2 x" @- _; Ttvb now,tvbnow,bttvb好野就梗係要推推架啦
' y" j  H/ o+ L! d: A2 ~www1.tvboxnow.com多謝晒你 d 食譜呀!!

& D' n% J2 U. @0 J( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x5 J" B3 E: b+ B7 s' A

2 k% S6 W' k2 Q9 C3 X% P0 z( S7 s/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】
, I- `* P* L/ Y% q4 h- m公仔箱論壇里肌肉  4片
$ F9 {8 F% ?' O: d1 f. ~, mwww1.tvboxnow.com麵粉  3湯匙 www1.tvboxnow.com" ?+ s5 h9 U- i$ J- M- O
鹽  適量 3 R! B0 k" |  z; d% ]
芒果豬排調味汁  適量
: S: C) L5 {* d6 I. ]! @【做　法】
% i1 c3 p; m# T& z# c1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb& _8 ]+ o! ~* B! X1 K: |/ r; y* r

! p+ ^9 ~+ {- G- L2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇$ z4 ~/ O5 M( I' j( g& Y5 @; x
鮮奶  250cc 公仔箱論壇1 u* A" T& W9 W( a0 ~0 n5 |
雞高湯  50cc
4 d( E4 k+ k1 R' Q4 i; Q$ c公仔箱論壇蛋  2顆
0 k/ Q% |$ v( v9 k0 w4 k/ w) l. h/ uwww1.tvboxnow.com鹽  少許
, F: _' b% L- ]tvb now,tvbnow,bttvb草蝦  2隻
) u7 z: P- l) J香菇  2朵
" r* e3 v. r* U5 {8 n4 d( x4 u8 [www1.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n) P0 r6 n* F: l$ E: E
1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。9 q1 d) N* W! j) J

8 }+ V2 \( P6 c! S$ N  V0 w2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b+ v$ K' h# i8 ^+ y! ?4 S' }

3 v0 \* m% r5 O3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.
0 ]' j) }9 ?0 O) Htvb now,tvbnow,bttvbi wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】
; I# `, {# C1 p* Y7 {www1.tvboxnow.com雞腿  2.25公斤 tvb now,tvbnow,bttvb: v) f  X* M# o! X  h- r! H* g
紅葡萄酒  500毫升 - u) o& p: K" `5 b; W7 T8 B
雞高湯  200毫升 8 J) b0 C6 O+ z/ {* `
奶油  25公克
  t+ t/ J' }1 D7 s9 z& d沙拉油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K% P/ h$ C4 |% X2 I
培根  200公克 & e+ B2 H) [" e5 c5 G
小紅蔥  16顆 tvb now,tvbnow,bttvb; X" ]. q  Y: w2 ^! u
大蒜  2瓣
, u7 u/ ^/ M  `5 J. V4 m7 F7 L月桂葉  2片
, \1 u0 Y+ \; X" ewww1.tvboxnow.com小蘑菇  200公克 公仔箱論壇6 F' y$ n. a$ m( t$ U3 S  s# ~
鹽  少許
( l" F0 N8 O9 h& _, W  a$ ?公仔箱論壇胡椒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' i4 v8 S/ e, k
麵粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. B/ a- U* s9 b1 q0 D$ ?) D
【做　法】 + J, L  R7 K1 }  a1 Z3 K/ i
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出$ D8 g% Z& _0 e9 `  f. E; V

- u& i  {! E9 M& Stvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e  y5 e' h! s+ w+ q. P' v9 l! N
www1.tvboxnow.com# ]) g9 m& T1 j2 X$ F' \( S
3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽
+ R" ^4 \; T3 F. x% Q www1.tvboxnow.com: o. h% ?  `/ N' Y# ]* z# l: r
4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘www1.tvboxnow.com. v5 O! E9 |' N) d
' D) @8 h9 `/ t. B: T. _' r
5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟6 `0 L8 b# M/ @
1 c/ S; `; L6 i$ Q
6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中
1 R) I6 r2 t' `公仔箱論壇 ! F) {% D) E( q+ g% J4 Y) ?
7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀
, T  i9 z0 s, [1 ttvb now,tvbnow,bttvb
% B5 ^" X8 M& Y/ N  P3 e  J6 F8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】 / w# e2 X6 {0 m, F# r. {' N
鱈魚  150g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {; v* {6 q4 B) p* m; F) N
蛋黃液  1顆 4 }6 O" d. ~6 N! ]$ U) w/ n
杏仁角  20g
+ ^/ x) n+ F. C麵粉  30g - P  n1 w5 P% {- P, ^$ W
【醃　料】
# E# Q% @( Z! I# A5 I/ k鹽  1/4小匙 公仔箱論壇$ K; [! L1 w- s2 E
糖  1/4小匙
" e* T. ~# A' J! r' Iwww1.tvboxnow.com米酒  1大匙
! N9 N+ X# l  b. Qwww1.tvboxnow.com【做　法】
, T, S- ?: J3 J, R- D. U0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。
( E& f  _1 a% @- @: ~0 X/ lwww1.tvboxnow.com
4 `6 y  F7 u' K! Q8 V9 V0 [公仔箱論壇2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com% M# x1 r# {( r; {
豬血糕  1片
% H6 C+ u2 ^0 t( c& S8 E; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/6個
$ q4 d) s7 J, m  |# x8 p青蔥  1支
( K5 x' Q8 Y* m4 j# R; gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒  適量
* V5 K& S. M& S. I$ t( x! v公仔箱論壇鋁箔紙  3張
" H  L8 S) W' O7 j6 @0 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |1 ~' p% d  @  l( P+ `
辣豆瓣醬  1大匙
8 K( Y& r/ a1 z# n4 z5 N, V1 Htvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 公仔箱論壇: j7 K3 L6 n0 w/ A* {# T
烏醋  少許
, d" d- {# [& @- c9 T! I' O7 f3 _tvb now,tvbnow,bttvb糖  1/3大匙
, O9 @* j, w+ Z: D6 c) T9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1杯 . }! Y+ G9 r7 q  h% E
【做　法】
3 s; M9 X; y2 y" a, T( |www1.tvboxnow.com(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。
1 t9 P- h1 I; V6 r+ {" H' Y$ ^) ~公仔箱論壇(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。
: {0 T9 I) g6 v(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m  V  T5 Z$ `" P
(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。
. e" K% a3 ]/ q( _* V(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) N) |# l7 g3 F" X1 r( }  C6 K& M
洋蔥丁  1大匙 ! y0 w8 i9 M6 W  K4 u
蛋  1個 公仔箱論壇1 o4 j: t: X* O% X/ ?
香腸片  1/2條 2 f! T6 ?2 l( p9 S& |$ \
紅蘿蔔丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  D; p& ^, L$ b' X. Z
玉米粒  1大匙 www1.tvboxnow.com$ i" z$ x# w/ c0 L7 f" S9 ^4 N
熱白飯  1/2碗
$ n; F4 r  U: G& J' Y0 m# o8 S: x) G紅甜椒  1個 " X% s* r) {. E
黃甜椒  1個
  x+ X1 T$ z! M6 Z2 p7 Q' v( T起司絲  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]: ]* f- L  R
【調味料】
# w2 {4 n. x, i鹽  1/2小匙
5 k) g+ J; j9 q: C/ otvb now,tvbnow,bttvb糖  1小匙 公仔箱論壇" [* Q9 F- x$ i8 `: E
白胡椒粉  1/2小匙
- I- D; Q) N/ A4 U3 }: w$ E; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
8 k) j% s2 Z3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ f1 D% \7 p  @  ?2 p
(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H  |5 p( h  ]# @5 l
(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。
. q6 l  U# O' o/ Z(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。
& ?+ C8 S" k: F" K3 M$ ^- I$ M5 Xwww1.tvboxnow.com(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。
% r& g4 q$ h# q0 i+ A0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
$ k1 T/ f& Q$ d# D$ Htvb now,tvbnow,bttvb若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!