MagicAndy

【材　料】 ) p& V, x/ L) f" C
排骨  300公克
& }8 t3 E8 \" q. j! [- v# @$ v+ o蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x/ a9 V2 S+ f  q) m# E
海帶  20公克
/ M5 h6 Z' i7 t  |% btvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y, o& A. a: s1 N
水  2000cc
( v$ \; c9 s0 b【調味料】
& |: C+ Z/ @( r, G' n, E公仔箱論壇鹽  少許
# ?, o! c" D2 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# @& s* W: E: e9 l# otvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 www1.tvboxnow.com) ~/ S7 @6 x! A4 R
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m" Z/ I* b6 L$ }
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
3 ?$ S' m5 A& |4 ~: ~' Y4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
  S. t+ M* Y' Q  c1 s. ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 www1.tvboxnow.com' {. `9 x. v4 z4 E# M1 ]% t" {
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. v+ k5 r( h9 h3 P2 w- \  P
鴻禧菇  20公克
  Q) P! d3 R. B$ Z瘦肉片  100公克 5 S! q: E. S. M
金針  30公克
: {7 V4 A3 S$ ?* T* E: X& Swww1.tvboxnow.com玉米筍  50公克
' c  o1 m0 i2 ~+ l' V5 z公仔箱論壇水  1800cc
  O! F* e  T; v- A公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~1 W5 \+ d: s# _) \
米酒  1大匙 ! V) C6 }+ h" v% Y1 {
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' W. d+ i' g8 A8 s
【做　法】 www1.tvboxnow.com1 q7 l* V) Y/ ^  l$ k+ M- K" G2 x
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
0 |7 j5 {7 \- b! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
" F% ?8 K4 b9 G, C% q! S% s- t8 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 www1.tvboxnow.com; w2 @2 M  S# B6 [
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
! m# f' W3 b" B3 y5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H1 u5 F- L) J$ r4 U) h1 [6 d' `
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q& X# z8 H: |) w
蕃茄  2個
  I1 h. W6 E! s6 {3 s公仔箱論壇白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ y% D! o4 T( [/ e' G! a' p' `
水  2000cc 公仔箱論壇  j8 n4 _$ z" O) G- p) y
【調味料】
' _; G" A, l6 p3 Y# X/ U2 [. cwww1.tvboxnow.com鹽  少許
4 r* e: O- r1 Hwww1.tvboxnow.com雞粉  少許 公仔箱論壇* ^! ^( O1 I: p' ]/ C% z
【做　法】
0 e3 }( G9 T1 d: N1 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 www1.tvboxnow.com+ Z) w' z9 Z& Z+ M5 }
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
* Y6 c6 d2 O" h1 T6 V9 `# stvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
' F) }0 H! h8 r4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a0 U- O& F3 P/ ^% L. ^! Y. ~3 J
雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb; h  q3 s% {+ W2 N8 r9 _! J* B
凍豆腐  1塊
& @1 \3 c: Z6 O9 O9 kwww1.tvboxnow.com蕃茄  1個
2 J; e" U# u5 X. S& ^; P; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克 公仔箱論壇9 S% J. A* L" G; [) i* T9 m
秀珍菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ R6 ^1 i" u: p& h1 r
洋蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D7 `$ e9 r. _3 z
水  2000cc
% r3 _  p; e# ^3 P/ E5 K) x  |- k' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- r$ y1 o/ `' H! u' O0 E" Owww1.tvboxnow.com鹽  少許
+ l  \1 F; Y( w& o5 H【做　法】 www1.tvboxnow.com4 D# f! p- T/ D% M# b6 j% g
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
: Z$ C! V, _* J( Utvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
0 z0 q, `3 L/ E/ Cwww1.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 $ O6 L! W6 S9 m7 r
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
  M3 Q$ X2 o# I- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克
7 V* i3 M  A& z0 Mtvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克
( a8 F. s$ s! O* Q6 C公仔箱論壇紅棗  5個
& N/ g! _0 x, W) q. m/ d老薑片  10公克   X( q* ?- u- P1 [. |% H5 w" x
水  2000cc
/ o8 n4 j6 c% Bwww1.tvboxnow.com【調味料】 8 U; I% S" |* n# w3 G. T1 U8 \' w
米酒  1大匙
3 X, t4 f9 O7 z鹽  1小匙
8 \. S3 E& h) L' k! B+ `3 U" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' ], p: U3 I* Y( Gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 www1.tvboxnow.com# X2 ^& H3 O7 l2 S, [. c' P8 C7 y, z
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- p1 v$ M1 p( U6 ^
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e; V. A# f  e2 u7 Z* `. H  K
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  P3 Z  U+ _# E; ^
棒腿  300公克 公仔箱論壇5 R/ ]! }9 z8 v8 {
香菇  5朵 www1.tvboxnow.com: S: L  D3 T6 ]
黃耆  20公克 公仔箱論壇8 e2 o7 {$ [0 e2 w( U# F
川七  10公克
; N# d+ e# j: I$ C' t, l8 m! a) otvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克
9 [2 T) ?5 o# b: L9 w! R" X. b水  1500cc
: z4 m' H, C6 ^( R- I# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( i) U, A# H0 k: m( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
7 ?: O0 m$ _: f9 G$ y, K/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許 5 L" H$ W% W/ Y) \( G
【做　法】 www1.tvboxnow.com7 q; ^5 _. d, O: ~! v7 U  [0 P
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( t; s9 g4 T' C% h
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 ' X/ A' r5 [2 x0 C) w( g
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; c  i% K: z$ ], S8 ^, x
虱目魚  1尾
8 A8 H7 F1 A6 N1 E當歸  15公克
/ h- ^. y) x. r6 t3 O$ j& w- Otvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克 公仔箱論壇6 b6 Y$ q' s8 b& D, v: Z* @7 n9 R
川芎  20公克 ' @. a0 I. T, F( c2 d$ O. H
枸杞  10公克
2 o$ b& h8 y2 i. l; y公仔箱論壇薑片  10公克
( d( ^* _: V% }' b/ C9 R0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
9 W2 ~- v/ I- J% D5 qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 A- n' J9 D8 R( [0 z
米酒  100cc " O) {4 }9 ]( c4 m% {) w
鹽  少許 公仔箱論壇8 g0 F$ i- {# p  @/ R$ b) T% A: F
【做　法】   e' G! o" ]6 t- C4 i
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- |  G7 ]1 }3 r" B2 n7 m& G
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 + `6 `% r- a( e2 T3 T6 g
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I2 n4 \- R' p; ], s; r, f2 _4 o
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com1 R3 L6 @" _* a- y
乾百合  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P% _1 a! f3 a- B6 r
鱸魚  500公克 9 [* Y; |3 k5 E1 R2 S- C
淮山  20公克
# l7 K) e" m/ e7 o枸杞  10公克
) C6 H; i& ~4 y+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克
8 H6 |: q1 }4 r0 U9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1300cc 公仔箱論壇- j  N8 y; ]. p' c9 c
【調味料】
  G( ?$ k0 d: V0 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
* ~6 r% E/ V! I$ {# P" L+ w米酒  2大匙
! ~( Q- k' ]# |* v* D4 owww1.tvboxnow.com【做　法】
' n, k) [! h# g( a1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
3 U6 L3 K1 \7 T! O9 [2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
: T3 \7 @: T7 o5 {2 Vwww1.tvboxnow.com3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 / c% Y0 Z: k+ h
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
  G$ x; G, x; a8 H$ ~% F# j排骨  300公克 ; Y3 E. w  v- x. U
甘蔗  100公克
$ R- y6 f( I& I/ M) k$ ?tvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒 * K9 E% S$ P+ K
紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c  E+ p  N  k0 _& ^2 W- a
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E+ W" j. n* k9 L& m6 X# f
【調味料】 www1.tvboxnow.com5 k3 ]" r. d/ U: g
鹽  少許 3 ]$ D2 E' l$ M$ ]$ \- M
【做　法】 ; I! p, ]& r( L2 C3 {
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
# y. p% Z  ^  v9 ]! f$ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
2 g0 S) c2 y% y2 r8 O7 a) u3 {+ jtvb now,tvbnow,bttvb3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 |# r6 [( p. e% w! j
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 公仔箱論壇) W% b. Y+ Q2 K1 P5 y! n
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
4 l9 b% S% p9 Q3 ptvb now,tvbnow,bttvb豬肚  200公克 公仔箱論壇. O. j) d  c# x5 t; `" ^5 Y
白蘿蔔  200公克
7 o3 p0 [- ~) W4 A8 S& Z  s銀耳  10公克
, ?" J# i  k5 P) W9 }蓮子  20公克
% G2 ~0 X2 \  A5 K2 E4 ~草菇  20公克
4 l) _' V% n2 y/ E, c$ ~. Fwww1.tvboxnow.com白果  20公克
% l6 u: ^" W! P- ?; Q0 R  W0 [. y( Xtvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc ( `/ Z7 g. ^/ a, ?/ y
蔥段  10公克
' ^- C& T" N3 J/ ~  j: W6 ?www1.tvboxnow.com薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K1 b- A2 G; O( E! X9 Q% ^, `1 T
米酒  50cc www1.tvboxnow.com- k. V& o1 G# |: a. v
水  2000cc $ \1 r/ y- F; Z  o$ j6 T
麵粉  適量
8 z/ ]6 @2 @' v2 }2 Q: e/ Ewww1.tvboxnow.com花生油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) T" a+ x) t; n) q) |
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 ~& O5 ^- e6 p- R# b) E) V
鹽  少許
# n: [' q% T5 P9 D1 y( Q) g【做　法】
6 s3 g0 h! C* Y- [& K, ~3 ctvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 公仔箱論壇" L* Q- t4 q- F3 E9 U
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
! a3 q2 ]. K! W1 ]3 x, L1 j( k( _3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u% l3 c  M5 _$ l7 H1 w% k
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
" `2 _9 H; K; w0 B/ E; }tvb now,tvbnow,bttvb5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com! A% f+ j# z4 ~, C- {7 [
雞翅  500公克
# X+ v" O! u* K4 d/ V- C薑片  20公克
0 I$ N& l+ y& X+ x( [www1.tvboxnow.com枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ x7 }$ S* a- d+ \# o; |
茶油  3大匙 www1.tvboxnow.com* }# l4 u8 A( q, b% m$ D2 A3 q; v
熱水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb3 k% ^1 I; w8 {; g9 c% ^/ e( _
【調味料】 0 a# T- B8 x7 @' J4 ^
鹽  少許 公仔箱論壇$ P! s7 @- t; w  g- ^. p
米酒  300cc 公仔箱論壇( X# u: P! E  l  u
【做　法】
2 P8 T) P4 S& G+ k" E; Etvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 www1.tvboxnow.com  r+ p7 N2 v" z* J
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。   m* s( t% R+ m
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 5 z( M3 i. f; U( v, J
玉米粒  1/2罐
# G. {, x+ L# G9 n! N9 P) ftvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克 www1.tvboxnow.com/ H5 g; {- K2 r7 R# U" a
冬瓜  100公克
7 n3 n9 T* G' \: F赤肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f; N3 w' S+ ?6 i7 s6 ?* E' [
青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 `! ?' |6 U1 x  d* `
綠竹筍  20公克
+ g5 |; n- ]( m3 [( E薑絲  5公克
2 X1 Q% p5 G' D! O, b# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
; @' n0 H& N7 J0 D# _- _& Y( [www1.tvboxnow.com高湯  500㏄
2 w. }% [1 {' y' r$ D+ rwww1.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙
: D4 z; g% B  n- s; I公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙
& G6 @! {7 t# V7 m* S) f1 Q公仔箱論壇白胡椒粉  1/8茶匙
/ }7 `: X( s0 x: ~# X( ]www1.tvboxnow.com【做　法】 www1.tvboxnow.com2 a% }( p8 J$ Y
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。5 T4 r, ^: {' \* [* G/ S% M
公仔箱論壇+ n/ w- M) _  F! Q; x, n3 y: T
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。) H; ^7 l- j/ s# L

' b7 F4 L) f3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】
6 t$ c2 W4 E4 ltvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
& k8 O; u/ ]  j6 C* u/ D; S洋蔥  1/2顆
- g  h4 R; z$ x  B- Z# Y【調味料】 , \" W; K2 @' v; ?( ]- s+ b
A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ `. ?# ~* P2 G6 q+ B: ~- J
　低筋麵粉  10公克
, A1 u% Q7 @: [4 s/ f. \2 z　水  200公克
: |1 J) I0 N1 T  @$ b- U! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克
8 X& s7 O1 k. r: Vwww1.tvboxnow.com　鮮奶油  25公克
, ]5 Z9 l5 h* T6 R# D  h公仔箱論壇　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb, O: N2 ~5 `9 J* ]6 y/ o! x
　鹽  少許 % w$ i5 j- u5 N0 z9 |0 ^" J, @
　胡椒粉  少許
; b  h: T+ h; f& @4 M6 b, a  u/ K【做　法】 www1.tvboxnow.com. r( T% G! w% p3 ]$ V0 J+ b
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
; i- r7 m, Y1 H) m公仔箱論壇 ) R# w8 n* R* K; |+ S6 D2 `
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
0 M. s6 @- S9 vwww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇( s4 ?" ]8 l4 ^; U
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
+ ]% f& ^* D( i" {/ E公仔箱論壇
' z% V6 w$ W# P- y! w6 Y4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z' u7 a5 R* Y' H  s7 P$ w& s

- |7 l, \/ G7 b* ~9 s/ f) x1 c5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。' m9 S" c+ C" t6 S& T: O  [

9 {: ^, ^' p% L. x6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
# {/ n. r3 X; Q1 |6 x0 j公仔箱論壇牛腩  300g
3 F0 Q, b0 }8 u. B6 ^6 I+ h. etvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g
( ]9 r( O/ j3 Ftvb now,tvbnow,bttvb紫山藥  200g
! Z% ^+ ]" U9 w7 Rtvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g
# t5 K' P. B  bwww1.tvboxnow.com蔥段  30g
4 @6 y4 _$ e7 c公仔箱論壇薑片  20g ! V" Q* ?9 C) a( Y2 E$ A- b  b
【調味料】
2 @  R9 [) x% |5 A7 C6 Wwww1.tvboxnow.com滷包  1包
$ w. c  q' a6 C" Z  n& ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽  2大匙 * L3 W0 }' k7 j" `" F
米酒  1杯
8 `% G% E" Q' g1 l6 x1 Owww1.tvboxnow.com水  3000g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T( p) q: a6 L& e$ J8 E
【做　法】
! F8 O0 ^8 y) ~& ^% d: n- X1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 " I4 t8 u6 |! e
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 5 Q2 w0 v: V% O  b/ }
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
6 @! A% q) s4 I0 Q5 p' J! R. w4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
; H+ \/ r3 A9 u5 E0 U2 r: Qtvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克
# G) v% ~. b# |  dwww1.tvboxnow.com青蔥  2支 8 B6 a8 y& Y3 \+ U5 e
芹菜  100公克 公仔箱論壇" R9 Y# B2 G; a. j* t4 k3 ]
洋蔥  1顆
* l6 z9 \0 _5 a; S0 H4 Dwww1.tvboxnow.com青椒  1個
' a: ~% q# K0 n8 m4 q* ^* m蕃茄  1顆 www1.tvboxnow.com" }# z. Y- t  I- g4 A1 I$ ^  h' G
大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F  m- M. }! l* H, j+ z4 e
水  2000cc
. b% Z, A. ^! X公仔箱論壇【調味料】 www1.tvboxnow.com& _& D7 V- m! l# ^1 X
鹽  1小匙 www1.tvboxnow.com0 `* |4 T, T2 X% [, m- E# b
雞粉  1小匙
  b8 p2 M$ m" f, g* a0 p5 nwww1.tvboxnow.com【做　法】 www1.tvboxnow.com9 T, V1 U" N( E4 z0 p0 n
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
* R+ `0 \/ V& Y. n, g& f( P2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
- p4 K/ `2 C+ \9 ^+ k1 e" Ywww1.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
2 z: G5 p8 x+ k5 A; uwww1.tvboxnow.com4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。