返回列表 回復 發帖
【材 料】 ) O: U* W' S7 g3 }" J; F# Z, ^+ W
碎冰  適量 + [' q- v# x: R. X
芋圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ z" P+ M7 O# g! O1 S- H  g9 \
地瓜圓  適量 www1.tvboxnow.com, R7 Z* Q  b6 M' e/ m
蜜紅豆  適量
  C4 ^7 Z0 n6 Q" X綜合水果丁  適量
! C5 f! ]( }. ~/ U% m- o' x1 Utvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T  m+ l# ]( r
糖水  少許
2 Q- H6 _* X/ k; R6 L- H2 O, \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 E9 H7 W  G  y, t7 o公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
. `" r. l3 y+ ]- Z公仔箱論壇【備 註】 * O' ?4 y. B& y
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
. B3 D4 |8 f5 c; ?9 h+ i公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g 9 B% q+ S0 Q, r7 {6 t
紫蘇梅  3粒
+ J5 t2 I6 u* f/ b+ Xwww1.tvboxnow.com鳳梨原汁  50cc
% @2 n: ^. q5 f% z# L$ w6 J紫蘇梅醬汁  30cc www1.tvboxnow.com/ P  O+ O+ T- |# ]
冷開水  50cc
8 F# J6 X! ^: w白砂糖  50g www1.tvboxnow.com. A  s6 g0 A1 g6 T- c
剉冰  適量 www1.tvboxnow.com( r/ O" r) r6 U
【做 法】 公仔箱論壇( ?2 {! I4 j& \: K9 @8 ?
1.鳳梨切小塊備用。
+ J4 g& J6 P1 ?% X9 [' z/ W% c3 ztvb now,tvbnow,bttvb2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
7 |' F; L" K: H0 P( M$ A公仔箱論壇3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i* a( G6 y+ g" F( ^  v
薏芢  適量 6 R0 N7 _7 e' q- o/ L; P
蜜紅豆  適量
8 e: E% @7 m. S! c  d# j, H. [tvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量
: H: i0 Z! F% `9 e9 xwww1.tvboxnow.com米苔目  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( z0 F9 b0 L8 m
仙草  適量
& ]8 }# [  v! @$ j" b% E- x6 ^6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量
7 {& Z  W7 `) a公仔箱論壇麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 A6 f, k& Y, ]" l0 Z
小湯圓  適量
' C) O: ?! j1 c1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜地瓜  適量
' T0 f6 a9 W% f! A* e9 r公仔箱論壇剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~* w! H$ G. Y  |% c0 U, w/ d
黑糖水  1匙 公仔箱論壇' B* E6 u5 b0 G( N" z! i# e9 b2 s- U; d
【做 法】
1 R% m1 U" j7 A" X/ L% l$ htvb now,tvbnow,bttvb1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
2 Y. @& b* B$ H6 H5 f3 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.淋上黑糖水即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
3 Z; Z5 @/ X5 ]$ U  \1 |tvb now,tvbnow,bttvb紫米  150g www1.tvboxnow.com+ ?% ]# l, J! X2 S3 H
白砂糖  100g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a/ B- @9 C0 s7 U
【調味料】 0 `2 I5 u! j" ^& Z
椰漿  400cc www1.tvboxnow.com0 I2 k! j- a7 n0 x
白砂糖  50g
" t# z9 `( m# M9 s# m0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F- v  I; G4 i- B. }  h4 K8 X
1.紫米泡水12小時8 y+ c8 d2 d% j
: F. c0 u7 P5 X5 g" g
2.調味料調勻成椰漿水備用6 g0 j: M- ~1 S& K; I) X5 }. h

# P4 Z8 h% s7 o) r公仔箱論壇3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
$ C6 ?" @6 V9 q0 d% \; F6 ?$ u tvb now,tvbnow,bttvb/ D$ R, C: ?* r! A: S
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb" M5 T5 O! t  |& `

0 x8 A% Q7 B/ D$ u- j; j$ g5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
0 g* }4 \  c- D* t/ S- g4 y: ^' r4 c香草冰淇淋  250公克
4 }$ c6 n2 O4 _" H+ Q; u. l金桔果醬  2大匙
" n+ r+ T% J; _; _) R( m% H( `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 a' ?7 E2 T: z8 H. Rtvb now,tvbnow,bttvb將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
, ]3 i! q8 ]6 m  _% G* U* {tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  2個
5 w; t+ d5 I9 }! y公仔箱論壇檸檬汁  20cc
$ J3 a0 F* @/ O$ N果糖  20cc 公仔箱論壇, K/ e: F9 `" l+ w
梅粉  適量
3 I8 O  z1 t( O  r# V# l& ^2 ?www1.tvboxnow.com話梅  1粒 9 Z" @9 {; U  @3 N. B  q0 o
冰塊  適量 " }/ v+ \) ]4 [) z! E6 {6 b1 l
【做 法】
  w' X: ^: @/ l9 L公仔箱論壇1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; z: s6 U; i  L/ B7 N
! I( z7 {% u, s5 h6 H: i
tvb now,tvbnow,bttvb* ^% T+ Z( G+ ?# `1 a8 o9 ^
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
% @- K& q) ^1 L( ^3 F公仔箱論壇3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V6 G8 y2 T/ _
蘆筍水  370cc * ~' W% t6 v- f$ w* v8 A% E: N" V/ g
檸檬  1顆
6 K  ]' j" G7 A7 W0 `$ }$ `1 z  Vwww1.tvboxnow.com白糖  200公克
* u  }4 ~% [# _* c# S1 \www1.tvboxnow.com【做 法】
/ _% N3 Z7 h1 o, e3 Fwww1.tvboxnow.com1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
: E+ I$ {: D4 T2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
' z. [  t& N+ h  Y' ^2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 www1.tvboxnow.com" o3 {5 q9 l) J! f
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 www1.tvboxnow.com5 Q. }) m0 u8 ]6 L0 P" ^
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
! _; w) E4 P0 Q- g1 ^5 x6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
2 O( A1 h& I( ?/ f8 Q# {2 J7 s4 d) D香草冰淇淋  250公克
1 r: r$ a  s3 y9 I. R" |; Swww1.tvboxnow.com抹茶粉  2大匙
9 P6 F1 N' n* ?9 K+ swww1.tvboxnow.com蜜紅豆  適量 www1.tvboxnow.com' g; k2 M4 G3 @+ q
【做 法】
# L9 I" L9 x" g' A# ^公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
# P; s6 v3 Y6 Z3 `2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇4 M, S% ^. ^9 Z/ K2 h0 p
黃豆  100公克
  [9 u/ K& e2 M5 a細砂糖  150公克
- g6 x: e: ?( D# k1 `tvb now,tvbnow,bttvb冷開水  400cc
4 L0 a* N  b1 Y: ]$ e# u鮮奶油  200cc
: L+ p' [/ l) E  C5 `0 |0 bwww1.tvboxnow.com【做 法】
: q) N7 d* ?' B; }& @: Q5 [1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
3 B6 c/ x- a0 T: v' E
+ T" l2 a9 X+ O/ ntvb now,tvbnow,bttvb2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
3 s$ Z/ }4 e+ h6 d8 m$ [
8 v5 j8 B9 s2 W0 a5 `" q3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。公仔箱論壇5 B. C. q( e7 v6 x+ S& f

: V4 G0 s4 J5 [7 k) V" G8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。0 D& h9 j6 P# |' r% |. H% X

9 L! R- O! }3 f, P( }3 ?' O  Btvb now,tvbnow,bttvb5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q, O5 g* X/ N  [0 o6 `
【備 註】
( y9 S, x: z& i; ~8 e2 G2 b+ `8 gtvb now,tvbnow,bttvb1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。, V6 q5 g, B/ W' t. U

# M' g) K1 ]+ s8 w- o2 w! Rtvb now,tvbnow,bttvb2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇$ p3 x( _9 M" @) c9 Z$ E
香草冰淇淋  250公克 ! ]+ u0 @* V3 f: q" s" Z
即溶咖啡  1大匙
, B5 E0 x, [+ a" D2 m5 i* wwww1.tvboxnow.com咖啡酒  1大匙
$ x( M1 D( W! J/ W( o9 W+ ~6 _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 www1.tvboxnow.com5 P+ \: F  ?' j; A4 c: l
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
+ {* n( J: C4 b& {$ Q" O- R% g2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
% c( v/ {5 K' [' S. p( Y% _5 v: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨冰  適量
) N1 |* a! U- N; f$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量
6 \. @6 B1 ~5 s! L% u公仔箱論壇香草冰淇淋  1球
! M" r. r  C! y8 r; o公仔箱論壇抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! l9 B, \# o3 E( V! ?+ K9 I. ~" `2 W! I
抹茶粉  少許
8 D6 W- A; t( [9 Awww1.tvboxnow.com紅豆泥  適量 4 g" t0 x, d  E- [9 T. Z
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 W* A$ r+ I! A
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
) ]# M; x, Y3 D" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  4個
8 C4 w! ~5 A5 J1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  120公克
0 R& O' O! Z/ r: M  Y( u( Wwww1.tvboxnow.com牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S3 j3 h4 W  I4 @' S# u) d, f
鮮奶油  200cc
- f" y1 X$ Z$ o公仔箱論壇橙酒  30cc " ]; x# k: D) J! c8 n: a
香草精  少許
# t1 S/ Y( k$ K+ n( X" p/ L公仔箱論壇【做 法】
; _  X0 {- Z) C0 h- G1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。   ~5 ]$ e) o& ^; C! m6 v0 @

" Y& c/ L# T* q5 {4 h+ b2.慢慢將牛奶加入拌勻。
" @$ {$ d2 m4 Y7 G0 {) Z; B2 Y9 Xtvb now,tvbnow,bttvb , a( V% C3 N: o9 E& w; ~0 s
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
, R( l. o% O2 ~公仔箱論壇 公仔箱論壇* u* ?2 A6 l- u
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
* v, r0 C5 `9 J7 c$ t
( N$ F' Q) q% w! X+ t, S5 kwww1.tvboxnow.com5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
4 a1 q4 E! W. n4 W: Itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* N( a* e; k$ A, k
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
3 W$ y6 {! W. {' k" v2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n- k9 Y7 @: B" k9 H: a
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 $ Y. R) K6 J. X, t  W
紅茶包  2袋 公仔箱論壇9 D. N# ~1 Q9 Z1 |% G
細砂糖  2大匙
/ E, L& I; N. v# T6 Q) |www1.tvboxnow.com吉利T  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e4 f. I, P' V' v, l3 W
水  2杯
0 K9 P3 b+ I: F) p7 p. ^5 [1 ^www1.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E3 E- F' L- n0 j% N6 _1 M
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 公仔箱論壇4 v/ B$ ]) N; T( O) P6 a9 \/ g
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 * k9 B0 M1 S/ ^1 U7 r
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb, J6 f( J1 r5 ]6 z
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
( t/ |# @& s# t' `4 C; {1 w! e(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb$ q8 \# F5 ~1 w) Z
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 2 {( t  p  S$ t+ k& d
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
: s+ K8 L" R/ q8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表