材料1 m( [/ q) O/ l* f( k
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豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A9 k& m# m# z* d. _0 z4 Q
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醃料
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沙爹醬 1 ½ 湯匙
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特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( L+ v [# a, ]' D: e
3 S+ @, }; C+ B" r. hwww1.tvboxnow.com黑椒汁 1 ½ 湯匙
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; {( w$ @9 B0 m1 K( N% t- G公仔箱論壇做法
! z2 N" q k, q* ?# Otvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒用醃料醃30分鐘。
; g' k; H' K* ]: I6 M1 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
, b2 I- A* j8 l8 Y2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。 |