韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
' C+ Q) O# C/ E2 v2.什錦冬粉鍋  
* ?1 z0 T( \* n+ _, V9 z+ i3.泡菜麵疙瘩  
# E* ]' x. Z3 [% G& z5 a7 D: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.百菇什錦鍋  
- Z9 `; u! z( s& Z& s9 Itvb now,tvbnow,bttvb5.豬肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb1 B5 L. m- \* H" }* g- l% u
6.燒肉泡菜鍋  
% a/ y" |7 s5 U9 |) L) T( m公仔箱論壇7.韓式鍋燒麵  
0 e3 n, [4 ^: y8 ^4 `公仔箱論壇8.泡菜鮮魚鍋 : r& A4 z5 Q# _* b: G
9.馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇' {5 H) M% K' }8 R
10.韓式蔬菜豆腐鍋
& C3 H' i, z# @9 _& N- t3 A5 Ttvb now,tvbnow,bttvb11.泡菜年糕鍋
+ v" b0 t4 f5 j# T: z4 \, A( Uwww1.tvboxnow.com12.泡菜雞肉鍋. o. a2 |8 P+ }* O6 _
13.韓式人蔘雞鍋www1.tvboxnow.com( D( l) T. \7 f+ j1 f3 `# l
14.韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r: p+ D$ Z1 w- {6 C
15.韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L. l: O& i3 {0 Y) i  u
16.綜合海鮮煎餅
2 H5 Q- E9 ]2 I) o( r7 L17.韓式海鮮煎餅
$ L; U; ?( `0 e3 ywww1.tvboxnow.com18.泡菜炒飯
) @  F) t% b2 [4 n1 d9 \. a19.韓式海鮮豆腐鍋
5 p1 R* @1 |, w+ G1 b; Ytvb now,tvbnow,bttvb20.韓式人蔘雞鍋
8 a. g8 t' Y8 |/ Q& T/ ntvb now,tvbnow,bttvb21.南瓜蒸糕
5 V1 ^- R/ @. ~$ t$ y; h22.韓國魷魚羹9 m0 R  ~7 o+ Q$ J- Q1 Y' T- ~! ~
www1.tvboxnow.com; n6 i% i  O" ?9 u+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( }6 w9 H6 K( o; |
【材　料】 ( w* v8 F1 ]1 r% w' g, b7 _
豬肉片  200公克
( Z$ |( x+ y$ D4 Z7 Utvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊
; Q2 b* _7 T% j& s5 Wtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 www1.tvboxnow.com& F7 b/ ^- K" F7 s+ @( {
青蔥  1根
  u2 e/ E( w# o1 T" `蛤蜊  5個 tvb now,tvbnow,bttvb! Y2 X* r, {) S# k( ~0 j4 B
丁香魚高湯  2000㏄ 9 e' t% P$ i# \5 R
【調味料】 7 Q( `6 P+ p4 |. a9 [
韓國味噌  100克 www1.tvboxnow.com% i( R. u& i" y  N8 ?! b
細砂糖  1大匙
/ t% b% b) L: T% N$ S. Q7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
, y7 i! `5 r7 O$ S% v) O8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1/2茶匙 公仔箱論壇7 ]2 c0 j/ B4 c8 M. W. I
薑泥  1茶匙
: u9 r$ y( p8 N% X/ G9 t米酒  1茶匙
- f, W2 Z2 r) f- j+ F! U6 U. w2 Mwww1.tvboxnow.com【做　法】
1 m4 z+ ?% L" K+ ^* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇! I$ W* {; _1 S# `
. \& ~6 d9 `' s* T, {- a
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇6 l4 m1 y1 ^0 \" }. x8 D% u

. I4 e! {$ t0 E: Y( _www1.tvboxnow.com3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
6 R! B' w4 x' D: k! I/ V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A% n4 ~. s/ Z* T, Z+ O
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
1 r& l" W- i  h( w" ?( i$ E' Vwww1.tvboxnow.com
9 C1 L+ |; O/ @( n4 R; ~) xtvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
$ O* N' z8 U# B6 q. A$ v$ @公仔箱論壇
2 g$ e8 O* [7 y% T[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N4 O" x. F  ~: J& E
豬肉片  30公克
  x! x3 x- C5 P) l% ?2 }9 Vtvb now,tvbnow,bttvb冬粉  50公克 2 m9 A+ D% z7 T8 b
南瓜  少許
, x- p/ j( v1 i7 u+ b公仔箱論壇玉米筍  2根
5 A, u% N, M! X) U- v& E5 m公仔箱論壇韓國泡菜  30公克
9 I9 f. Z. D* Z: h5 }麻油  少許
0 H, Q9 N$ b3 E, T2 |. T1 o+ G公仔箱論壇洋蔥絲  少許
# x. R, _1 G1 E- y公仔箱論壇牛骨高湯  400cc
+ {4 a6 y5 V0 d) b+ l: x8 a& q蛤蜊  2個 公仔箱論壇) z! v+ j" S+ \. k7 Z
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D  D8 O) [, h! b1 x* S1 {5 T
辣椒醬  1/2大匙
) _+ j* M2 O. B% [4 x) Kwww1.tvboxnow.com麻油  1/2大匙
( i& r2 V, @% q- B: [! M公仔箱論壇蒜泥  1/4茶匙
. i. ]% r, n3 W0 utvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙
8 p6 m' x6 c0 Q: H  utvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙
+ E8 \' r' t2 C9 R* y- Ctvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 + N4 m0 z! @* U/ A5 }3 [
薑泥  1茶匙
) e+ }3 ^7 }$ y7 R# g) itvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 公仔箱論壇6 n9 a# y" y+ J( r
韓國細辣椒粉  1茶匙 6 T' q8 P" n5 c1 f/ e$ L
醬油  1/2茶匙
# u: C  x$ T& ~; Z+ jwww1.tvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [) y7 C& ~. a) e' [/ \5 K$ b! z
太白粉  1茶匙
. C) ~+ `: L& \( o( x$ \8 vtvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb( x, D, \2 S% `5 D
【做　法】
$ v1 N7 M6 h# y9 J1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
( T* {  S; J) d. ]& u" }! B6 { 公仔箱論壇% f, o  t4 {8 `% ?3 R* X$ f$ d$ _
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
5 o3 `- |' |* J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E2 e+ h. L* [/ e
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q, F, Z0 Z* o3 u4 P# n8 K

0 N8 B/ F8 ]" X- g0 @5 }公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 / g7 W  t4 g+ r8 F1 D2 [, U2 d
牛肉片  80公克
+ H5 O( H* L  S8 v( y金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |3 U0 N$ c" U) Z, ~
麻油  1大匙 ( `# x# Q4 }: }* j$ ^
牛骨高湯  1500㏄ www1.tvboxnow.com% K3 |; ^! D1 g- k
韓國泡菜  150公克
: ~; ]; L( U: t& ?. d! m! @9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦  3隻 www1.tvboxnow.com" u% l4 d" O! R
蛤蜊  3個 0 m5 l' ^$ J& l5 x0 n
鮮香菇  1朵 www1.tvboxnow.com6 @+ }/ x9 ~; Z3 j4 v
麵疙瘩  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 L( h; y: K' j9 j) @9 K+ }. F$ z
【調味料】 公仔箱論壇0 X9 l1 J% @1 x& F
醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P( a2 D7 G2 |, V
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l. a* |  @# T& M. q/ ?& |* c* J
鹽  1/2茶匙
' e+ x1 a- U, n- I8 _1 A, F【醃　料】 - B+ {5 z% c" ~9 O- s6 E2 O& z3 v
薑汁  1大匙
. e2 s- T. C. o, B, ^8 T2 \8 w米酒  1茶匙 . V+ s$ j9 Z% I1 _/ z6 d5 D
醬油  1大匙 % c" a) d0 @+ V. n* \
味醂  1大匙
2 z; T/ J: t* @% z) [, J) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙
  k4 [/ s6 z& i. V9 @. c% v全蛋  1/2顆   @: Q: v7 T4 t8 |7 w  \8 f3 ?6 h
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V5 V$ O0 y# P% H( q0 h: Y4 E
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
5 ]0 ^: a/ n5 b/ k. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b) s0 c1 m) \' L, ?8 W+ F
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇7 j& M- A- j% a/ D: J5 T

5 X3 n/ T1 t- A6 |" Y$ {8 X' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 & Z) u, y3 R$ C: j
鮮香菇  3朵 $ o3 x# V' |9 Z
草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 L6 W$ r% ~) F. T; i6 M
洋菇  20公克 0 l- C/ b. Y+ e# @1 w( [8 r) a& B
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w/ P7 n1 n: H
柳松菇  20公克 - l9 _2 n$ j* T* M5 m5 L1 k/ i5 F
杏鮑菇  1個
6 F" [! P" ?# E" ntvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  10公克
( `' E3 z. `5 U) X1 }丁香魚高湯  1000㏄
: U  c$ ^( X! I+ Q  |& I& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H. e' h" ]6 p4 R
泡菜汁  2大匙
: u1 A7 V, L) Z2 X醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t+ i7 v& D" v  q  w' @
鹽  1/2茶匙
& m; ]" y* I+ D7 ~細砂糖  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com1 ?3 p( M1 h- _( J3 a+ M
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w2 u' h" K, O& Y4 t. c  g+ L
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
+ d6 W5 h* J" I) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 |. N3 O  i- T7 L" X5 [
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 ; L$ n& o1 _) {! F
豬五花肉片  150公克 公仔箱論壇' o2 G2 u7 z" `3 ]; A9 A
韓式泡菜  150公克 - T1 E% d3 }. C) k  \! f) B6 K
豆腐  1/2塊 $ }+ h3 L5 k" C: t
韭菜  2株 - Y) G" ]; }' d  e. D) S
香菇  2朵
8 x& z7 j) h5 e, u4 c- D% v* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2支
3 b, X0 X+ ?- t0 `1 ^5 e# \公仔箱論壇泡菜汁  100㏄
2 @& f$ j$ I* @4 x. f) e/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  適量 3 {3 |. D' K+ m  j, ~/ n
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E- p  U. y" d: m# Y( @
A.醬油  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb5 _/ [, a. ]1 T/ |7 y
　米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l' l8 I# O! H0 E* w+ [, D
　糖  6公克
7 ]5 e1 Z. _! q/ vtvb now,tvbnow,bttvb　韓式辣椒醬  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m" Y5 a, w1 n4 B4 g1 D: B: _
B.蒜泥  1/2小匙
8 O" @" j$ H1 D- R2 \8 |3 @www1.tvboxnow.com　薑泥  1/2小匙
0 b( q9 t: e# U+ ~; x7 J4 G' ?" ^* Gwww1.tvboxnow.com　蔥花  適量
' P2 ?0 f- d( f; Y: S2 qwww1.tvboxnow.comC.香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 q" O: k+ V: `- c5 Y; q0 H
　白芝麻  1小匙
2 t1 x6 T0 d. L% M+ l# }www1.tvboxnow.com【做　法】 5 O0 }3 O; K7 `3 L; C8 y" L; ?
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
) n8 i9 ^6 [' _! d9 t& `1 v% m
6 \' [9 X" f7 ~3 J8 ytvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
7 T# j: A$ ]! V7 Q) a: }: A8 a7 V
) @8 r% n  \7 L+ `7 U2 C4 c3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
1 @0 M- F" G0 C6 M; atvb now,tvbnow,bttvb
8 c0 H( C7 J1 ]& n4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w  N; d9 J3 M& K- K1 d- N
五花肉  250公克
6 B9 j7 p0 H9 C  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2個
1 q) o9 c. |$ a8 Z; @& r& c% u, U) i6 z韓國泡菜  100公克 ) W0 K5 H$ S: R: N8 `- r" [5 F
芹菜  2根 0 {: ^% |  Y3 m# Q4 v
麻油  2大匙 6 j& e& ?8 v* r# p5 U' ~, {
牛骨高湯  2000cc
) I# r! k1 l1 R" e4 V* @白芝麻  少許
4 y. e$ Z6 I  I! D【調味料】
2 l; J; j  _; f) t2 |' }2 C3 Nwww1.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e3 F5 ^$ Q( r, W) J/ J$ \
米酒  1大匙
+ |0 p& }* a/ U' `9 X5 E味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W- P* A( o- [+ X( H# Q6 X
醬油  1大匙 / s' I; j# A4 v1 ?7 {$ g, a! ?
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: u2 _# s5 Z9 p  B7 d% i0 a" f( R
蒜泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com: g) R/ A& E, K( H8 m) z! j# b
【做　法】
; n/ `  t( ]- j3 d2 G/ ~3 u1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q8 v3 ~4 x* g8 A' f; n

1 f- S' }! z: _* c1 ^www1.tvboxnow.com2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
$ H& @: h8 C' T, R6 stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 Q6 n0 R1 z" z# B6 x) H$ l
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。% P- Y7 H( c; \. [3 b8 g$ P0 |' P
) Q: [9 F; J1 S$ v7 h; X! ]
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
0 h' t5 G* _. |# {) r0 @$ F% N 0 a9 r' q9 s4 k- V
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
, g" _, e. }* N: \3 q3 S公仔箱論壇豬肉片  50公克
; [- v! _6 u9 v+ S6 W" X- Gwww1.tvboxnow.com韓國泡菜  20公克 公仔箱論壇5 h4 {- h7 k6 ~
蔥  1根 公仔箱論壇. Z: N) l6 R" w
黃豆芽  10公克 + V3 Y  o2 `7 x4 |7 Y" D3 C8 G
蛤蜊  3個 0 M, m' D7 E4 @( Q% u
烏龍麵  150公克 公仔箱論壇  B" L7 T/ w/ Y1 S* K! s+ P
鮮香菇  1朵
9 m' U0 P, ~& ]3 E公仔箱論壇魚板  3片
; v! a% h4 X) a  @! i$ g公仔箱論壇牛骨高湯  350㏄
! W0 S' F7 y& {8 u: F, h( m蛋  1顆 www1.tvboxnow.com- R3 A+ ~- p& i* D8 [
【調味料】 & _5 M# o. ~7 E( R9 e3 _+ K3 ^# o
鹽  1/4茶匙
" C4 U( x6 w% U+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇4 [- N# u: L! N
味醂  1茶匙
* U% G  U4 V8 P" I( j. f3 w. Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1/2茶匙
" T& T/ s0 d, f: a/ L9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
8 [2 ?% {: w. o& m, f2 V0 Iwww1.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
) J! c+ `" {2 {& U3 Wwww1.tvboxnow.com米酒  1茶匙 公仔箱論壇$ @4 t, q0 W8 `) m/ z# T8 C1 c
韓國細辣椒粉  1茶匙
$ P3 \; t' h6 C/ P# ~www1.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙 " p  k7 U% E7 {0 j/ x
細砂糖  1/4茶匙
! f4 z- b( a' Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1茶匙 , n- D& R3 J* Y- h
全蛋  1/2顆
: h/ y9 ?4 h% u' m! S【做　法】 ; @1 |7 H" V0 J8 x$ N, V
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
" j& [2 Q  N8 w9 e+ c( Otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N* q, R. R9 H/ i
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。' o$ j# K+ X, ^; |( s; z

" T* M- b' H3 \9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
" z7 H$ L9 G7 [: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O2 q: _. A, h3 d3 k4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com/ z) I, E- q' j$ m& j
紅蘿蔔  50公克
; Z+ s, i, _* K2 j' hwww1.tvboxnow.com白蘿蔔  50公克 4 Z' x! x. F% P. ~, V' Y
芹菜  3根
- w4 s9 u' w4 Q$ z& C3 b9 U4 Xwww1.tvboxnow.com嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇& W  g! _; i+ X8 V! c8 a+ A
韓國泡菜  100公克
7 V0 `& q9 E4 P1 Itvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉片  300公克
# g/ M: d+ `. i' c% t! k- ^; t  A魚板  3片
* ?: n( \& i# @# _% ttvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  2000㏄
4 T/ {$ k; U6 u% G* K0 A【調味料】
7 {- z! Z& e7 pwww1.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 7 u+ B4 Y  Z1 q& U& U
辣椒粉  1/4茶匙
+ N9 J' O1 G1 U+ k% t5 Cwww1.tvboxnow.com麻油  1茶匙 0 q) D) H5 u- g, L( q+ P: P
醬油  1大匙 www1.tvboxnow.com% p/ J1 }2 X6 t4 e0 V2 c
【做　法】
7 Y% V0 Q5 o4 A( p, q公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。www1.tvboxnow.com* d9 U8 c2 O9 b. G" D! }" z5 T% c
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2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
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3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
5 C; T+ a7 M$ H( U( g- a) o公仔箱論壇腩排  300公克
7 D7 {8 }! m0 i: |) @% H0 otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
( E! o) x5 d0 xwww1.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克
2 g! w$ o' j! V3 ]; xtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄
) f7 W' ^, L* R0 J0 U( F【調味料】
7 P) X8 h) W$ n+ e0 G9 \/ vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( I$ p& l- J* N6 L
辣椒粉  1/2茶匙
" t7 ^/ K; L6 d! f: Z$ D薑泥  1大匙
8 v) y& N( W: W/ zwww1.tvboxnow.com鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 C0 j, Y- |1 l, w2 @
米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S! y" W( c( z7 I9 G0 j
洋蔥泥  2大匙 ( Q' v8 f6 ^% [
【做　法】
7 A! B3 d" G2 t  g6 _8 A1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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  l. }- w3 C) e0 c' i( f; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
0 c, ^8 x0 X( Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C  E" {3 h7 y4 T' |( _
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b6 B- `) L: w0 g, L+ K
茼蒿  50公克 1 k' K" G. ?* b3 v: E; \7 A$ T4 v
大白菜  80公克
0 k2 J4 R% g! G南瓜  50公克 & K, r! o, Q, q7 C1 W( }6 t
板豆腐  1塊 www1.tvboxnow.com/ m1 T  T0 G( q, n8 i8 t# y. |
韓國泡菜  50公克
1 r8 ?5 R7 T3 r. X$ T9 A& Q1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
. |) [/ Z* y" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄ www1.tvboxnow.com7 z$ W; s* k! L4 u
【調味料】 www1.tvboxnow.com4 r; v; j# R5 \, o/ \9 l3 Q7 X
鹽  1/2茶匙 * W9 ]% q% }; c& z: b. y% q
味醂  1大匙
0 O1 q7 u9 }* ^( c' P' b7 p, U: Swww1.tvboxnow.com【做　法】 0 k0 r  z. x8 l1 @7 }
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
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2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 H. I; X2 P6 b3 |6 R

* A# {% B3 _3 r6 w) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* c# h7 f/ ?) y. J( J9 q; S
豬肉片  50公克 公仔箱論壇* C; L. k  L+ A" j$ m
洋蔥  1/4顆 0 j' H0 R6 Q$ f7 n: R
韭菜  10公克 0 s3 J+ i: @( i, p
韓國泡菜  150公克
/ l6 V  n  _; n( etvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕  200公克
) O6 V1 T) A9 P) S/ b3 Y8 N公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄
8 \. [( d) t3 d/ `公仔箱論壇沙拉油  1大匙
  w1 v( [- v5 _$ M【調味料】
. w+ K* ~1 k( Q; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
6 c$ a; M$ o" i! g0 [2 T. I公仔箱論壇醬油  1大匙
9 q) F" K% `; ^www1.tvboxnow.com細砂糖  1茶匙 $ d! t7 Q. B8 }8 `; D+ u
薑泥  1茶匙
% X; _3 |1 ~  f/ s/ E7 ]【做　法】
- w. O% I5 y$ h/ i2 s9 f1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
$ b! E/ d( B1 y/ a7 f/ u公仔箱論壇 公仔箱論壇8 y  }& w# W0 g$ ~+ N9 x7 L1 @( U( d, D
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
- Y1 T1 |! T* d1 A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X1 `5 u& ~5 Z
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
6 N1 N, B+ K8 A2 j, G5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : R3 f! N, o* G4 {
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇3 U  n0 J9 }8 i7 S8 V
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 L# q  d, @0 ?% x1 ~
去骨雞腿肉  2隻
. Q$ @/ S6 ]. i) W/ W% a韓國泡菜  100公克
$ O" ]! u2 J& ?& S2 q- twww1.tvboxnow.com金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q% _: x. h5 F( X5 k, R2 h. d; I
黃豆芽  20公克
' }( Y7 A: b: c' H公仔箱論壇南瓜  30公克
. U" G- y$ z7 G& hwww1.tvboxnow.com青蔥  1根
5 |3 h1 r5 B% kwww1.tvboxnow.com麻油  1大匙 公仔箱論壇4 N0 o0 n' w3 h, Y. a& R
牛骨高湯  2000㏄
5 n4 Y; ?2 W: K- ~6 z【調味料】
5 E+ C, \* h0 c) H- h薑泥  1茶匙
1 S5 g/ ]% V6 |; C8 d蒜泥  1茶匙 公仔箱論壇' Y& y, C+ p( H+ g4 \
辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 p! ]* G2 k$ _( I
米酒  1大匙
) @. C1 ?2 B( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 公仔箱論壇5 A! R0 |3 U& k  J% q2 T/ r1 E+ {
味醂  2大匙
# B$ _$ A+ y! K. f6 ^1 ]9 J. ]3 n公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
+ i# f( v$ ?; L鹽  1/4茶匙 1 \# F0 y8 M, _/ ]3 H$ @
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' a6 G9 n( k9 y8 s
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
0 y. e0 g) _: d. q3 M公仔箱論壇
9 l2 C$ b( M4 M6 owww1.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。- Q9 `! i* W4 ^2 G! Z! l
9 n! [# D7 l$ I/ q" m3 b
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。9 U- r5 [/ I( M* Y% j
1 S  S. g) o$ B
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
5 ?( Y! ^9 ?2 H/ y1 e. ywww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com- d6 o* p8 ]" n& M. w+ G: U
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。