MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  N( Y6 [  G7 \' o* z5 F
猴頭菇  3朵
& @: T) a( {  U, {! I% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔  適量
% q  j6 x2 T/ v. {: i! B9 A/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
# p3 y* m2 E/ ~9 j/ e4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋  1/2個
9 t7 @$ J+ x; B8 G( P" V公仔箱論壇　咖哩粉  1/2小匙 公仔箱論壇! h. f; v3 z+ ~2 ^; Y+ y1 Y
　糖  1/2小匙 公仔箱論壇3 W" Y, Q' F9 \: r* [/ f4 c
　鹽  1/2小匙 # U1 n* u9 `# A( m
　油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y; y7 V) u3 V
B.玉米粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X: H4 B. y1 l) g1 d' e
　地瓜粉  2大匙
1 v" M% L2 Q) p' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& b9 c% Y$ l* [# g6 J5 \- b& X/ o
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均9 v/ E( H6 z7 E# l- c  P6 Q
勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" v8 u- K8 e. N
香菇  8朵
7 a8 k" ^/ N4 w3 d/ ?3 ]公仔箱論壇韭黃  100公克
. |! `  i, j- ~! `7 i$ D3 W( ]$ P, A薑  3片 www1.tvboxnow.com# \) P8 u; t# l. }9 [2 p$ E0 w) A
紅辣椒  1支
6 Z5 @1 k8 m1 F. P5 ?- T; C. R, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  1大匙 www1.tvboxnow.com) W# V! A# J0 G, p; s" P
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j& \9 @( F0 H; K" U6 R. M
素蠔油  1大匙
: z; K1 p0 e, G' U7 A素沙茶  1大匙
: X- F# s. K% p+ G! hwww1.tvboxnow.com香油  1小匙 . L) J$ o. P1 g& I+ N; O! F
胡椒粉  1/2小匙 公仔箱論壇& |: F4 O6 x5 z
【做　法】
0 z, p, `( h2 f4 I1 Q1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。2 I6 U+ j0 j! D

- K/ B7 _, o& B( w7 ~: s- ]tvb now,tvbnow,bttvb2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。
  f: D9 ?* V  Z, W/ P+ K6 l3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 O' S* B5 f4 y9 B
A.猴頭菇  3朵 + ~4 W" s/ ]  C
　小黃瓜  1條 公仔箱論壇4 d3 I0 m* o) ]& v5 b
　水  2大匙 ) `# @( P1 t$ O; {4 b# l
B.薑  3片
/ G! r# H  P, a; u4 I　乾辣椒  4條 $ }3 D/ D% K" ^1 k; W& U0 _; L: f+ q
　辣椒醬  1大匙
5 O, q9 k& g! H) xwww1.tvboxnow.com【調味料】
0 d* [/ g+ X: X4 W, G) m8 Hwww1.tvboxnow.comA.蛋  1/2個
* g0 [2 z1 D4 @! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　咖哩粉  1/2小匙
1 N0 w) ?* `; h( A2 _* P公仔箱論壇　鹽  1/2小匙 1 N9 V+ d! R/ z; m, Y
　糖  1/2小匙 ! z: ^1 M( g: B2 i5 z: A
　油  1小匙 www1.tvboxnow.com, L+ u0 \& l3 G  U
B.玉米粉  1大匙 www1.tvboxnow.com) G' T9 {" q. s' P, b  O6 F
　地瓜粉  2大匙
/ @. [1 j' D6 B+ u% D( ^" s" W( I) C【做　法】 www1.tvboxnow.com8 J: M0 D$ O2 f' a. B- r
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 公仔箱論壇) Z0 L( o" H" e% [4 [! W
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。www1.tvboxnow.com, T/ n6 y9 \6 h3 ]) }

% L  N7 L* E& k* l公仔箱論壇3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。
5 S2 v  t3 y* |www1.tvboxnow.com. z) s& _: P4 v/ L
:014:

edward321

有成６７款＾＾2 @7 Y- Q' ]  J7 j- ^
公仔箱論壇1 R( M' W5 h7 I
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much