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【材 料】 7 ]+ ^: s8 P0 f" x4 ~( }' E+ N
排骨  300公克
: j3 X( s5 X+ a- q3 h: @tvb now,tvbnow,bttvb蘋果  1顆 www1.tvboxnow.com$ T5 d* U9 @* |) W, f9 g6 z# G, S1 h$ F) O
海帶  20公克
0 E- E- ^9 |  W( @0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克
0 p& @0 f* v& U$ @水  2000cc
0 _4 \. O% _3 }) C, ~www1.tvboxnow.com【調味料】
5 `3 X! f) S- i( a2 f鹽  少許
$ Q" Z$ ?0 @) f2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
4 s0 U# y8 @% r! \7 Rwww1.tvboxnow.com1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
; v3 u; z) g0 L: f5 _$ ?: v' k公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
5 C0 S0 ?+ C5 Z  E) _/ l" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇0 k! s/ {& H  `# }8 B
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
; h, _& J3 V/ r' Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克   Q2 z# U# C9 M
山藥  50公克
/ N4 E; N7 p* r* N公仔箱論壇鴻禧菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 m, j2 L" B0 @  i2 L
瘦肉片  100公克
2 T" Q( _" E; k* x9 d+ r公仔箱論壇金針  30公克 , ?( g5 k# _3 G' U! |
玉米筍  50公克
$ h2 ]7 x+ j/ Z) V4 {* d/ s! C水  1800cc
/ y$ @. p- A& y. D5 F/ k0 X% r* o6 \tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
: l0 f4 k$ C1 I米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r  e, R* j- q8 {3 u6 P0 c
鹽  少許
$ Z2 _# R$ M% h5 l) `2 g- [4 F3 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 q8 Y5 E$ i. z' ]% m* t7 L* D1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 公仔箱論壇: ]6 K% P: k- n4 {& Q: O
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
9 ~5 |" d' x) b% f- c. zwww1.tvboxnow.com3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
3 ^' V7 }+ b6 J5 R4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
- K; ]1 I# V. ^, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
7 M5 j( G1 t! t/ D' D- s2 X4 {2 K排骨  300公克 ! f1 g5 J# w2 [+ j
蕃茄  2個
: M) o$ E3 ?* @白木耳  50公克
% o# D$ ~0 H8 k7 ?9 ]6 W0 b水  2000cc
& j$ D) q7 Y' \【調味料】
9 s' K1 Y3 G* t0 ]. {- u$ a鹽  少許
/ Q2 o6 K; p" `; H. N, r* v4 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許
6 @) O1 J" M7 N- ^【做 法】 www1.tvboxnow.com7 p5 [) k0 Z7 F( W
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇+ a1 n; C# e* R
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 [7 A- U- D( q1 k" y# l
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 www1.tvboxnow.com) Z5 n7 e5 S, y! \" [% y
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
" r+ Y  B, e3 l; Z4 y, L& A雞肉  200公克
, S7 e. u& C8 i/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊 公仔箱論壇" X- w+ a" m& g; d, R
蕃茄  1個
, L' Q' ?: E" B9 b( qtvb now,tvbnow,bttvb大白菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# i4 T- F/ A% H0 f6 i: L: Y. ~
秀珍菇  50公克
$ `- n: c# d3 U+ ~, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克 % L7 i- q4 H0 P6 F
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb/ ^; ]8 I' A: ^- `
【調味料】 www1.tvboxnow.com: C; l+ U- z' [
鹽  少許 . u" v: q$ }% i# Q
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q# P8 R5 h% F
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
% w7 u, U5 @  E2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
7 F5 {9 \# j  j, U" u! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 公仔箱論壇: ?& {. z" n% H
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇8 n4 t5 q- }" i5 v" I9 j, G1 R  M
雞肉  300公克
# l) H8 q4 e: U3 m' n8 s' \' N紅豆  100公克
  Q) B/ N3 p' A$ |; B% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個
: Z( D4 l7 g. Ttvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克
" M4 Q/ o. n  \7 k+ J" a5 Jwww1.tvboxnow.com水  2000cc
  s% ~2 Y3 {* Q: {$ O  Zwww1.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i9 P2 q/ R. I4 n& v( R
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A* ]* j; ~+ P- Z8 ~  o
鹽  1小匙
5 K: V/ A! V+ S& b1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ S$ X, P5 @  D$ r6 E2 \5 _
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 公仔箱論壇1 w" |9 [3 f# K2 L( Y
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
, Z! o1 }7 c+ \$ C" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M3 x$ P2 W+ [# B: g
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
1 F; b$ [) r: E; [" p2 P棒腿  300公克
5 \7 ]8 Z; o" Z6 Jwww1.tvboxnow.com香菇  5朵
* E6 i, Z, ?! o2 c公仔箱論壇黃耆  20公克   d6 ^4 f. I8 ^( y6 I
川七  10公克
& ]1 N% @: L9 l4 f* p0 R3 Wwww1.tvboxnow.com枸杞  5公克 # l4 A9 \* |! T
水  1500cc
2 \+ q$ p& ?# v  F+ dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www1.tvboxnow.com9 F' d! Q* |" a& S
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb% q; Q9 e9 [5 {# q
米酒  少許
# n0 I* K9 g8 x# i/ x; \) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
1 n- T/ E' D, x! W/ S3 y8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
% v9 g% s! C. N; Mwww1.tvboxnow.com2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
1 v8 K# x. v. l  o1 q9 p% R3 B公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇: a6 N3 z3 v' W- W( }2 e& x& h
虱目魚  1尾
$ c. _' J! }% M. \( L當歸  15公克 公仔箱論壇. G+ y4 R5 V) N; j& D' v
黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i) ?( T" `3 }( Y
川芎  20公克
7 t/ a" u8 |. h: Jwww1.tvboxnow.com枸杞  10公克
6 W% {1 m0 y4 `" H1 W- G! Q- htvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
. e' [% Y4 n1 y$ |* l, L水  1800cc
1 s0 M* P. a+ M. `- r# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
; E4 i( x1 E/ [/ d! t6 qtvb now,tvbnow,bttvb米酒  100cc tvb now,tvbnow,bttvb: K6 T1 J! I: W1 M; C2 r9 }9 V( ?
鹽  少許
+ A1 l! p6 L- q: p4 g【做 法】
6 `1 g1 M* |/ J# Ytvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
3 S) O* |' p' v. o2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
9 j, f* _. m  ^8 E' r公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
) _) t$ h/ `; y8 D$ X3 _( S& e4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
# O- |3 r9 _3 z+ h, ]2 @0 A5 h乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb( |  I* Q5 E8 P1 X' ]
鱸魚  500公克
$ m, ~- t3 C- J' _' j* P淮山  20公克
- f; T* A1 j1 o! T( V公仔箱論壇枸杞  10公克 公仔箱論壇2 D9 y' h6 I; Q/ O  R  j$ `& b
薑片  5公克 : w0 N( X+ ~2 R% m4 t
水  1300cc # C$ o! f0 D$ `) @) K
【調味料】
$ p" v0 v$ z. O( g. Z( u公仔箱論壇鹽  少許
* ^* `* `- P3 n& t& g米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p: I3 b: j( A
【做 法】 ' Q4 A4 V4 \& k/ _7 S  H+ |$ J
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) Q' a  N4 o6 v
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
8 _  t! U) |- X* c1 s! L( U* Rwww1.tvboxnow.com3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 D3 A/ W! e- p  p( C3 P! {! A$ [
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
- e- n; \* o8 ^8 l: l4 |, X5 Jtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 www1.tvboxnow.com# l+ L  R( ~- a/ d, L6 R" A$ h9 o8 o
甘蔗  100公克
; G/ u9 ^$ T* f荸薺  6粒
* T4 H- u2 a/ X2 I! {9 O紅棗  5粒
# z  y4 f: A6 {. \www1.tvboxnow.com水  1500cc
+ c7 M2 V9 b( a& q$ X4 M! Awww1.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 x: }- l4 c' A/ r
鹽  少許 # P9 ?% L2 X7 @* p! r
【做 法】
5 n8 A+ D% Q; }7 u' x8 V# d4 v1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
: h- w9 Z7 x' J9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
( E* M8 w% H  c公仔箱論壇3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
6 e4 A+ a) w( d) O: i' N8 }4 n4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
2 _% m9 ?+ V* {6 Z8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 ! v+ }; R% N1 A9 c- z* m0 Y
豬肚  200公克 www1.tvboxnow.com2 j/ L. M, ?9 V) {4 r) y2 b
白蘿蔔  200公克
4 C8 Z+ V0 O1 w+ o' R$ m3 \tvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克 公仔箱論壇4 W' u5 ~0 Y* {6 K" d9 l( ^+ z1 G
蓮子  20公克
$ {! v- t, d# z* e( g: f草菇  20公克
8 W2 G9 p. b% C4 B/ C* F; @! d9 A7 b白果  20公克
* n( D  X" Z/ H2 a, w% E/ L大骨高湯  1500cc
$ I$ @7 {# {. y8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克
$ m9 r3 o2 c7 O0 }' Qwww1.tvboxnow.com薑片  10公克 ! v( i/ x3 [- n+ a& @, V& `
米酒  50cc : S3 o/ x0 b& H( m& r" P4 B
水  2000cc 5 Z& M) G3 |+ @
麵粉  適量 + S9 f3 Q, ]7 ^% Z
花生油  適量
4 }2 Z* ]8 J0 b【調味料】
9 N* j# D/ ]' V鹽  少許
, H9 e0 ?3 ^. ~" J5 v( `www1.tvboxnow.com【做 法】
5 r, ?1 A, n7 x/ f' w; w' F公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 www1.tvboxnow.com; p7 y) _9 N& Z! k
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
* x) E' E4 a$ C0 \+ W3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 www1.tvboxnow.com6 Y7 r7 u6 ?, k% s4 Y- ~6 c2 R
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
$ D- Y5 l: ]9 Q2 v, M* K6 O" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
$ w0 K0 }* G# K* k, |& Ywww1.tvboxnow.com雞翅  500公克
+ O. b$ D  N4 Z' g; \薑片  20公克 % P( F# F0 x' P  \
枸杞  10公克
" D7 i0 }  ~4 v0 g7 Ptvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙
$ d9 @1 w1 A1 I, ~& v( p' B* iwww1.tvboxnow.com熱水  1000cc
+ X" z' m' `/ B1 t& N8 f+ T+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
3 Y* Z2 X/ _+ C; ~4 F鹽  少許
2 c$ g' o5 \( M4 ]2 @! Q8 Awww1.tvboxnow.com米酒  300cc www1.tvboxnow.com# B9 Y6 O$ _0 P* I
【做 法】
4 p0 R% s' B9 `tvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
+ _: C/ c+ p' Z7 B8 R2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
  R8 m) G+ i" m2 D+ I/ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 , ^; B, }& a8 c9 z8 |+ `
玉米粒  1/2罐
( A1 j* ~. J4 }( s2 E! P雞肉  30公克
: I: }# j% q1 m1 i( E: d2 gwww1.tvboxnow.com冬瓜  100公克 www1.tvboxnow.com. i7 E  X( t$ k8 J! Q/ v& Q! w# ~
赤肉  30公克
- e. Y: ~  R' U, t* iwww1.tvboxnow.com青豆仁  10公克 www1.tvboxnow.com) M# @7 P( V; u1 p
綠竹筍  20公克
) b4 M. r# e' K2 r, L# _- c公仔箱論壇薑絲  5公克
1 [: k" L+ K6 b* s& G9 d/ U, o【調味料】
5 S4 `4 _( i( U% E8 `  W公仔箱論壇高湯  500㏄ www1.tvboxnow.com; u' j% X" j5 I$ ^# M2 p
鹽  1/4茶匙
3 I. ~( f4 z) O! \公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ c' D" W) T' {- P2 @
白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 L9 S* T8 O9 t3 T8 R# R5 f) B
【做 法】
, W6 r# P* t$ O& M2 g- _1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
- \, \) M! @9 q) t) v& r* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N3 c# {% I8 v# i& R2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
/ z9 T; ^; A# X: b
- Q3 G  ]& _( R; |www1.tvboxnow.com3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 , l) F: L& H  S7 }( N
馬鈴薯  1顆
/ ]! K6 _1 F% Y8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2顆
, I4 H' L( e/ h# @- R* _# s) X5 r【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A. O- P: \; P- n7 Y! T
A.奶油  20公克
* x$ G* }4 u2 k公仔箱論壇 低筋麵粉  10公克 / n6 K- n( a$ b3 n1 x. i' Y
 水  200公克 公仔箱論壇4 g9 J; ~- `5 i  |2 r" t7 C8 S+ |0 ~
B.牛奶  200公克 www1.tvboxnow.com) X; N+ q: k# z5 T: M
 鮮奶油  25公克 % |5 s- \3 W  R! z6 Z4 G7 ]
 雞粉  5公克 公仔箱論壇. u5 t8 y; j" Z9 F; m
 鹽  少許
3 X2 {" E8 i+ ~/ m* R( q公仔箱論壇 胡椒粉  少許 公仔箱論壇; x& M: W4 d" Q4 O- a
【做 法】 4 z. b% Q1 `$ G1 p- C6 F
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
' P/ }' R* E/ p7 } tvb now,tvbnow,bttvb7 H4 R# t# d$ q
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
! ?  C; Q( m( C( R) i www1.tvboxnow.com. L. {6 L( D0 v8 F7 X
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
$ q) q' C8 p/ i www1.tvboxnow.com9 M9 X7 r9 D' k
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb1 u2 t: l+ O4 t3 Z6 J+ Y+ R4 u

  H& v9 ?& H0 B: a/ c公仔箱論壇6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
* Q. Q- V( f8 q6 }牛腩  300g
1 d  n9 v  N$ s: I0 @, gtvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g 9 V; L2 M- V, ^( v+ B. N
紫山藥  200g
- @* k  z3 X  k7 Z, P5 \  F" Vwww1.tvboxnow.com黑豆  50g www1.tvboxnow.com2 N# Q3 N6 {! m/ d0 U% a
蔥段  30g ; j( Q. N& k9 w4 g3 [# |9 R
薑片  20g & x, Y' Y, s. n
【調味料】
$ q% Q% \6 j: o9 Owww1.tvboxnow.com滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb, h0 G7 ]( y5 F1 k, t
鹽  2大匙
. q, \6 D* u& C( s0 Q9 n3 Mwww1.tvboxnow.com米酒  1杯
# k7 N: r. a0 _! W# y8 j! w7 `* otvb now,tvbnow,bttvb水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb; W* ~' `+ q- s% X; U
【做 法】 公仔箱論壇5 _' g+ ?7 R: S9 t2 _
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
' ]5 l2 ^, ?. W( f; l0 {2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
- v" e# [% f7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 www1.tvboxnow.com4 f$ c. x0 c1 ~
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 5 s: t" c& n( z' [  E/ v
雞胸骨  200公克
& J7 s8 O5 w6 _; i' b3 @% x+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支
9 ~+ G; Q3 ~4 s芹菜  100公克
; ~8 a0 w0 {+ m, \3 P) B( Uwww1.tvboxnow.com洋蔥  1顆
" l, w; `# s4 e# L, ~% v3 p( \青椒  1個 公仔箱論壇* B/ p) E! _, P
蕃茄  1顆
$ i; O4 j/ L6 @7 Y: a1 h$ J大白菜  200公克
2 e2 E0 x, M/ P) B9 t水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb; |2 C7 z* x) o4 v; t
【調味料】
; v5 W, V7 q  D+ b' b0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 公仔箱論壇' s/ W  G/ C( [
雞粉  1小匙 公仔箱論壇( @* b9 z. m9 e' F7 c
【做 法】
2 N' F# \5 _8 S: [, I; gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
/ V2 E& S7 R" o5 nwww1.tvboxnow.com2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
% g  |' t+ M1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
) x# f. ]0 P7 m  _) `, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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