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thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
材料
" W6 _' }7 r, w2 f. x; F公仔箱論壇$ I: V+ f( ^: u
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用公仔箱論壇& k/ H% @: W5 _
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- g1 K% ?! e" v+ c5 J/ C- L4 stvb now,tvbnow,bttvb醃料
( q4 m7 n0 Q- G/ ~0 g) swww1.tvboxnow.com公仔箱論壇8 Z5 \& ~& I/ ], C
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L+ _6 X# h1 \* J( }

: z# |4 O4 x/ s1 L9 k芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
: `3 ], j! ~1 |3 T9 K0 ^www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 l- ^* F9 A) G' S( R$ }8 P# V* G) r  [
公仔箱論壇5 r  ?* O$ J, V( i
芡汁
9 ]6 |$ M3 ^# L; v; R; q: |% W- C1 S0 s/ f# D7 k8 ?
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]* ^0 y! v( I' M

" c$ L# t2 C% }( t4 h7 W; d) |& btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) b( _! J- H, j+ S( k. }
做法
1 _' i7 ~  s3 D4 D+ t2 b1.  雞肉與醃料拌勻。
9 l9 Y+ n: Z) U2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,
& r- i1 p2 b5 [公仔箱論壇    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。
: s- u2 y; O, O! {; B3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士
, c" i$ N5 e# Q3 Ctvb now,tvbnow,bttvb    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
& n* h' g' n2 x, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
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7 @; c0 C) u, [- J8 o7 n$ K5 B" x% r6 g5 m% h8 D# \1 Z
try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料
+ O! b: l6 j4 I7 v4 r, L$ J9 ttvb now,tvbnow,bttvb豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗], U- T0 K! [* v  R2 R7 a
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醃料
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* j6 M' U2 A4 @( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。財神蠔油 1 ½ 湯匙
, J8 k) m3 w! u2 \公仔箱論壇2 a% n6 O9 u! b( g: c/ |
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, C7 s+ @: ]4 u4 w$ ]9 }
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芡汁
3 I  P  \5 E) Q" L公仔箱論壇0 H! E4 w/ i  x9 u, _$ e, r
糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
4 Q3 ~7 h6 ?! cwww1.tvboxnow.com
4 I0 c& _( ]8 U. {! U' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙公仔箱論壇9 ~: h3 ^& ]3 N# M  @/ c# `$ [

" H7 t' i3 s1 |$ C: j' g* s' F  J% ]
% V/ F$ V: R0 a* e( ^www1.tvboxnow.com做法
7 E$ P3 }: Z9 h3 _公仔箱論壇www1.tvboxnow.com" ?8 U5 W0 O7 v% U) `$ U
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
7 n3 J5 x4 G  x9 B% ]www1.tvboxnow.com2.  豬扒與醃料拌勻。
2 N; z. t$ ^! \" y( ]tvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
: \$ o$ ~0 K( |6 L, gtvb now,tvbnow,bttvb4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱tvb now,tvbnow,bttvb9 e( \! B4 {, T( ]6 B0 `( t
    進食。% ]: n" S4 s/ Y. l0 X9 u: n
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註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏9 J6 N% S. e7 ]6 `) L
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
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蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]公仔箱論壇' b# ]4 ~/ C" \+ k

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) t* V6 d2 |( C- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. [3 E7 p& q3 _3 \( s1 b% i) `tvb now,tvbnow,bttvb調味料 公仔箱論壇, ]* K+ S3 b3 x$ C0 z

4 |/ D1 |! s% N舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 T! b- X1 C4 V9 {, _3 t

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) _8 ?+ @5 _7 Y# f  b* P" Q公仔箱論壇做法
6 B8 v" H0 O( r9 twww1.tvboxnow.com1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克公仔箱論壇% J# C, ?& j/ F8 }. w
    [8安士/6.5兩]待用。www1.tvboxnow.com# M8 E$ H+ Z$ y3 E; \; n2 A
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。tvb now,tvbnow,bttvb- z" N( u  l9 F* g+ z  D
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
( m& F1 C( B2 c' L: _* P* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作
' A+ ]  D* @' c' r    裝飾。
0 ~6 P6 h4 \- K% G5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
4 l6 N& j! j6 j  Z  V2 _www1.tvboxnow.com真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 9 B. C1 C( Q$ W1 q# t, p" d  A
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇  a$ d4 G8 A8 `# r; K$ y/ f+ D
真係勞煩你啦^:)^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, L0 m& B) g
tvb now,tvbnow,bttvb9 W# f; m; U. L* d/ f: S! s
tvb now,tvbnow,bttvb; x8 J# K) e) g
妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
1 g9 V8 P0 N* i3 W2 w- }! C' Ktvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com- e- {5 t, i% K
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用; e5 n; P2 b6 L5 ]& D, L! G" r3 \" p
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) }$ I, p# N  o8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^+ S" f. s3 R, S* x8 B3 T
芡汁
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3 f' p9 ?8 T6 I+ @+ Q" G' J& Z糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量
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+ d5 C- z" I' \5 L/ z/ Ptvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
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tvb now,tvbnow,bttvb& v8 ]7 t6 D$ A
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d2 e$ O: L6 ?$ K2 B# D3 u
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
: A0 l" f( _; x5 I- G# d2 @' K# m2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。
4 i; g- p& ?0 h' a' ]* b9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料" @0 c! ]/ c5 Z
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雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]
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# H! b( m; U$ N7 L  E# v: h2 b+ u( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' t( W8 V( {0 _' p1 @

, S" b+ d% p' }: e2 s1 k1 I- |www1.tvboxnow.com醃料 tvb now,tvbnow,bttvb, Y# K' p4 S0 P, B  b: f8 A# `

/ U: O8 X! F: N8 j# P) D! k& J0 Z辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙公仔箱論壇5 u/ y* r0 g% S* {" }1 f
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙www1.tvboxnow.com2 g6 l+ V; D2 e' N! H: O
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芝麻油 (混合) 1 茶匙
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; {1 X2 l+ X# }- n2 ?6 \做法www1.tvboxnow.com/ y; d4 W- F7 K5 G  I" e

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8 H, E) W( V% u& X公仔箱論壇1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
7 X/ u5 V& t6 P6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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: n6 u6 E) c$ {春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]
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7 O' J0 x0 g/ `) l4 Q/ O- cwww1.tvboxnow.com醃料
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鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
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) w5 V  |- b/ E  Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料 8 I# Z+ n- ?; {5 C

7 a' Y0 P6 ~- ~* f1 L公仔箱論壇水 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
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7 A6 ~2 T9 m1 k5 Z+ v( v8 qwww1.tvboxnow.comXO醬 2 湯匙www1.tvboxnow.com0 a9 E/ u5 ^; S) r

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. P; K4 _# L4 N) G) ~& r" \% ]. |做法
  h8 _/ y; f" w+ Pwww1.tvboxnow.com1.  雞肉與醃料拌勻。
* p1 F' [" i. |1 N  A* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l3 s5 K  W: }7 u5 q
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: X$ ~1 |1 A" A8 D4 ]# e
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。www1.tvboxnow.com8 L- m; q0 L& t% A2 x
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料, o& j$ l' Z. ^+ ^/ {. l& e* |

# ~! X5 G5 A6 e/ V0 ?3 Twww1.tvboxnow.com豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用1 j0 y2 f% d: T) y" V4 \9 P4 l
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6 f9 p1 [/ E! ~( H" zwww1.tvboxnow.com醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. c3 v# Y" i1 ?( E+ J* t
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照燒醃醬 4 湯匙
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芡汁 www1.tvboxnow.com7 Q( L# e/ p# X. v5 w
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照燒醃醬 1 湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ], ~. g) G: A1 Y/ U- x# ^6 d
1. 豬扒與醃料拌勻。www1.tvboxnow.com( e  S$ m; H$ r8 S! s: |% o6 I% s
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,tvb now,tvbnow,bttvb: Z# z' `7 T" p5 ~; F8 o! R/ W# |
   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。
! z! h1 w7 a) @- O( B5 S- }tvb now,tvbnow,bttvb3. 吃時伴以熱飯。
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0 ?# D+ i2 t6 x! Y1 Dtvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F5 ?$ j, l& k% o$ c
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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 j4 o  I0 T. p0 x4 P

+ c, }+ d, T5 }- A7 t& |牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]" T% J0 f2 Q2 d4 c9 o
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _2 u& @2 }  |3 b

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4 M) }5 n- f/ i  W. u7 Y0 j  V* O' p, Z公仔箱論壇
$ p: P( Y7 \' Zwww1.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙www1.tvboxnow.com( L* p1 O# Q7 P9 C6 W

' \5 f: S6 e3 ], rwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
  Y3 Q6 j2 J0 k( [
1 r% l9 x$ \$ z2 e6 I. {1 v6 Mtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
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+ G* X( d% c# U- Ywww1.tvboxnow.com
$ {; F/ j! C* V5 j9 I: Zwww1.tvboxnow.com芡汁 www1.tvboxnow.com+ a, ~( o5 v! W, \

6 S% o; j6 q. g) J" [8 Ywww1.tvboxnow.com特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙
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3 S. G% r' l  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇2 n: h* V% [: u/ l7 c; }

% }) |) ]$ `8 q9 n. L5 v/ o
5 ?- q. e% S  G3 R# X% m$ Z公仔箱論壇做法
% ?6 E* z/ V$ D6 R+ U$ Etvb now,tvbnow,bttvb1.  牛仔骨與醃料拌勻。
/ Q6 [& E0 ^3 A4 l( V  p  Z/ S- U, }tvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
* \( s: m2 z7 S, p" W0 s公仔箱論壇3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至' R" r. \# m: V$ s4 E
    熱透。
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