粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥www1.tvboxnow.com, [' F2 P  k5 k; N
2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B6 o( g, e( B- Z; l7 @( x0 S
3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb' W# l1 e+ S& `6 q
4.泰式鮮蝦粥& d4 x( \" Q/ |6 X, }% o
5.泰式椰香牛肉粥
& I& M! Z8 n1 `, E6.薄荷粥
8 ~, r  W! d( `7 ?( a0 e5 G0 C/ ?7.杏鮑糯米粥
3 [5 H' w% H4 i8.養顏紫米粥/ }5 V, d8 h4 V) v
9.健康雜糧米甜粥
/ W8 s. j% r- g$ X2 v( v, W8 h4 @; rwww1.tvboxnow.com10.魚生發芽米粥; X* W( z6 I+ i5 O8 f
11.冰糖雞蛋粥
& Z9 g2 j# S; A- F8 M+ S5 t4 c1 F. H3 Utvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯
: T) H# z/ m5 A' e) W公仔箱論壇13.神仙粥# c. p# t2 _; d! B' m/ {2 Q8 W$ R
14.養生菇粥; [5 b% z% |& Q, Y) E
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb& ~4 g/ h# H5 o! l; k3 w# S& G& ]
16.山藥粥www1.tvboxnow.com6 F* \7 p! N$ U

6 A- V" u) `' L, Q! y+ R1 ], e. Q【材　料】 " |) A1 ^9 y+ |6 g* o8 g$ t
鮮蚵  300公克
- ^; r8 _7 E- h+ l/ i- v公仔箱論壇虱目魚  200公克
6 _# r- b  B$ |; k) t大骨  300公克 公仔箱論壇9 e2 ^2 P/ t9 Q# m
白米  200公克
4 L8 D5 s' Y4 D. K, lwww1.tvboxnow.com水  2000㏄
. ?9 v7 d, g6 ltvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
! w6 {; w2 B, [" f, T8 ^! f香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb( p, \, N# k- }) Y* a3 X
地瓜粉  120公克
( p3 R2 y/ i8 i; _# l! ^www1.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% r6 K: }9 |3 d  G7 j# x  X
鹽  2小匙
8 L4 T0 D: Z) @( Y; Q3 R) H5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
2 I+ P0 v2 D$ R- {# D9 K胡椒粉  少許
1 P: D3 v) X' L* bwww1.tvboxnow.com香油  少許
% I. d1 r( p! E+ m- gwww1.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇" J9 D- y: {1 o: a7 g+ m: S
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* o6 E: P' l$ i3 d0 D
" y: l7 f% \' I: a/ V: l- s
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。- D/ C3 a' o6 T- ~) B
( q0 Y  J8 o# T8 }, q4 Y7 W, {0 s
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
  Y2 d. m! l% I: ?4 u. M0 J : z- J8 Q! f  M( P7 C
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v8 t/ q* ~7 y$ |1 q/ J

# v+ h1 @" m/ ~$ S6 @$ i5 C6 S公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇: l& F1 x# q+ b

" B4 Y8 x' t' _6 y$ x2 r[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
7 [2 T7 N) J$ i+ w! V; p% _8 X麻竹筍  150公克 - q4 }1 ~, B' U( f
豬絞肉  100公克 www1.tvboxnow.com9 s% Y) f! [" C6 \0 N% S9 @0 }
水發香菇  2朵 公仔箱論壇8 g, ?* M$ Z5 v+ l/ Y
白飯  150公克
( q! E2 e0 f0 z) k. p) J7 g嫩薑絲  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb& L2 u+ {( ]- O: z
西芹末  適量 1 K# k) S* [% A5 r( {
水  500㏄
$ |: i0 M' Z8 L0 z( r  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b, f5 o6 U4 S
鹽  少許
* G. C+ I% ?( o1 t5 x公仔箱論壇【做　法】
" I6 j7 n: S8 ]! `! j  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& k. i. }6 {' g8 L7 p

" D) y: o1 X" B1 u' e/ b) c' d! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
+ M# c  U: _# wwww1.tvboxnow.com蠔乾  200公克 5 E& _/ ?& A7 I4 L, c/ _8 I
白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 c/ J" j  H3 r1 y$ W
排骨  600公克
6 ^) H9 s4 x; b* X2 B+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L: _6 ~* u2 @* ]
胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb. ]( g% n5 |; a- k
蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P- G# B+ o; G" z& W
薑片  3片 6 `8 |; M, n: S
水  2500㏄ , N) @: h# D2 k. `
【調味料】 % }( W. |" y8 O: \8 _" ^0 C
鹽  2小匙
) @, b+ H# V# i, D胡椒粉  1小匙
: X3 F6 u9 v: Ptvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
, X1 B: h  f6 J+ x" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- w' N0 O! y: [, e* X公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
' g+ D2 ^# E3 q: r4 P
# G# P( ^* q" S, e1 \. Z$ A3 w2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
3 h( h2 `* W/ h/ v* F3 G* L- ~ tvb now,tvbnow,bttvb# g: D$ _- n6 f
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。www1.tvboxnow.com7 c% M/ \; h& g: r% d
www1.tvboxnow.com( Y. F1 M; K8 S& s1 w& H# }4 T5 U. V/ a
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
8 l2 C; l0 J4 b2 x* D. s公仔箱論壇鮮蝦  150公克
. x' D6 j9 N; H4 C: s. Itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 - M9 g# b" u* k
白飯  1碗
# V2 S, Q4 |) l1 a/ a' ztvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
% l# h: r8 @! g  ?& J& {tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
( q# }. |9 Y7 o5 p* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
! y# |, G* v  \6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
9 X9 r8 X- K! o6 y1 P( a) I$ Vtvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙
; c6 V6 m. z% |5 F/ e/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯
( E7 Q) E1 T* v3 c) A5 a公仔箱論壇【調味料】 www1.tvboxnow.com# n+ s" T+ j/ H) v# h; r, ~
魚露  1大匙
! k' G# @) z  {2 {4 Y' n公仔箱論壇白醋  1/2小匙
( r7 K; v3 C0 D( L" H+ k! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙 公仔箱論壇  t; Z: `! v5 ?2 S
糖  1/2小匙 公仔箱論壇3 R: u! H& Y" _' v
【做　法】
9 B9 T; o8 D1 b0 ]公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。www1.tvboxnow.com1 R1 N2 B  a+ ]' N

* ]2 p9 V( a, N, T; S1 Z公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
* V: ]" u) m9 U公仔箱論壇 公仔箱論壇* e3 I% m3 M7 _' f! L( |3 A, ^8 D
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb2 X; L. N  U8 H1 s8 |+ r6 _3 h. r
/ n, L/ s% s9 N- ?+ g
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v  y# R5 M0 h: l5 j
www1.tvboxnow.com; y! T  _0 [3 B5 W
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 % t1 V2 H; t+ L4 G- O5 O
牛絞肉  150公克
3 ]9 C) ]  G7 {: K+ y$ L. V0 e9 G8 B白飯  1碗 公仔箱論壇  X9 Z% D' D- a9 @+ o# L  L  {
雞蛋  1顆
. h9 }" ?7 Z" ewww1.tvboxnow.com薑絲  1大匙
4 `5 _# P. s* |) H) _7 C) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 # L) p6 [' X8 ?: w
香菜  適量
( P( x* G, l+ J% y: x6 Y* S$ i) `5 \tvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯 www1.tvboxnow.com  o! T5 o; i  j9 h2 T7 f; `
【調味料】
& A- k! [- N8 \6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙
3 A$ \0 J. ~& U9 l& LB.椰奶  1/2杯 ' }; o- t; u; m1 Y& G) ^. {: b
　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  p9 f/ D" y& o# O2 v# g  h% f2 z
　糖  1/2小匙 8 ^& e5 T$ x; `+ K' q7 \4 Y& z
　白醋  1/2小匙
3 B4 H% T2 O* F8 `4 F　胡椒粉  適量
5 M" j1 ~2 T% }% G公仔箱論壇【做　法】 - A& Q% ?8 m! O4 i: w' ?
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。. q5 p2 {) t0 [9 J8 v
www1.tvboxnow.com# ?2 \+ K. T, @0 F( }: W
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
. p( a0 O8 y4 bwww1.tvboxnow.com
1 k! S) U# i1 X( W, |! wwww1.tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www1.tvboxnow.com: f3 K* ?- e. t5 {, j

" K9 u! p% r2 S; ?4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
& x( Y$ n7 o6 t$ d) R& N" N( s, a. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克
* S$ @; s: M- ?5 v$ |/ }  o+ E" S公仔箱論壇鮮薄荷  15公克 7 u; T* V. H  Y. y* N( Q
冰糖  20公克 : v, J; o9 g+ `6 g7 o
水  5000㏄   f! ~& e6 C+ J1 k( {
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: ~+ Z  R. @4 O1 B) c
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) i. A' U$ `0 A  G7 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G% A1 [2 I/ b, L
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
/ M. M$ s( [. O& g: W7 M/ M2 i( p8 t / g; S+ x4 r, Q' T, l
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 www1.tvboxnow.com: l1 r: K/ F# B
【備　註】
% [) `" l  k; k$ f; [$ r& Z. ^% ~$ C公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com, Y4 P5 t& C* m% l
杏鮑菇  100公克 " S7 p( \0 n4 @- k
蛋  1顆
+ V/ [2 r! N2 B% j醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! t) Q" w2 B  [
鹽  少許
) j. o: L" }* `7 D3 ]+ G+ d淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇7 f. o+ l2 E# p2 N# c3 H2 H
蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇: ~0 j4 N: d' B7 R# I
蔥花  適量 www1.tvboxnow.com* u4 o7 p0 @7 X$ x/ {
海苔絲  適量
' e4 v% T1 `4 Q9 C5 M5 r1 u4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 Y: O+ u  T- [9 C8 G4 K公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U2 C# C& P- x" @$ _
+ n& H. |2 A8 x7 d/ B8 C
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I& L- B/ I/ g5 g6 D) ~
公仔箱論壇  D$ N. _7 m: @5 x3 n8 }1 m
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb3 s; N5 P- Z5 e$ S8 Y; W

1 W1 ?5 v; j4 s6 Mwww1.tvboxnow.com4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
/ [3 Y/ W9 H7 U  w7 s' f0 ~& c2 T" v水  2000㏄ / @  S, i: F# i
紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 W8 _* @1 U1 W: w3 T4 T
長糯米  75公克
0 |+ [( G0 ^8 S8 k0 Q" E( a$ b5 n桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e% y+ N3 p9 m& Z& `
冰糖  80公克 公仔箱論壇! r% ]% C8 D: F1 P1 b
椰奶  適量
$ r: M& L9 \: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 O# H9 g2 m2 M% C" y7 @! g& |, c公仔箱論壇1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇. Z9 g5 Z$ Y+ I' I! H  e6 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @) a6 T5 _* @! A6 n- ]" l7 L
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。  b5 u9 u5 v8 C- t  V9 z1 ?& Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P! N1 Z) l+ _6 H1 B
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb! L8 Y# x6 P3 r" n: f8 f/ l

0 Y5 O  ~, T" L" u7 f2 z; w( atvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com+ G+ X, f8 ~- g7 x5 M; J# E
水  2000㏄ 9 s( B6 ~, o) T  {; ~
雜糧米  50公克 www1.tvboxnow.com# I) P: _8 }$ S2 H* n
圓糯米  50公克
5 H* x* v& m: ]  l! r公仔箱論壇山藥  50公克
+ x3 `1 E6 z( q& h5 x3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克
( k+ m  z  c. N$ }! a9 H枸杞  10公克
$ w( @1 B$ `3 ^: ytvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T2 T9 |' W" |: Y) S9 R+ a9 ?7 \
【做　法】
# L0 i+ T) u7 g* H$ k8 m. E1 q; rtvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
- y. q" G# s  w% G' o' ]) fwww1.tvboxnow.com
7 [' J+ S- g* W4 Q+ V" E公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。0 z9 l( l- a0 P/ V. l8 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j& l% X9 ~9 K
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {! x9 Y+ F2 o7 J- ]
0 z8 r4 O8 V. }' r* ~
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
! @5 X0 y8 R  i6 F' g" v發芽米  1杯 www1.tvboxnow.com) j  C" g0 E0 ?2 ~4 a( ]6 C
虱目魚肚  200g
4 y/ x! e4 n' K, J# I! j6 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量
6 P+ m7 V  o$ f; b" t" W9 ^鹽  1茶匙 公仔箱論壇" E. a9 b( [0 h0 J( G- F  k+ Z; ?* E
香油  適量
' L$ ^6 Q* M- o" g( g8 p, T公仔箱論壇白胡椒粉  適量
* Q7 ~% Z" K* t% O  O6 H薑  5片
* Y0 p7 k2 x+ {! v8 X+ ]0 n公仔箱論壇米酒  1大匙 公仔箱論壇7 J1 z/ t4 o2 D  N2 e
水  1000cc www1.tvboxnow.com5 W/ d( v, \9 ~: u8 q
【做　法】 www1.tvboxnow.com5 V5 `6 ]0 z8 s  `4 {/ q- Q
1.將魚洗淨切塊處理
( q- {0 K1 H- k' v$ btvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇& s! r* v# U/ {- r( M  Z% ]' z
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 d) @1 X$ \, }9 V
雞蛋  1個 www1.tvboxnow.com4 M; S* }6 g" D& z
冰糖  30公克
4 F; G8 W2 `& ~www1.tvboxnow.com白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 X# w) s$ ^5 y. I) s
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 x( A! n; Y$ @9 ~7 I, A( ?$ r
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; y! q# D1 V' L9 F
1.白米洗淨後，備用。www1.tvboxnow.com7 z& O8 i9 h6 Q$ Z# ~5 Q4 I/ e- Y
0 N1 ?  H; f  @( `7 s
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。8 I2 F" A  A: c% D4 {. K& h% Q* K
# u- Y) S: }% @$ |* F6 M  m
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇- {- h9 V* ^) k5 ]1 X

1 z2 |- H  g- X0 B4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 www1.tvboxnow.com; \: E. d  p1 |) i& p9 v
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb; @1 `6 L" o/ w3 C$ S& @
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 8 r: i+ B6 W& [6 l: M3 k
米  1杯
& Z' E# c' p2 ?9 Z8 V/ Ftvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤
  B- T2 y7 T1 dwww1.tvboxnow.com香菇  3朵
/ H5 I; [! b) ~5 K6 J; {; [5 k公仔箱論壇芋頭  1/3個 www1.tvboxnow.com; L) e& `$ ~6 L/ s% m; u4 B
紅蘿蔔  少許 " e) _5 j5 y" b, O3 L1 z
芹菜末  少許 公仔箱論壇: ?! N' b7 M9 z3 w
水  8杯
1 E9 c# l& x& u/ ~4 ^: i6 G6 H【調味料】 , `' D( W2 U8 n. x. @4 R0 @
鹽  1大匙
1 k+ \* E3 v  r- `) E1 f; ]胡椒粉  適量
7 Z, \* I4 X; N& |- k7 V8 r4 U% O公仔箱論壇【做　法】
" b+ E* c) i& c; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
8 N+ g9 t$ H; o5 R4 |# x( a公仔箱論壇2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
7 M4 H2 b' g# H+ F糯米  40公克
0 [1 i4 X7 e$ y3 P. v- Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根 ' K9 E; K4 p8 n" O  N9 W7 o
薑  20公克
' Q: z$ z" ^4 U% Y% u' j/ Q* Uwww1.tvboxnow.com米醋  30㏄
1 l; P6 Y3 D: n% ^9 }公仔箱論壇水  3000㏄
9 [9 V# o1 h* m【做　法】 公仔箱論壇1 Z" O5 D! }1 W0 N# ^3 G$ L
1.糯米洗淨備用。0 x" \+ T+ t7 w  Y: ^( [0 V
www1.tvboxnow.com- W+ w* L" E$ P. k3 z- z0 U
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
1 t* P" Z# c: R4 B  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com, t: _1 s9 `2 {  A1 \: g
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
8 E1 Q% b% D" D; }4 ?2 F! @公仔箱論壇
+ X+ X0 {7 _, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
: |/ V1 ]3 }, P4 x# u+ Owww1.tvboxnow.com【備　註】
8 E- j0 |7 L: w4 h. L  gtvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。