粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
( E& ?, K: E/ ^) U8 l# e* hwww1.tvboxnow.com2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb! w! ~" \; ]( x/ Y& z0 v6 h2 a
3.排骨蠔乾粥 . y4 Y9 ~: N. J1 H0 l' U5 F
4.泰式鮮蝦粥6 W& u- F+ e; E4 E( d5 t4 d9 a
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K. R/ N. p6 ]: ~. e
6.薄荷粥
8 O( e9 b7 O% S2 m/ D& A3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥
& b& w0 D$ w& I% d  [8.養顏紫米粥公仔箱論壇0 R6 I7 L" @2 q; g8 ]2 o
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇! p* M8 P0 e% Q; X! M
10.魚生發芽米粥3 n' C* q) Y5 L; a& Y9 o" H( T0 g
11.冰糖雞蛋粥
4 W% |4 v- _  e6 swww1.tvboxnow.com12.鹹稀飯www1.tvboxnow.com/ a+ l& y' C% @% ~9 u3 i, F
13.神仙粥公仔箱論壇  y. o% h; t. e; h/ |3 ~$ l3 X
14.養生菇粥
( A: l/ j4 H* r: |' ywww1.tvboxnow.com15.薏仁蓮子粥
4 Q, ]. n( h* T% [公仔箱論壇16.山藥粥
; Z# ^; ^2 i1 Y, ?7 q- l5 t0 j
. s8 I/ o' O8 J+ P' j' P, p% N5 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
$ V, k' T7 }$ l9 e鮮蚵  300公克
) ^4 r' a/ [& _# b9 q! t" Y公仔箱論壇虱目魚  200公克 公仔箱論壇- s1 s4 [4 q- ^  ?4 M0 L) k
大骨  300公克 ' K3 d! K. U& \6 q0 A9 J& f
白米  200公克 www1.tvboxnow.com% v* ~  m3 T/ g6 J7 e0 X$ w& ?" U
水  2000㏄ www1.tvboxnow.com* O; q3 G9 k2 V3 W! l. Z. z
芹菜末  30公克
% b( |( S& A. stvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克 公仔箱論壇/ C# D# Q' ~4 R9 W
地瓜粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \2 A% y, O2 s( V$ m& ]
【調味料】
: }  e# E/ o! j! ^! u" v8 i6 Owww1.tvboxnow.com鹽  2小匙 7 I. p1 ?; g+ b3 ~1 L# ]: e  g7 m
雞粉  1小匙
5 p* y6 t# R5 K3 \7 i; u+ Z公仔箱論壇胡椒粉  少許
+ e3 I" ^  A* g! P8 g3 r公仔箱論壇香油  少許 公仔箱論壇" k/ O- d; ^- a) C2 x
【做　法】
' R$ X9 N; C; e- F, p& |www1.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
/ D( O( @: T- i7 j" I- B8 Uwww1.tvboxnow.com
5 E5 o4 @. G6 e" z; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。www1.tvboxnow.com# Z- p8 S5 |- W: E7 B

$ r0 [( L2 L$ E- wtvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O& x, d8 G1 w: d+ p2 ^

, _  Y; c  y/ D' k; j6 T3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
( Y$ U' c% G6 v) o7 Z公仔箱論壇
8 ^$ r9 p4 d& W# F- {www1.tvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
7 E: r, Y1 m6 R4 T公仔箱論壇公仔箱論壇9 y" g. C+ H1 h/ T; [
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
7 _* d: N7 g* `/ G  X公仔箱論壇麻竹筍  150公克
0 m( b/ ^# W. ^. x  q  b1 I% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克 www1.tvboxnow.com6 J; Q8 i8 t8 L8 n. H& H. b
水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q1 ~- V1 S$ i# f
白飯  150公克
6 {9 V, c8 L, o4 y" x+ n3 ^' y! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb( V* a  Q8 H) U) j$ p6 D
西芹末  適量
* y3 k7 q- r, p. C/ ~- h, \www1.tvboxnow.com水  500㏄ : ~7 ?9 e) D" |" i  W7 p) X
【調味料】
, [1 v) A+ ^# r/ J) r! }* xwww1.tvboxnow.com鹽  少許
2 n* b; J' b3 T【做　法】 ' c; Q( D! i1 N. H4 D
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
0 w3 u4 H5 y% r
) z% W/ V5 T: C2 M+ B: \5 d0 |tvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 V5 L3 `6 w  e# e* x5 [
蠔乾  200公克 www1.tvboxnow.com2 w' `6 O1 G# [- g
白米  250公克 * w; p! Y) }) b$ H5 q
排骨  600公克
/ a" \  Y" `' u) S% q9 h公仔箱論壇香菇  50公克 www1.tvboxnow.com5 M) F0 e3 D- ^2 y+ r/ p! I
胡蘿蔔  100公克
& T8 u8 j" |. v7 ^, K" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克
& C/ C& n9 ~$ R( F$ c公仔箱論壇薑片  3片 , b; w0 [6 H8 Y* W7 i4 G
水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb1 I1 x  Q7 D$ Z# S/ l8 E$ x- k1 `; Z
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I+ p2 M9 A/ m9 h2 M
鹽  2小匙
9 _, |. e/ G8 [5 d# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙
' [2 q4 ~+ m' u( C1 t) G" ~香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ \+ [) ~) ^3 i
【做　法】
' _+ b3 R/ E/ {& n7 {4 N公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
' F; m7 R' ~7 o8 F7 e9 I& w 公仔箱論壇: k) I7 l' ?7 G# b' m( B  J4 c0 r
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
9 I! F$ ~: @" g0 ^2 s/ Rtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb; {6 D3 w+ [; b1 F+ z
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; L- Z, A; t

5 v3 h, w, t  I+ L# E2 O4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
3 J7 n' r/ X; i8 b公仔箱論壇鮮蝦  150公克 0 Y( r! ^9 g' t. Q$ U: m
雞蛋  1顆
# S' k% l3 j4 e+ r  ~7 `, |5 f白飯  1碗 " n) Z4 p) f1 `8 x6 C
冬菜  1小匙
5 M: Q3 U5 C. V" J% owww1.tvboxnow.com薑絲  1大匙 ( W* E9 N" k, \1 d
蔥花  1大匙
  ?( l& X4 j. Q8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
9 H9 Y2 m0 N3 E4 B7 Stvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C( O* t/ N( c2 b
高湯  2杯 www1.tvboxnow.com2 s7 l6 a% X, N- `6 s2 U8 f% W
【調味料】
% v2 H- J  P. X魚露  1大匙
5 G  x9 k& h; ?* \0 m' A0 [公仔箱論壇白醋  1/2小匙 0 s& W) ^* x/ e' }8 w6 a
椰奶  1小匙 . ?* @2 T7 s) F% V
糖  1/2小匙 : j( M6 O  ~& q+ T5 }4 Q" `& @
【做　法】 公仔箱論壇: L# V  E2 I* m+ @! d5 ~: ~4 J3 S# \+ H
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。公仔箱論壇. X0 `8 h; a( O! q
www1.tvboxnow.com9 H* i$ u- x  r# d' O
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。www1.tvboxnow.com% k* j, g; Y6 I
www1.tvboxnow.com" V0 a( J+ V" F9 M
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
% k! Z( P& S) V tvb now,tvbnow,bttvb) r! Y! Q" G! p0 h4 F0 t
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。9 y$ Z8 |2 _+ a; K) j/ i

: P! ^6 r8 o# B0 c( m公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 ; s- r9 u% |2 ], r+ n+ ^$ p2 J0 V
牛絞肉  150公克 7 d# z) m' u  h- q& W1 K) r
白飯  1碗 www1.tvboxnow.com: h3 w2 o2 [# H$ C% z0 l+ w
雞蛋  1顆
4 K6 k& p: L$ w: J1 t薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 z1 f/ u: s+ e7 Z" u/ W1 V7 v
蔥花  適量
- X( @2 O! h- x$ `' i3 l+ X香菜  適量 公仔箱論壇& g& B  z- q8 q! ^
高湯  1又1/2杯 www1.tvboxnow.com1 \. V5 w# ^9 z/ b0 q
【調味料】
7 t. J0 S5 f  P4 R1 Z1 @4 a$ ntvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙
8 ^2 C$ {0 `# P# u, |1 L* y( Z/ u0 }tvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯
& g: F" l% i2 d4 J; P- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙 www1.tvboxnow.com+ O) d, p" Y! f
　糖  1/2小匙
' t/ C  K& Y9 i: t$ R& M5 F9 c7 R　白醋  1/2小匙
6 ]- |5 D6 r! S1 O+ z! g2 g公仔箱論壇　胡椒粉  適量
& o) ]" j; r" T5 ~公仔箱論壇【做　法】
% O3 @8 D. V7 F( P# u$ g' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
: p% Q4 S: D$ U, M  }2 _
  X. U3 `; K: {3 n9 Bwww1.tvboxnow.com2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
( e2 I! ]2 R2 |2 I6 I6 |www1.tvboxnow.com
% u* A4 }3 {. w, M3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 f5 a' x9 B! g9 N2 |
www1.tvboxnow.com5 {) m& m! ~! |4 _9 U
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 4 G- ?% u+ H% O
白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: U" E$ b1 v  H3 N; h
鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb  [% `# Q' `7 q$ t$ I3 q# ?# [
冰糖  20公克
6 d( }- z" G2 @* Dtvb now,tvbnow,bttvb水  5000㏄ www1.tvboxnow.com' t- ~1 O0 C5 i, R
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# K% v1 Z! B0 g# a3 _
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇8 z4 c+ P# m. Q# T. p" e

3 x; d4 l- s* z- W! Q) _5 ~0 A& ]2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇" l) P# z/ ?+ f. {+ D+ t

2 t. L" u8 ^1 h* e3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
, E( \6 k# ?2 ~* Y4 _, b; E公仔箱論壇【備　註】
5 [7 c  B& ?. \$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' `" C% x  U* e2 ]( Q: ~
杏鮑菇  100公克
4 o" T; G. _' y# k8 ~/ T6 j# [, R2 }公仔箱論壇蛋  1顆
# ^: a$ R: K) s. k! b& T5 q( p公仔箱論壇醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e1 N- q4 J- n7 H# K3 l* k% L
鹽  少許
+ d* T; u5 c& b: N" k9 f1 @  qwww1.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A' {) G. p9 E! ?" j$ h+ L; R0 v
蒸熟的糯米飯  150公克
" C) y5 X# n2 N; i+ @蔥花  適量
$ ^- S. f% e- w: i1 ~) R公仔箱論壇海苔絲  適量 " Y0 d# }9 n) j# H0 e
【做　法】
0 ?5 m0 {+ \9 S+ {tvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇7 B& N+ s. d0 V' p

  \7 _" j5 Q; |9 [) ~8 K# u+ T7 ]2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
' X4 `+ m1 ]: u; u8 T& \1 H
- }0 y: u0 i% d# y- S( `公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
6 F$ A# L: s3 ^% g tvb now,tvbnow,bttvb7 R4 @4 }  _2 ~; O8 M
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
; u( l" S2 o1 K5 r" Y! {# T) \tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ www1.tvboxnow.com- ]" x" {3 o% M* }# L
紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb) L/ [# k: c8 M& N  Y9 k
長糯米  75公克
2 ~/ b8 D& u8 i桂圓  20公克
0 Q* b3 t" s) j% jwww1.tvboxnow.com冰糖  80公克 公仔箱論壇7 q1 g, s. K/ L! P8 k! L- F
椰奶  適量 ) s) \% F  h) x  b3 X& M* g7 ^9 @
【做　法】 www1.tvboxnow.com: v' a# q( m- l2 \4 f: r( W$ Y
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。, B( Z" X2 v7 N' F$ C( u

/ {* w7 S% I, P% m" f' j! h2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
: B  n. s% e$ V7 ]1 ztvb now,tvbnow,bttvb
1 B- B/ K9 V9 s! r: y, Z# K3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
/ B- e. _2 z- E7 s/ _+ \! [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \2 M5 ]9 l' w* a7 L7 g
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \$ e" E1 _" C6 o& T1 ]
水  2000㏄
, J* o2 p, e! p, W, \2 D/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克 公仔箱論壇+ H- b. N" z0 a- a: c4 J4 q
圓糯米  50公克
. ^& O4 o, C) T2 f: Y, l山藥  50公克
2 A- w' _" `) i1 \( m4 g) G銀耳  20公克
- K3 j# H$ v. u1 |, I# Stvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 www1.tvboxnow.com' I) @. m7 T: X5 D6 P  u( b
冰糖  75公克   I/ Q" f+ X# g/ j( U( ~) T
【做　法】 0 W+ U' Z1 T. k8 V" ]+ p
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com; @( U9 `' u) Q
www1.tvboxnow.com4 m# G% v2 O! }4 o+ b+ l
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 X- i  f9 ]: H/ h/ e+ R

. Y0 L/ ^) r! T2 owww1.tvboxnow.com3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
5 o7 ^1 A( m5 J$ G8 I+ k: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ y6 a' P, M9 a+ Y
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
3 i2 Z7 C& b/ q/ `9 B$ x6 }4 ewww1.tvboxnow.com發芽米  1杯 公仔箱論壇) m% M, d4 p: V" I
虱目魚肚  200g
, f9 Y- T# h6 P8 R. o9 w蔥絲  適量 - ?" o# b. V8 Z
鹽  1茶匙
6 ?; w/ R) E" F; ~2 E% T香油  適量 www1.tvboxnow.com% X5 d& y7 x0 N3 d* g
白胡椒粉  適量
; l2 z0 Q; l8 z公仔箱論壇薑  5片
; s/ P6 i0 Q( H" r+ P5 Y1 n: ^4 t公仔箱論壇米酒  1大匙
" v6 [' M- Z# w3 y* b7 Wwww1.tvboxnow.com水  1000cc
# Q1 t& O! U$ s8 m9 O2 ~【做　法】 公仔箱論壇3 o% w, r, x5 G
1.將魚洗淨切塊處理
# V* ^7 G4 q; v2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
1 t( ?' @$ I! f' e, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇# Z/ T3 o" c4 [% @- J4 ]# d
雞蛋  1個 公仔箱論壇/ y6 J0 j/ v' v% ?7 X
冰糖  30公克
: H9 N3 Z  ]( T$ u% \6 W$ Ltvb now,tvbnow,bttvb白米  30公克
. R1 F! |! D& o2 R' m水  2000㏄
5 B4 W( P: C- L/ G- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {$ M& ?- s4 S% W8 M
1.白米洗淨後，備用。
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/ G' K' |) B$ }  @) @tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! o7 V9 T. T& P& u. K3 u# W) p
tvb now,tvbnow,bttvb( X/ W4 [- j% {, L% S
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
9 }  @! k: E5 s) f公仔箱論壇 公仔箱論壇# U; @+ r( [  U; q
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
# ?" @7 I+ M* d( }公仔箱論壇【備　註】
- C7 [  R! O7 |5 [% r粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 y, N6 {- W( y3 ^* f
米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb# S* K6 W" y$ }9 r* i* n* t
排骨  半斤
/ A4 R+ u2 o2 _) `& {& Uwww1.tvboxnow.com香菇  3朵
1 x3 u5 r$ }  X. o. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個 www1.tvboxnow.com- t5 C% ]2 u1 d8 L! ]* [) }
紅蘿蔔  少許
# E( M% x) }1 X/ p4 cwww1.tvboxnow.com芹菜末  少許
" t3 f! a9 b0 [. [$ V4 Btvb now,tvbnow,bttvb水  8杯 公仔箱論壇% |& E9 N4 b( C. b
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S, ]- B6 J+ {$ e9 f9 @
鹽  1大匙
  c. ~( t  W' e8 P! Z0 _% l9 W胡椒粉  適量
& D5 K  D5 i3 i$ @* E+ D. U# \【做　法】
! ^2 }" ?: ~0 V# v1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 www1.tvboxnow.com; Y+ T) A: E" ^1 C
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
9 Q) I2 @& }& a1 Z1 N糯米  40公克 6 h6 s' p! Z9 Q) [& G' v
蔥白  3根
- ?* G8 Z; B; f6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
5 h1 W7 P. c7 i, a9 d米醋  30㏄
) E# R3 j& {3 ?4 u/ N水  3000㏄ : h% z( h2 g% G, b
【做　法】 ; ?  h" N4 M" R' n6 g
1.糯米洗淨備用。
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$ I7 X; k3 `. q4 @7 k) G0 e2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d! z6 G$ J! l
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。9 q( F6 C0 a) W; W
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
8 E, u6 r- W- ?* k【備　註】
$ `8 W: y; x4 E( v( G3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。