韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
! J1 u! L6 e+ {& F7 d: a( ~2.什錦冬粉鍋  
2 [! c9 D4 @' ?www1.tvboxnow.com3.泡菜麵疙瘩  
6 f: C' \  F; [( h* b' ?& S4.百菇什錦鍋  www1.tvboxnow.com+ [/ U0 i& \6 q' Q, V
5.豬肉泡菜鍋  公仔箱論壇4 P) W) S8 Q  V0 P
6.燒肉泡菜鍋  
# V% h. c& r9 |# c8 t* U/ R7.韓式鍋燒麵  
! F' N0 n& q0 Cwww1.tvboxnow.com8.泡菜鮮魚鍋
( b8 I6 H+ y# S9.馬鈴薯泡菜鍋
/ z! u: a+ {- C% C# ~tvb now,tvbnow,bttvb10.韓式蔬菜豆腐鍋www1.tvboxnow.com6 u. s: D, |2 l$ g6 O  S, n0 T
11.泡菜年糕鍋0 ?; O& t  c. l$ N0 g5 Y
12.泡菜雞肉鍋
" s; x. g& A  b* A9 K4 H13.韓式人蔘雞鍋
9 R: r( }' X% I  L2 qwww1.tvboxnow.com14.韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z8 a8 b+ c/ X- M; {3 j
15.韓式部隊鍋
3 K0 x7 ]1 u) h7 {3 |www1.tvboxnow.com16.綜合海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?* N+ u$ Q) H% e
17.韓式海鮮煎餅
; a+ M5 X0 v2 S* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18.泡菜炒飯
, B$ `4 `7 q8 W公仔箱論壇19.韓式海鮮豆腐鍋
0 ]/ A& w- J$ ?1 W7 ^- b2 Y20.韓式人蔘雞鍋www1.tvboxnow.com% [4 n: n1 N6 f
21.南瓜蒸糕
5 S" m0 h' ?$ `) G22.韓國魷魚羹
3 h" y$ T) D. i
1 F) J) {6 C; y$ p2 y
" m* Q3 n0 [* }# ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
7 m) y. [# Y% W; O, G4 Z) W公仔箱論壇豬肉片  200公克
! N" E' v2 _9 Q2 s3 c公仔箱論壇板豆腐  1塊 www1.tvboxnow.com! W/ ?- k$ l' ~( C+ L% k! i) H
韓國泡菜  150公克
8 W% R$ H) z$ t7 e( W' r6 Y青蔥  1根
" ?& z( }( o5 i3 {( m9 u; }蛤蜊  5個 www1.tvboxnow.com% k& z% q$ j/ _- f6 M' q  h" s
丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇5 V2 ~! ?8 r* Z
【調味料】
0 N! a- o8 E  v9 K; htvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌  100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m3 J0 k+ P: j9 i, Y
細砂糖  1大匙 公仔箱論壇/ L- E: s, {5 m3 J
【醃　料】
1 {7 P! n! e: }; xwww1.tvboxnow.com辣椒醬  1/2茶匙
" ^7 h0 T+ D. O5 b7 P+ z7 ewww1.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
- D# C5 p( l  G- J, _: O% D米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, b+ L7 r4 t7 T& s' A
【做　法】
3 m9 U" ~1 M7 C6 k/ L2 ~1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。  V/ }4 s( s" q* y5 b! |

. x# s6 _, I7 _1 D% F2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s2 h- p6 d, g4 i- d7 H3 O
www1.tvboxnow.com, o4 q5 p- C5 J* ^& n1 t! @: _
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
4 u& Z2 ~- ?4 Q0 F1 ?
( A' E9 Y: [, K- ?. |( i3 gwww1.tvboxnow.com4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
3 ^( M" I0 J! g1 b9 J* _" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J: M, a& A# w1 F  A
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1 t! R# ^$ u( N/ ^www1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
8 y& ?1 Q1 E5 E( A& d! ]tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  30公克
- z5 P, J1 {5 t公仔箱論壇冬粉  50公克
  \, b1 j4 b: M& r# z南瓜  少許 * ]5 T4 v- |8 S7 F. W+ [: N2 J
玉米筍  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A. b# ]+ V) U! Z
韓國泡菜  30公克 7 O$ T& T: s8 d0 f+ L9 V4 h) ^
麻油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 G3 v" P: G1 U
洋蔥絲  少許 www1.tvboxnow.com/ ^( D1 T- |2 }( Z  V; U
牛骨高湯  400cc
1 e9 X8 C& [! c$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  2個 " G9 b$ W  S/ o1 h
【調味料】
3 a& X) ^+ D6 ^www1.tvboxnow.com辣椒醬  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, Q' O  \! |1 m! r5 x9 p1 g, }; Y
麻油  1/2大匙 www1.tvboxnow.com0 @5 y* E- w+ p6 K3 L
蒜泥  1/4茶匙
5 v& H8 P  x( ]8 ~9 e8 r味醂  1大匙 www1.tvboxnow.com) `( q9 ~! ^6 B
醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇; x2 i2 N7 B2 ?, s( ^
【醃　料】
" }6 L3 P+ T6 X, W4 k* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y, p# n- d; o2 y8 r1 R) }( r
米酒  1茶匙
+ `2 a. \' _1 C) D5 O, K- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙
0 B6 P+ Z7 j- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com8 s# H9 X  b  \& B! g
細砂糖  1/4茶匙 www1.tvboxnow.com& B7 r1 T& l; U8 m: E
太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q# S0 p" x" I2 p" U7 k$ S& t  {
全蛋  1/2顆
0 T, o0 Q) D; P9 r. U) ]+ h9 H3 x! o公仔箱論壇【做　法】   d4 G9 |9 y& y, v% D" E2 p& g+ v
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
! n; ]% c$ ?" P. _, @2 ]5 l) ?. D公仔箱論壇 公仔箱論壇: h: r. `9 a' J8 i9 s3 w
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
. B3 P! w# M" X
; e- o8 p: A) g5 k! H& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
6 I" x& b( c3 {" r' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j6 k9 _0 _+ S0 t
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 m: Q' b9 a2 l# f; K4 [
牛肉片  80公克 公仔箱論壇+ `/ c/ @5 [% F0 d1 z% Q$ \- Q4 l
金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z& D8 ?7 H# Z# p
麻油  1大匙
4 u+ G6 e( t; L  q  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y/ h, y( _: `: `
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l  Z+ L9 R& B" a$ f8 u; R
蝦  3隻 / F% I8 K+ u$ s
蛤蜊  3個
, I6 S1 |3 [. h1 k  z- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y$ x  C5 y6 E9 z
麵疙瘩  150公克
: i3 {+ j& `/ l% e2 }; V# s# @# ~【調味料】
' B+ A% H; X6 R  G! b公仔箱論壇醬油  1茶匙 公仔箱論壇+ Z& O9 o4 i1 L( T2 ~
辣椒粉  1/2茶匙 公仔箱論壇# b$ W9 k; G6 D4 b
鹽  1/2茶匙
( k+ H- P6 H/ L  n6 a9 |【醃　料】
! r, F4 g7 s& z) I( P/ o& o薑汁  1大匙
* _9 ^- }- |. x9 Y8 f) z米酒  1茶匙 公仔箱論壇/ k; h. U( K5 f7 k( N
醬油  1大匙 公仔箱論壇* G: r4 L( z$ `9 t: \& V
味醂  1大匙 公仔箱論壇* F, W0 x9 S7 b9 E+ H
太白粉  1大匙
4 {3 b( p6 W2 V全蛋  1/2顆
, l# i8 M5 S3 f) o【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U9 T3 @( y# E; J
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
0 \6 E9 ]6 A5 G1 T1 h' \tvb now,tvbnow,bttvb
$ O, v4 d4 Z3 H4 @8 N7 O2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。; C) R2 \( L0 r" o" g9 `

" l- d- Q3 U) |# rtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 u; V* X% i5 ~
鮮香菇  3朵
3 j+ T* D( x( G% j# @" M草菇  20公克
, v4 b: }  A) D6 f* y6 c# Cwww1.tvboxnow.com洋菇  20公克
+ h/ T* Z. m3 G8 A' a0 B金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; _" {  a2 {" o' e) L
柳松菇  20公克 公仔箱論壇/ C" ^( d2 E6 V  T: J
杏鮑菇  1個
% j% n% @' _# B& Q" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  10公克 公仔箱論壇4 B( i* W9 N9 K& t9 z/ v
丁香魚高湯  1000㏄
( _) s6 O1 A. _www1.tvboxnow.com【調味料】
& Q6 l9 p+ |0 J! {tvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  2大匙
. l2 x/ t; R% l* n- V公仔箱論壇醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w( M6 x* @* F/ ~) T
鹽  1/2茶匙
# b) d* `  I! ]/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/2茶匙 $ W; Y! U. g. {% f& }
【做　法】
9 y  c' m" d2 P/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。/ I5 b1 [4 s" P1 O9 k$ z

2 h  a* v5 d- w: O" ]2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ L9 h1 x2 V! G, E
豬五花肉片  150公克
6 M, [" P# K1 x; [2 ]& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜  150公克
, l0 K$ F8 K, c& D- n. mtvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/2塊
; k, U$ O. d+ kwww1.tvboxnow.com韭菜  2株 www1.tvboxnow.com3 l7 R# R; i/ L# e5 j" N1 j; v2 j
香菇  2朵
$ U9 G( A, x6 E/ |1 I4 F2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r) {0 k7 Q1 }/ l3 |, _1 l
泡菜汁  100㏄ 7 A( D9 ]' U' F) h0 u& b
水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" J1 `7 j: O, Z9 F: X
【調味料】
, K+ J) L4 O/ E# K" ^3 Y$ {% ]www1.tvboxnow.comA.醬油  30㏄ www1.tvboxnow.com4 v; K/ `, ?+ s8 Z
　米酒  15㏄
3 r0 i0 ]0 O, Pwww1.tvboxnow.com　糖  6公克
7 R- C& ?7 z* p　韓式辣椒醬  15公克
" D/ b/ K7 g7 b  T0 ~& g8 Kwww1.tvboxnow.comB.蒜泥  1/2小匙
% B: V+ \  }! r# ^( A2 [www1.tvboxnow.com　薑泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q. H- O! n$ Z* w, S" P
　蔥花  適量
: I2 w/ M7 M& ]# G# E2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X, u; S$ s) J5 P: E- V5 L5 e1 E
　白芝麻  1小匙 公仔箱論壇# ?( ]; D9 \2 ~, m" y
【做　法】
) p3 q6 k: L6 wwww1.tvboxnow.com1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
; Y3 w2 h9 \9 r- F! S8 w0 w, h公仔箱論壇 ; P5 s) c- D0 J( h* ?) e8 y+ Q
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
' m2 d9 g+ K+ N
* N8 X% y  t0 a$ W" mwww1.tvboxnow.com3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇6 r1 E  @, E  Q8 A* ?& W1 k  p' M, o* I

8 X6 e2 e8 @2 K1 a. X+ n* s* v5 j公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com+ F8 K, }/ D# v% T' W; y; t
五花肉  250公克 公仔箱論壇: P5 _8 f9 a/ G4 V# \
洋蔥  1/2個
: d) O& G& R. {  f0 b4 T) t公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 {) A  a  C) F0 L3 x! p( ^
芹菜  2根
% S: g5 j* _) Z  R) v& y. b" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  2大匙
3 c' [- t1 y- u# S9 d* t( ?牛骨高湯  2000cc
& q/ O- \6 Z6 X  i# J& d' k公仔箱論壇白芝麻  少許
+ n7 D6 u5 o1 c& o9 C【調味料】 9 ?' B7 h; g: J! T$ A" M
辣椒醬  1大匙
9 U3 v- I( `: Q公仔箱論壇米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N& N( e; q0 X9 h2 p, n
味醂  2大匙 , O) C0 N$ |  w  @0 Y' L5 ^. S
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( l' ~8 B8 H1 ~$ G9 c' F/ b
薑泥  1茶匙
8 f* `5 j; m/ }) l9 u6 f公仔箱論壇蒜泥  1茶匙
, z9 [( q2 t( o. Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 J! H! @5 G) A' W# E+ R) bwww1.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" t# x9 O  d; ^) @( u

/ P0 l) `5 }# S3 p3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
; Q" y9 j1 \$ Wwww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 B; a. M: b: |8 G! [# N
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
% P8 E0 V( D) R5 e9 i' R$ ?: Z www1.tvboxnow.com, {" M  u: G# T6 X5 T9 v) E1 r9 |
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `/ v. l1 p) P3 o9 M) N" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E& q. H- Z) J7 w
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 k1 b0 [! y  r7 U1 R, \
豬肉片  50公克 公仔箱論壇5 P- b" R# [8 d
韓國泡菜  20公克
  c; f, V" G- K) F蔥  1根 # C; ?. m) U" y! |2 X8 U/ E
黃豆芽  10公克
* ~5 }, G7 Z$ A6 `tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  3個 公仔箱論壇& w2 x; R; g- G  H
烏龍麵  150公克 www1.tvboxnow.com+ r. M" \( g2 L1 w
鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb6 N+ N7 e- F- W" ?
魚板  3片
6 T+ A) A; l0 G# |. I, t: v牛骨高湯  350㏄
# S% v# I& }) w# E! {; v9 K蛋  1顆 % O$ e1 `* D9 }2 k
【調味料】
( s0 }# I2 V1 p) D/ [* m0 M3 i- X  Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙   a3 e# w: M- Q  M' f) R' l
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 S& Z( ^5 J# Q  O2 m: p8 \
味醂  1茶匙
9 g' ~+ C+ c4 H2 ^- n* E& f: o公仔箱論壇米酒  1/2茶匙
" H5 @& H2 {. I! t【醃　料】 www1.tvboxnow.com  P: N+ G. P+ N! a8 O
薑泥  1茶匙
( ~( B' X# ]! q8 o/ a# z1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 7 r  {2 Q- I8 W3 a" l; o& b
韓國細辣椒粉  1茶匙 www1.tvboxnow.com) V5 C7 I# {# ]8 K0 E7 Q* F# i
醬油  1/2茶匙 # _3 b; Z1 P7 V5 o: i. ?2 j
細砂糖  1/4茶匙 0 b$ r8 S! }1 Y: \
太白粉  1茶匙
) I7 x6 M( N$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 + R& D% y# A, }- X& d/ |) e
【做　法】
2 E  ~9 e5 p4 ~1 V5 p1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
- ]+ f. N6 |8 U8 i! s
* u  X. f: r: a- p3 f3 M$ D2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' R; L) q. A# I

: b* X0 u4 o$ `" w: a公仔箱論壇3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
/ S+ X; ^. b  F0 m8 z# |www1.tvboxnow.com % I& B, [! z+ m& D
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 ( [+ u7 w$ T' U7 b) m
紅蘿蔔  50公克
- _& p* E% ~! Y9 U白蘿蔔  50公克 www1.tvboxnow.com) p& T  ]& I, {/ D9 H
芹菜  3根 - n$ X( Y. ^  e- ~2 [# ~* }+ c
嫩豆腐  1塊
/ k6 U5 J% _7 c# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 2 }# D1 g( I$ i- U2 x+ \! z
鮮魚肉片  300公克
8 S1 f$ m' G/ }: i( p$ C: H. C' etvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片
4 v1 i' ~- ]7 L8 O公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄
" B  F8 o) f& f) r【調味料】 公仔箱論壇' Z& m  Y* D  |# {) I
薑泥  1茶匙 / ~* {' c) t  z
辣椒粉  1/4茶匙 www1.tvboxnow.com- v3 ?6 U  q3 i5 O! p/ g7 M- r+ J
麻油  1茶匙
3 j. i. P+ t7 Z: K& r7 ^www1.tvboxnow.com醬油  1大匙 公仔箱論壇& B" s; E$ B9 |' W, r
【做　法】
( X- P  S( y( }7 m公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
& R0 u1 q4 r: a8 `. ?8 twww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇9 o4 E" K2 u* }" W. k  q/ \" n  r4 Y
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。www1.tvboxnow.com) e9 _/ Y- }  k/ n) V- S

  c! K0 W2 T" @0 {3 `3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
4 f: M6 R6 ~# p0 Vwww1.tvboxnow.com腩排  300公克
. {' D+ K  C# @0 rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇$ r5 t9 c9 ^" [5 z) [
韓國泡菜  100公克
- _& V: Q# t- M9 H, M. q& O  c9 E  H牛骨高湯  2000㏄ www1.tvboxnow.com& x, S# r9 r, L% T" g' t' Y
【調味料】 www1.tvboxnow.com! j; i1 x) M; m1 r+ h6 C: ]
辣椒醬  1大匙
5 ^2 F+ k( G3 @3 Z3 \辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. O0 ]$ J1 `# P
薑泥  1大匙 1 C: f$ I$ S# T. D
鹽  1茶匙 www1.tvboxnow.com( k; G# T$ m% i, z
米酒  2大匙
% Q2 R/ y6 D5 D- `洋蔥泥  2大匙 www1.tvboxnow.com. V0 R  v' H$ G# n! T& W
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q  |( G$ \  x  `* D0 g
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y" f* _4 O% F# {! J% b, ^
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]9 y8 b! e! N0 `' r

- e0 K' f( R3 `: T1 Fwww1.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
1 G  ^# e" ^8 o- Wtvb now,tvbnow,bttvb
! Y* w8 R: G- A  W( y9 X公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 F$ f* A5 g, {6 d3 d8 D
茼蒿  50公克
. P3 o+ E7 Y3 }, P公仔箱論壇大白菜  80公克
2 k: Q* z: J& L5 zwww1.tvboxnow.com南瓜  50公克
+ z& H+ w4 J( m7 y* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊
0 D5 q6 `8 f& `: a5 Lwww1.tvboxnow.com韓國泡菜  50公克
5 M* u9 f  n( F- s+ q% P! lwww1.tvboxnow.com魚板  3片
! y8 M5 u: Z7 l! G公仔箱論壇丁香魚高湯  1000㏄ 5 Z6 a. ^. x- [/ ]3 m( x
【調味料】 公仔箱論壇" x3 K2 P5 Z8 H9 a+ P* J- b+ S
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 R; E7 X: D0 H8 i; @1 {
味醂  1大匙
: g8 {+ h! m6 O# k& Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* r7 N8 g0 Q+ z' Jtvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
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2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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! e* v/ w" m; i3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 & ~# ?" p6 I2 c% d7 U
豬肉片  50公克
0 ^: G$ `* ?$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆
+ Q" m% H; m, ?3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  10公克
2 Y1 Q9 t  `+ J( [www1.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克
# ^% _2 X% f8 I; ^5 _! w/ G: k2 r公仔箱論壇韓式年糕  200公克
& i9 e/ `2 ]6 Q2 \* W9 l公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ . V9 p+ ]4 U  Y+ w' a
沙拉油  1大匙
; [. l. }% i' c$ \tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D, K; h% @$ o; X+ R
辣椒醬  1大匙
) P( T# M6 O  I0 i- N/ l& s6 E9 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 " D- K- N% i' L1 t  g: J3 P
細砂糖  1茶匙 www1.tvboxnow.com; r$ I+ G$ j6 u0 D3 q5 K0 ~
薑泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com/ @6 S; Y5 F( M0 T
【做　法】
# L$ u! v' F1 u" ~2 j8 F! Y1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 k( ^+ B1 r( r( ], P" z+ T

5 }- N0 F# [5 V  G0 ]1 I% d0 h公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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+ M- c$ U* a, C7 {( d4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
* y4 m6 X# G5 E, H 公仔箱論壇8 z; }& k: b% P% N% [, ^; [
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 K# E5 t8 m4 N& S2 r+ \# Y
去骨雞腿肉  2隻 www1.tvboxnow.com3 v+ C- ?' @+ y0 b$ F$ }2 _; S
韓國泡菜  100公克
& \: l  \0 ^; ?& ltvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q: Q. b  o& K+ R1 s% t; x3 W& U
黃豆芽  20公克 www1.tvboxnow.com6 R8 t6 K+ s) l, ]6 m4 {. ?( f! H
南瓜  30公克
% E5 i; {  |. Q  U1 i青蔥  1根
8 q; `: {" p' x/ |4 L麻油  1大匙 www1.tvboxnow.com8 q5 C& `8 N+ D
牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb/ j5 N0 s/ B7 O/ @( H
【調味料】 2 R2 g: D% }0 L- k+ b- A
薑泥  1茶匙
% w! `. E0 e0 h, O7 }* T9 [* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙
% }, S3 U( J1 p辣椒粉  1茶匙
% }' P$ L; j3 d6 _1 J1 |2 n0 Hwww1.tvboxnow.com米酒  1大匙
; i0 Y, M" O/ d# wtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 * q- r# i% C/ ]" L) P
味醂  2大匙
; K8 D8 ^2 y9 X  r  o0 }! F' Y$ V$ Utvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 J; `; {% L4 \. Z/ c2 A
鹽  1/4茶匙 ( z2 U8 ]; V' a8 A7 F9 ?
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 G/ K- _5 z6 N8 T' n) P
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ k+ v5 }  M$ @4 t

; W. t6 t# [* k" X. m& |2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。www1.tvboxnow.com/ n% e% Z) K- }& h0 A& P% P

" o' j! M4 V; l4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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" q, e# k& D) I9 Z) \0 ?公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。