cancora

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MagicAndy

材料
$ G6 ]/ f0 ^$ ?8 j: D) x公仔箱論壇
3 X1 }6 w, a* {5 T) Y. Otvb now,tvbnow,bttvb雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
) E7 R2 |7 p/ d2 Z
2 ?; k$ D; P- i  ]# B9 a/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com! f$ g4 }7 T2 k# m
tvb now,tvbnow,bttvb& j1 E6 u/ i8 J& \
tvb now,tvbnow,bttvb/ P! |" W( ?/ t3 f( V7 h
醃料
$ G0 l: q0 g; r* I+ W$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
5 T, L5 S- o, y$ J% dtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V* u- N8 j6 z% k5 M. b3 K

6 G) `4 s' q2 i! \$ Qtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙0 n+ n0 I' k1 P$ ?

  S( y. n2 v% {, M
! X/ ]8 E5 O+ E8 ^& u芡汁
+ B% D$ g0 |, U9 T( z: M; vwww1.tvboxnow.com9 K9 q# e6 p# }, V( N
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
) Q1 _8 G2 f2 U  z$ nwww1.tvboxnow.com
2 R# K+ ~7 ^$ d( Z" C4 E# s8 x! w* h4 }2 e- k* d
做法
: w: A  j( V& r( W1.  雞肉與醃料拌勻。" E) m. c& V/ M2 a7 M7 Y
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g8 \: w$ y8 U4 l2 P5 N
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。www1.tvboxnow.com  m! ~8 I% f8 i
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
, H7 E2 b- H% s    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 公仔箱論壇& o0 p% V; K5 I2 ~
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$ i2 [* N8 \$ J$ Z- ktvb now,tvbnow,bttvb3 H6 w* i2 u1 V  C

' B" U8 `' ^+ m3 H; {# jtvb now,tvbnow,bttvbtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料www1.tvboxnow.com) A  n! Z/ W7 _" v3 P7 W% r5 C
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]www1.tvboxnow.com4 X4 o! X" s7 X% f3 C6 L
  r* r* W$ B8 q0 M

* e& m5 p) W& U5 h9 w7 [9 B/ X公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb% E4 s) {  J1 c5 Y

+ @  U+ y6 u. D6 _財神蠔油 1 ½ 湯匙5 |- I3 u  \& E6 l: t& j( }
% \0 i) Z8 `+ E* K5 O. m& }( G* E
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ m' P+ e7 P0 X. e8 T
tvb now,tvbnow,bttvb1 w  [) L: F  y4 {$ h- \* |4 }" ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @" x) ~& B6 e- a9 o4 Q: B
芡汁
/ H9 e# k4 U$ K- V公仔箱論壇
' F+ l' |& V) ^9 V& {www1.tvboxnow.com糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! \& i$ |" _4 G" B5 ]
. @0 @  ?( h/ D) Q  H( ]: N  A
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙公仔箱論壇$ v% j. O# m! _& ?, ]+ K2 n

: A" d6 P- H, Q/ g5 W, _公仔箱論壇
. M0 I( e% n6 m5 [& Z, Uwww1.tvboxnow.com做法www1.tvboxnow.com5 n) f7 K2 P+ e4 Y$ Q1 D' G9 |* Q# G
5 f; q) C7 \$ L& n3 {) s
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
0 e: B* [4 \0 w6 c# H* gtvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。6 N4 Y$ k( S& o
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
, F. I8 g2 J0 }# n4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱tvb now,tvbnow,bttvb7 h, f( m9 o/ E6 g
    進食。
1 f" D$ g0 K9 z7 Y8 Y
  e# P6 U9 ]  x) @# d; Y; G2 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 X4 T# T, [$ Z. k
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
, E' i. z% O! `& H. h# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料, R- ~1 ?- p: |

! h# P7 |. q% h: J. I  H1 R蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y  @: W4 w, z# i3 \7 p
www1.tvboxnow.com( Y# C$ O" n' {5 Q: ^3 h

. h: @- C2 p/ H7 r+ [- R+ [4 W% |: g) @/ k
www1.tvboxnow.com# W$ Y6 W1 }5 w$ ]; i7 K
調味料
! e# B' R! M7 `! t/ L
+ J$ ^8 f; h! ~- s: W# |舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
: J, F7 e5 e2 x3 X' R* ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& S  Q5 m2 d" f. w1 o
- V2 {( B% Q  O8 L& }# H& {2 x: e
做法
* a4 [* a' Y/ j7 Y, d; w$ B. P5 E3 i1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克公仔箱論壇3 ]0 U% a% H% x/ d* V
    [8安士/6.5兩]待用。
( @. b% G* i5 L; E/ m公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
6 R" G% |" d) @1 Otvb now,tvbnow,bttvb3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
1 B. f. o, ?) j8 J+ s# A1 o4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
9 r: G+ T2 t" S1 Gwww1.tvboxnow.com    裝飾。
6 y& d3 N( L% z4 |8 K$ Htvb now,tvbnow,bttvb5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
  a1 D/ P. _4 \' d2 Y5 r' F公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
0 \( ^3 B5 b7 o5 L" g$ swww1.tvboxnow.com多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
! P% ]7 C0 ~4 X0 S+ I- Q# I1 W: C公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J: {8 w. ?* J2 E- X( y
tvb now,tvbnow,bttvb2 ], L' v) Q% z5 q* F
公仔箱論壇' v0 |5 t, F1 ]  u" X3 w
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
* Y6 S5 F: D  A! \  x
5 D5 H- ~  I7 U0 wwww1.tvboxnow.com銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
  u4 x$ h3 {( |  Q) [! k: \6 J) G
4 N8 |$ J0 h9 _3 _0 ]5 @: Z& Owww1.tvboxnow.com公仔箱論壇& F6 {1 b8 {2 Y3 n# D
; p) g$ C$ V( C; l7 n9 Z8 {6 A4 e
% |3 M/ W. ~$ Y3 I& _# D
芡汁
/ R- Y( P! |9 Z: v8 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k; g# ?3 Q- L4 G# ]' C! s) c
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
* F5 ?9 c, H  D, k2 h$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
2 E0 t3 ]" {7 _0 |/ d0 I6 x1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
" F; }" ?; D/ Z  }tvb now,tvbnow,bttvb
! O; K) D% ?' p! E" N: t. O# W1 Iwww1.tvboxnow.com
4 \/ n: [# c; v, J2 E- }. q公仔箱論壇做法www1.tvboxnow.com  ]9 C: x' Y& U2 \- e7 n
1. 將魚扒拍上適量粟粉。0 O8 ?4 `, c/ N
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。公仔箱論壇4 ]. a; |# J. ^) x/ [' N8 J
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料2 A2 B* Q1 ^) B  M: D* h5 v

# n& `! b) n  [% L7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]www1.tvboxnow.com9 z& d8 D8 C3 l5 v, ^3 x9 x
" B0 o, r) Q$ Z2 l" ~) y4 d

7 \6 |. }2 `% h3 h( q9 w* Qwww1.tvboxnow.com' X1 x$ _9 `, O; v: u

' `; E, e' g* w4 y2 e; M4 u* w醃料
0 a0 D' V$ o, G: b4 @' wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* Y) v/ m( x" @9 a" r
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
; E& D/ G! {8 ^" `% t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x4 b- i- F; w) ]7 L: J7 `$ h
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
4 r% E% M; P1 }& T7 q2 @( y4 r( m( L, _* e
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n8 `4 J3 H: ^$ C( y* k

- P1 i' Q# n! s. n3 O. Y4 E7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D/ _* K9 n" k* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c0 t6 O' {7 X- r1 ^8 f做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^# o6 N1 V4 L; n- O' }

5 [% F/ U6 x3 p& {/ u- D
1 o: x! j9 Q& _; _公仔箱論壇
$ D% @) v+ }# |% o9 s' t  @1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。0 G& e+ E6 Q& Z! P
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
- p3 v2 d3 J) u8 W, s: h8 `/ a公仔箱論壇
# w5 k$ T5 ?$ g公仔箱論壇春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]www1.tvboxnow.com8 F8 D  p( @* z

+ k& k7 q, C, s$ Z1 D4 o' ~! d7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R. U7 {8 E& d/ Q1 c. u8 M# P: i
9 F% i1 p: @. \7 {
/ P. x" z0 F6 I+ q% M+ l8 F+ A/ ~www1.tvboxnow.com醃料
, J* P1 f2 u3 W/ |- `( q5 P$ z
7 `1 |1 r2 q" p" b6 a4 L/ Y4 Qwww1.tvboxnow.com鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb. ^7 j) c0 e4 t  S4 r6 [
tvb now,tvbnow,bttvb2 E. M6 J& j$ I; Z/ i: Z6 S# e$ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x$ P: q8 j4 ^
調味料 ! [! U$ v& ^* h$ |2 g+ ~- [* m
( V2 d3 `0 G& Z: X
水 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B) }8 a3 u5 Z) `/ I. y
tvb now,tvbnow,bttvb+ k& c3 t. z8 E+ N0 s; [! Y: L& v8 _) K
舊庄特級蠔油 1 湯匙www1.tvboxnow.com7 `+ |2 ?' j7 N& j# K8 S5 |, i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E- ~. @. R1 N% F  K% Z; \6 O
XO醬 2 湯匙
! T  l2 e% q" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 `, f4 }$ [2 p! s% D5 J, Q9 ?7 j2 \
tvb now,tvbnow,bttvb( t) V# _- t% T2 `! Z
做法www1.tvboxnow.com3 n4 h9 ]1 C  O! d& }
1.  雞肉與醃料拌勻。www1.tvboxnow.com3 u9 j& S4 }& G) M
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。' t' a$ b! x" F
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y5 D5 O7 B; W
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
* |6 p$ ~- A6 ?公仔箱論壇5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料' c* Y( w: I. b7 O$ d/ m& Z

, M$ e" H& o3 w3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用公仔箱論壇8 J, K9 |1 P1 n. J4 K( U+ T9 L; C
tvb now,tvbnow,bttvb* {& a* `1 I' V# g) h. A. H
www1.tvboxnow.com! u3 Q$ f1 _& g  K1 }6 ?& M

7 F- p- m9 ^  q9 l; q公仔箱論壇0 W+ ~6 ~3 O0 `) [+ C
醃料 8 V- `0 ^) z0 P7 \

6 V& y( l) O' Z4 W! T  z公仔箱論壇照燒醃醬 4 湯匙
: z& i  p" d6 O0 D; O( R
* M7 s3 y' A0 ?9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L0 }- q1 ?; G$ }
芡汁
1 q, q& G, ^! q2 t7 }$ ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, c+ N, a; U! d/ m  d; C4 m7 V5 c
照燒醃醬 1 湯匙www1.tvboxnow.com/ [7 a5 u2 i, Q( I  e
公仔箱論壇" @3 @' z  u3 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a1 E- I2 O# h9 G
做法
1 ?8 B4 j0 l2 O2 h+ ]; t0 \( q2 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒與醃料拌勻。
: i7 M' C( {  Z2 Z) ?2 o公仔箱論壇2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
. V4 v3 ^2 j( ~. i1 M( g5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。0 \6 o, Q! e3 t: A
3. 吃時伴以熱飯。+ |: Y" x1 X* K% y  Y
; D: p& p9 j+ L" |+ \+ p5 t

4 N% B% p3 D/ bwww1.tvboxnow.com*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨公仔箱論壇. K1 U6 s. B- F7 m5 V  B

5 y; }( S# ]$ Y4 l+ _公仔箱論壇材料
  T9 D* A  S6 m% L( J. X: X* `公仔箱論壇www1.tvboxnow.com8 ]$ \4 o4 |8 G3 Y/ G
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q5 c5 z) e. U

2 ^. _1 Y, g" @7 A4 V* {) qtvb now,tvbnow,bttvb, `# H" ]7 x% R* v* L1 B
公仔箱論壇- S: o0 m1 @+ B4 P( C# V
, h5 U3 z" M" e7 N1 ]. ?
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c% }; B* F9 q* m
www1.tvboxnow.com& g4 {" J6 {  f0 s& ?) b
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C& T# x5 g+ e6 W- {

+ `) M1 m: m9 K# L. d/ T舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z+ y, r3 u2 s  T* U: t, H

2 z8 ]0 t% f1 U8 `& \芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙公仔箱論壇/ D$ o% o% x) r$ H: V- O

- ]" y9 X; I' y+ r0 zwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \0 D- H5 G3 k( i
芡汁
8 L5 Q8 n1 I2 u7 N) w% Vtvb now,tvbnow,bttvb
" G' w3 s' r. ctvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t; q0 h. @4 L

2 @& z0 o$ B" utvb now,tvbnow,bttvb水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
0 z4 p0 S1 P- b' A3 t2 rwww1.tvboxnow.com
; t1 {; e" P) x2 A9 @' q7 f, s. V  z; N- e. r; C- R- T0 T2 i
做法/ Q/ Y  L9 U5 }5 b8 G& C, U" A
1.  牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# j& W0 P- O2 \
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
  M2 k; y9 I$ t; P4 _: W# Vtvb now,tvbnow,bttvb3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
# d* Z7 M, s# @, {5 \' G1 D/ Rwww1.tvboxnow.com    熱透。