BeiDouChef

公仔箱論壇; Z+ x( n8 L. J: p
酥硬性小西餅
, j% t/ k* u8 v1 A0 q& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】3 V4 V/ ^- M  X
奶油        
7 R: I% y7 `8 d" t8 M3 Z130公克公仔箱論壇7 l- G2 d# k; \9 W" p
細砂糖        
$ W+ r: n; K: E! K公仔箱論壇115公克
3 D, W6 w. z6 X公仔箱論壇全蛋        
# {3 D* x& l2 K8 }9 O9 ]公仔箱論壇45公克/ U9 }# g! }% \, y  `
低筋麵粉        
2 }% L! a: T" M* C280公克tvb now,tvbnow,bttvb2 `* Q5 H$ d9 T- y1 J3 h
杏仁角        
& G/ b- T" a9 {4 c* \; Q( ytvb now,tvbnow,bttvb60公克
7 I. V" S& u) [8 }; E0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb7 S& r& J5 l. p% y
【做　法】公仔箱論壇* |7 z5 t/ s& N+ X# O, l; @5 i
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
/ Z3 |1 G& A1 _) I. n- W( i4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。2 E/ [& V% q0 f: J- N
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
5 ^. |2 {0 m6 j. d3 b, f* U5 W( O4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
0 N/ i6 s$ o6 m' Z6 J- O# }' W公仔箱論壇5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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www1.tvboxnow.com/ q2 W; S- k$ A: g9 L+ E! r
蜂蜜雜糧餅乾公仔箱論壇. @; l/ H- w  w$ A
【材　料】公仔箱論壇' L) g9 B! g+ s  c0 i  o$ [
黑糖         5 {2 |" @, W( O% C) V1 k
60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 L* i2 r8 k, ]3 h1 H& V% n+ o  ^
無鹽奶油        
$ ~4 l; F) [- ^# @www1.tvboxnow.com100公克
7 [4 D' |3 z" w, o0 E+ S全蛋        
" o: `% J. W0 I  w公仔箱論壇30公克www1.tvboxnow.com4 w! F9 q* K+ b& i! }
蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb% f' t; R! D& @6 e
20公克
( t, s/ a, B7 ~( }* ]* Hwww1.tvboxnow.com低筋麵粉         8 i: m& _* J/ q8 R$ c' U/ ]
100公克
/ J1 v8 ?! N# z. }6 I, J" P# T全麥粉         * W' l3 R, h1 u& x& T
100公克
' N) k% I2 r: T7 d發粉        
/ u" O# Q/ V+ j. Ywww1.tvboxnow.com1公克公仔箱論壇0 Z; t2 ], m) y
核桃        
' K  a+ m: I" D; _2 x5 k公仔箱論壇20公克
* F4 g7 L! H; W: z/ t5 J南瓜子        
% Z' [" v8 ^3 B- ~* P2 E, p20公克
: f+ C* t2 B, x" _7 w( {9 jwww1.tvboxnow.com葵瓜子        
# ]$ w$ X  Y% k) x$ Y+ |' ~20公克
  K. E* z: F1 D* U玉米脆片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H0 m1 K& ]$ @* k
30公克
  o4 f! `, s7 z5 J' s公仔箱論壇       
8 z8 W/ O& P6 h# p- @/ C公仔箱論壇【做　法】
( a, |$ O: i/ }3 l1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。tvb now,tvbnow,bttvb7 i# I" `4 M  m
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 m3 ]( \; O$ z0 j
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
# p$ K' k& s/ F# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb$ z. L% g7 i. p
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
6 `* D3 \$ p3 e( etvb now,tvbnow,bttvb6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 U8 E/ ?9 R* V- g* M4 d
蛋黃小西餅
* \7 d% s" w: R1 J【材　料】
- S8 A& g0 s6 W  J# c4 Z5 U& qtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
. F( u, C( Z: M4 M+ l2 b" ?1 Q# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
0 K8 D) n6 k- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
, z" w% A2 c; |! d8 \55公克www1.tvboxnow.com1 K! x6 Y2 F& K0 \( C* I* H
細砂糖         www1.tvboxnow.com# w- [& w0 W# D% {. V
110公克www1.tvboxnow.com- ]! g8 d+ g5 k, r' o1 \# M
鹽        
/ C3 l8 y& R# Y% x8 Q+ ztvb now,tvbnow,bttvb1公克/ u/ t3 j- T( H1 H" h- ]8 l. ?
低筋麵粉        
. }3 y! ?8 Q& v0 T, jwww1.tvboxnow.com120公克
2 E  M8 B- c. Q) ?& pwww1.tvboxnow.com糖粉        
# B( I8 R- [) }8 \適量tvb now,tvbnow,bttvb) h) d2 `  b7 P; z4 D* X! H& a& |9 F0 N
       
( t) M: s6 U+ Y3 X【做　法】www1.tvboxnow.com, n1 r! k  t4 f* ^# ]" w9 g
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。tvb now,tvbnow,bttvb# P1 B. n/ X0 `
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。公仔箱論壇5 O! D' M, \* `- n4 Y$ u
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。/ Q) F  W- H$ {" M* M
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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, [* E4 g% g! D: m: T) P
迷迭香巧餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z8 q8 z: O, w# d3 b/ T
【材　料】
% f$ |& g, ]1 X6 Iwww1.tvboxnow.com迷迭香         ; u$ c0 }' U+ Q  k/ _- |. H
2公克
( `0 l3 ]* d2 y- Q$ [奶油乳酪         % n0 r8 V2 ~& ]
50公克
# B/ T! Z' Y; ?- d- u; W公仔箱論壇無鹽奶油        
% j" u5 ^, r5 l5 I) B/ d& X- f3 Gwww1.tvboxnow.com90公克
+ ~2 i7 t9 A1 X  g) s5 N: {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         6 C; A' P6 N/ q' p
10公克公仔箱論壇3 w* U0 o! o  [6 o6 d/ `9 K" E
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb4 g/ z) M8 M' N
1公克
: O. B" e, J' X% _1 `- s- \5 e% ?4 n低筋麵粉         公仔箱論壇! a6 B" @/ L$ g0 _3 W! Q9 r! r
150公克
1 t4 L4 J' X1 B7 F; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" x* z0 z% K' q$ q$ u& _$ |8 p) r- X$ @% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】8 D3 ]; N; s1 Q/ A( y& B
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
$ E/ g) l" m& P1 `6 z% ^tvb now,tvbnow,bttvb2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。公仔箱論壇! m- A9 l  A6 T: m/ ^& b" B  J( z
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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www1.tvboxnow.com3 C3 ^& ?) T8 w- k# ^
起司方塊餅6 H: G' I, Y- B6 o' u+ n+ q
【材　料】5 a- T! ^: m7 m" C9 e& Y* P  q# d
乳酪片         www1.tvboxnow.com9 o3 P" o; g7 A- Y* i' n! o
70公克
8 I0 I5 F8 x+ ^& j" H9 `8 _無鹽奶油         www1.tvboxnow.com/ O5 |$ @) v! `' m/ V
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e) I& |( B. o4 N: z
細砂糖        
* j  C& G  K7 Y7 u! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
, c6 F8 p) k& m% iwww1.tvboxnow.com鹽        
$ S4 E% a4 u) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克+ o3 o4 B. X1 o
低筋麵粉        
8 F1 ~% p, q) e. n, E0 h公仔箱論壇120公克
! S3 l( p' R! J- [4 v- x, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {, E; N( l2 L4 E
120公克- P) b# }0 K- s- D
水        
5 J8 y, `/ F1 y130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 D% M9 }8 Z( ?# l* U2 w
       
2 G. A6 D! O8 w% @- C, N! F+ N公仔箱論壇【做　法】www1.tvboxnow.com/ X& v+ k0 \0 Q: e( r
1         乳酪片切成丁狀備用。
# g* s# n/ p: f" \( S5 x2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
; C; c, V* [8 u" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
7 r- [$ M* X, F' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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/ i, ?0 I4 W* Gtvb now,tvbnow,bttvb核桃酥餅www1.tvboxnow.com) a5 K* E" p: G
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb: B& y$ a8 `: g, R% e
碎核桃         www1.tvboxnow.com0 ?' p5 h: A  q6 l
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h9 b/ J. A; z* y% n7 y0 U
雪白油        
+ N) F. Y8 o3 `! r, |. Pwww1.tvboxnow.com160公克
; E2 c/ n. x) t' B6 Q公仔箱論壇細砂糖        
0 I# j& y! F3 B: {6 }" w120公克www1.tvboxnow.com8 B; u( T4 k: B* ~
鹽         3 a1 g. J- Y8 y3 f4 [7 F
1公克
2 ?7 v5 r, X, K5 P0 A公仔箱論壇全蛋        
8 N1 \( j6 B, C' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
- F" A1 f* F: _5 n/ `) ?: d* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m9 z$ y, U# _
320公克www1.tvboxnow.com' V" I5 P' ^3 g3 S
小蘇打粉        
0 u/ v, Z' p: P, M6 K* C* \+ K5 ~tvb now,tvbnow,bttvb4公克
5 o3 h+ L* K/ c% k  xwww1.tvboxnow.com發粉        
  m. x9 u& z1 y1 j3 N# h/ d. Ztvb now,tvbnow,bttvb2公克
- R& s# D. n& k3 \, Z7 f0 ^公仔箱論壇蛋黃液         2 Y% Z6 k+ d# N' [1 X
少許
" T9 {" Y8 S! h2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www1.tvboxnow.com7 [" i$ d. S( Y
【做　法】7 h) X. w$ H1 F$ R
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。+ }2 E. R/ v; Y, k
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
' s8 u' r4 z. I9 `/ B/ otvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
1 }1 _1 {2 X7 x4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X# B* ^) ~8 T6 w$ N" o
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。www1.tvboxnow.com  J2 n; m$ n- S5 a
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

: K, K! @; z0 x7 b$ Z% o. ]+ c  l奶香葡萄手製餅3 d$ F$ z( B# C% B& A0 ], M# P
【材　料】公仔箱論壇# G( \$ T! ]+ `% J
無鹽奶油        
+ L- @- X& v4 ^, c8 gwww1.tvboxnow.com100公克
+ f7 S! F: m" I; \& n0 M0 v細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u- U8 u5 T! I: E  d' C
80公克
' a5 R" X3 ]0 H4 q7 d8 R. j全蛋         & e, v) d4 M* p  f/ e/ B( c
50公克www1.tvboxnow.com/ V  f- W; E0 G$ _. O" p" O6 `
奶水         www1.tvboxnow.com: v3 ?5 p* u' k
60公克tvb now,tvbnow,bttvb" E7 L: {4 M5 N4 |  ?
低筋麵粉        
5 h( r; S/ q0 ]  d0 S公仔箱論壇150公克www1.tvboxnow.com% t) X8 I' r2 g; {7 V7 b- a
葡萄乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T- @8 ?# I( C0 b+ D$ E
60公克( |' F- k  K! Q& K+ I/ G
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M# Z( r; ]7 n5 l
【做　法】
/ g! g. R4 I; g/ S/ a! K8 Z/ hwww1.tvboxnow.com1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。4 A5 [' r  |; t( G0 l
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
  ^- z/ F: T0 S! O; k# Q+ x2 Z+ U* ntvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
% w/ N& }" U' o7 @0 ^, R1 l4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
: u% r; b, _: Q+ w& H7 u  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

7 U1 t* `5 y6 O/ x! s" Y杏仁蛋白小西餅
$ k3 J! O4 @6 l6 b' i. etvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
4 h4 X3 m# V# M3 v3 t1 r: B/ Z$ O# _公仔箱論壇蛋白         公仔箱論壇% j  l7 D6 A5 T( f8 y. R4 Z3 Y
120公克
) j( y0 S! S" ?1 P, H8 ^1 d1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         公仔箱論壇% j, \+ @. F$ A, O2 @# T, T
60公克公仔箱論壇& ~6 M( B# ?+ a2 C9 ~
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v) j3 I4 O2 i
40公克( v2 K8 q% S) |, _+ R
杏仁粉        
4 k3 N& \, L3 o& n60公克% E& v. |% T/ v0 `" C( f! o, Q! b% U% d
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c, [3 b7 m' l7 w! s% j4 p
150公克
! A( A3 D6 n" O- t% s# a, `藍苺果醬         - `5 e0 C! |# k- B
適量9 u% ~( B+ i% G8 L# d
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A) x7 n( P  _9 W: S
【做　法】9 R! H( p3 R, K6 K6 Y4 o* ]3 ?
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。+ N6 h! w9 S6 s! n+ i" M
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。www1.tvboxnow.com8 `5 z1 C) g9 c2 R; N8 X8 e" u/ D
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。公仔箱論壇* ?3 l/ _1 {4 R! V0 h& h# Y
【備　註】www1.tvboxnow.com, U& a- `% }* T' f
份量約50片

BeiDouChef

3 c+ Z( P1 q; A) P5 J棋格脆餅
- g% a. h, ?  c, H. F3 P8 u  I! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】+ I0 Q; U3 O0 T1 G$ @4 s
無鹽奶油         ! v4 Y6 g8 P* J+ E( a3 b* [9 i
180公克
0 E; P$ W* v; u7 Z, m  Twww1.tvboxnow.com糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f4 U' S6 {  D5 \
130公克
! M9 {4 N2 e7 W: g7 i: I5 z% `蛋        
; u6 J, m& ?$ [2 Btvb now,tvbnow,bttvb100公克
) S; i5 E/ J' _8 A' D; p$ v$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
, n; a) I2 C7 g# n/ @# ktvb now,tvbnow,bttvb350公克
9 w6 `$ h7 ~+ w- n可可粉         公仔箱論壇  V% c* e/ \5 \" _
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x2 E3 q9 @& Y+ ^$ S4 R$ V
       
9 d7 a& ~/ Q! e1 f6 H, O【做　法】9 @  j. \2 E5 i( [0 a$ m
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。$ S1 }* V1 i. i. L
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb# ~. _; P+ h9 y+ K& Z* C
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。% v# l3 t! k" n1 T1 z# F( j
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。www1.tvboxnow.com3 ~, h/ b  k3 S
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。  ?! b( _! F: Z$ D
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
9 m% r$ T! t9 |1 n6 W" }7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 w- a; e' n# Z5 ?% q5 V/ ?$ X
椰子奶油脆餅! V: D7 M. O+ R
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g# q% u3 \7 |
奶油        
) f# Z$ p0 s! i/ \tvb now,tvbnow,bttvb80公克
4 z) w8 g' Q0 D; e# u* [白油        
% i+ x7 ]0 F% D8 C, lwww1.tvboxnow.com80公克
3 ^" G+ L+ Y2 T6 p公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N- I  I4 C7 S! X) M3 u
80公克
2 K, f) L) K+ c) q& w紅砂糖         www1.tvboxnow.com0 u1 Q3 E" x( m: O. Y
65公克www1.tvboxnow.com' M' t& |' Y9 F' C' U4 A
蛋        
0 [- R/ l5 U0 w% \6 n- k2顆
" @, U7 L! Q/ t+ K全麥麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb( D# K4 d& {. C, Y$ ~
80公克
3 Q( a+ x5 O2 g3 ?$ {tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
$ k( F% E) r+ N1 C公仔箱論壇4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V, S$ `/ h9 K% ~9 `( e
低筋麵粉        
+ f7 g! Y8 a) M1 x: W+ c200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 L8 g, b) M; J2 j
發粉         www1.tvboxnow.com) E  W/ Y9 \# R$ v1 i! g, C) r) T
1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E7 C& i, M" y/ K
椰子粉         www1.tvboxnow.com9 Y" F4 g; B7 H% `& v; Y" U$ [
100公克1 P- e+ F3 S2 b# f
       
# D% V* g* p  V& P5 M: e+ {+ J【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |% E" f( p( ^( Y! E9 w" h
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇5 u" s* G! D5 _) M, }, e* \8 M
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 F3 S4 s; G8 B
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
: h% l; T# ]+ t/ Z) l- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。公仔箱論壇' h* v( p$ ]& p' K
【備　註】
- g. P) f; M: Z; H份量約20片

BeiDouChef

  c! k# n, d& @花香酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v( s. [: q& Z1 i6 Q
【材　料】
3 Y7 e7 B: T" _& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
" e: {) \) H* P4 d& v) I, s公仔箱論壇140公克3 Y4 o" W5 Y5 m, R* T
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 V7 A6 V! q. D: n
100公克
# [1 o2 B+ z: L  ~) mtvb now,tvbnow,bttvb蛋        
' l4 X8 y* W& U( w% {; gwww1.tvboxnow.com1顆
8 \2 p5 v, C7 ?7 ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
# T4 M7 }' Q1 h3 k: L8 ?公仔箱論壇300公克www1.tvboxnow.com2 I% c9 [( L6 W( V! g
茉莉香片         tvb now,tvbnow,bttvb1 T+ N4 H$ I3 `9 t
1大匙
9 D. x2 @1 R. `0 `       
, r& G$ r& I. Q1 o. qwww1.tvboxnow.com【做　法】
' z4 L, J" K3 u% p1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
1 L) V- _& H( A# [! ~9 ~0 `tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ l7 A. w1 D6 m  V& n2 c% A) m
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。www1.tvboxnow.com$ U8 @; i- o, s9 B% k" u! q
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
) h5 D+ W6 H! Y4 q! ?0 {! x4 ?; M5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
: t+ N. e: {' m' u+ Z& |' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】www1.tvboxnow.com) y/ ]. q8 m) g8 _! x- @6 Q
份量約30片

BeiDouChef

4 j/ W4 g$ f% V3 v2 O% |公仔箱論壇動物造型餅乾公仔箱論壇  q  T+ N8 E4 u4 z' X4 Q
【材　料】www1.tvboxnow.com& z8 }, C: Z! Q7 f; x& F
糖粉        
5 i# Z2 e& h$ @; F8 n" S. o+ d120公克
6 A5 }/ ~  v6 i7 M' s8 ^/ e5 F; k公仔箱論壇奶油        
7 f; _. o: D# ?+ I* N7 l/ O9 A130公克
" y% ]5 u0 h3 z& U5 _9 @蛋        
" ~$ u' g6 l% Z& j  f, D公仔箱論壇60公克
/ ]  W8 B% @3 r) }& U/ Vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
- @& o8 Y# k4 i7 U公仔箱論壇300公克
" g% V  i& L6 {! g7 W+ g- S' A, z公仔箱論壇        ( o; J! m6 N  Y0 J$ |
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e3 W  _% B1 k+ E8 P8 o: [
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
( k( S" L/ y* m2 X- B0 U% {' N4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。0 E; {6 K% W( K6 W0 {
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
9 y; S! O) t4 }8 t2 ^. c, Ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
( s% Q. ]" l( o5 u( e1 ~8 o' K) ]5 v1 g: Atvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D: e7 e+ H. Y9 Q
卡片餅乾www1.tvboxnow.com) F4 n3 L1 D- P
【材　料】2 i8 {; w5 I9 ~) ]% W- L
細砂糖        
3 P7 A- G, B5 e. Z$ [www1.tvboxnow.com100公克& [: h! |6 c/ R& D0 u
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, [5 L. o" z& s; B
90公克
$ D" a$ F% ~0 L' [4 e# E5 Q, q* Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋         tvb now,tvbnow,bttvb' t* x( H9 {( o7 X$ K% D$ a( {; R. u! R
50公克
  w- a" h1 q$ u. z7 {& ?公仔箱論壇低筋麵粉         ( N0 |% C- E+ \5 ?% c* a' a$ ^
160公克公仔箱論壇! L* [2 K- C* h. k
高筋麵粉         . w+ o  G. }4 x' i! m
40公克/ ^! V; v9 d9 f  c/ d- j' \: B
可可粉        
0 W/ x+ k+ L: {" @5 \! M, ~, [2 R/ D1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G& Z+ h5 Y7 N# N% ]; ~7 n( Z
牛奶巧克力         6 T( _- S2 w2 B# S
50公克www1.tvboxnow.com' k5 p2 N5 r3 K2 j, Q' k' r
        9 T' P$ E( S$ \5 `+ P
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  D8 v/ ]0 G$ ^8 H
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。* j6 j' y4 `9 j
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。公仔箱論壇% F7 M8 ?! G6 ]( L6 W; I- L6 y- A1 |
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
' A, R% m$ B6 n6 t( I+ z2 wtvb now,tvbnow,bttvb4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
2 w0 J/ O; I. ?- t  X0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
9 _3 ?( t5 v6 x. }: J& g8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。& v+ I2 m) p  l  J3 A! p: ~9 l/ }
【備　註】
3 |. A& Q9 O( z. Y$ {$ i7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約15片

BeiDouChef

  n! z5 ]% w8 @% E) d( p乳酪小西餅www1.tvboxnow.com" c/ R! t* m7 b* X7 [
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb& g: t: Y3 V- `' O9 M
奶油         7 B1 e( i3 d& V/ _
130公克
" ?8 b- P' ]9 Rwww1.tvboxnow.com奶油乳酪        
* W! N+ q8 {" S( ~8 r3 Y65公克
6 u/ l! M& g" @0 E2 [- d) Qtvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
# b6 \- u- s4 e55公克: r3 s8 v, b2 v! H9 U" B4 i
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 k  A2 z% ?& S; q1 R
220公克
- P. O5 W4 n/ W$ {9 h$ k) h# Z$ j% X蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l0 P% o$ w1 p* v- v5 S# U
65公克; @6 `! f4 |0 e; ~
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb( K4 b# A+ W$ J8 Y
1又1/3大匙www1.tvboxnow.com# ?. s3 \2 E! W
蛋黃        
* m- v5 h7 A6 o+ X+ Z6 d6 a1顆公仔箱論壇5 @7 a1 E/ F% j
乳酪粉         tvb now,tvbnow,bttvb  Q" p9 `# J- ]/ N7 p
適量
& z  Q; F, C- E$ V* \0 w$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& F! j* p' m& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P6 A$ D5 ^9 u8 X# [  `" L
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。公仔箱論壇  t8 p/ h0 w% O: w
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。) V( e& i2 A0 H5 h
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。0 V& z$ s& p! b9 x, b0 i( @
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q0 g! n" i* c# D/ \3 c& \) A
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
. @# ^! h" D4 S# V( Q2 \/ w【備　註】公仔箱論壇4 H7 F  i0 k* I% O( i4 l
份量約30片

BeiDouChef

5 w. d" L2 F% p! |( f4 w5 S) R
丹麥小西餅www1.tvboxnow.com' c' V3 y2 k3 q% ^
【材　料】
/ U5 K1 _; @( O0 A1 A公仔箱論壇1.奶油        
8 D, x2 u8 X. O) j" I( _( `; Atvb now,tvbnow,bttvb175公克
0 H5 p# }( V1 v' n* y公仔箱論壇　細砂糖        
0 t2 h; T, a4 A. F7 s' x( m! r公仔箱論壇125公克www1.tvboxnow.com# f  n$ V0 @* C) s" A& O- ~
2.蛋         www1.tvboxnow.com7 [& R4 U4 p9 A5 C
60公克
; W) L: ]; X+ C0 {9 c3.牛奶        
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7 C  b3 u5 ^. kwww1.tvboxnow.com4.高筋麵粉        
: e. C3 U+ A, W7 J250公克
" G5 L7 g$ ~3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" h# N; T2 j' g/ X, _- M( S* Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ j  g& p- Z( R3 N. K) A
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
" G5 J; ]1 f9 }) f2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
$ u8 L8 c: j; a3 E) T& A1 ^7 y3 Awww1.tvboxnow.com3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
7 T- M) ~  w/ h& g5 P7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。- f3 O" M! H4 v0 m9 S5 B
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \6 D; c% B) Y$ \' z% q( w: o
【備　註】, o0 ~1 g: d5 v: I$ I& t! H
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。www1.tvboxnow.com- ~% ~) ~4 s( Z% G
份量：50個