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【材 料】
  d: ~7 B/ ~" k" B# p# t! Jwww1.tvboxnow.com碎冰  適量 www1.tvboxnow.com$ X! Z2 s  W6 l5 h. I: ~7 }0 ^
芋圓  適量
7 @/ [6 s% ]8 p" ktvb now,tvbnow,bttvb地瓜圓  適量
- F9 ?5 n4 _; w/ P0 \www1.tvboxnow.com蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C. i: }/ a  b, [* W* F
綜合水果丁  適量
6 A  z! }% x0 c% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量
& W1 ~( \( o1 c- [/ o4 l9 W5 Y公仔箱論壇糖水  少許
5 ?* r( y; A) o  \' c( Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) v; P1 g( L6 `7 |7 o5 R7 F" R. ]將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
" d0 j( k! T# l9 b6 x5 Zwww1.tvboxnow.com【備 註】
  @8 \5 T: p  Z6 o公仔箱論壇蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
2 s* J1 q; c- D) Ytvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨  200g
+ m6 z) b; i  R2 G) B* |紫蘇梅  3粒 www1.tvboxnow.com# R7 N# b0 a6 _+ }
鳳梨原汁  50cc ) ^  }/ @9 i8 F; K$ {1 R
紫蘇梅醬汁  30cc
, v, ?/ A& ]& V* [1 ~% H' Ltvb now,tvbnow,bttvb冷開水  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T( B  U0 Y! z. r" Z
白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb, z4 q- x" f: S& O8 \, t
剉冰  適量
# j/ i9 }- x1 r" l$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ ?+ x/ O3 w5 X6 V5 B- `: F4 }公仔箱論壇1.鳳梨切小塊備用。
% w! o2 g; k# V  D2 }0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
8 Z; a% Z; u, k3 `7 H3 ^* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
* {) D- w9 ^! R3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏芢  適量
7 ]& u2 M; n& a) H1 Ktvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, n5 {7 ~- O/ b# q+ Q; G, ~& P
粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ v# r4 D& c8 ?1 A1 n
米苔目  適量 $ K) ~3 {! k4 O! R
仙草  適量
  f) ~% O0 |1 Y) ^tvb now,tvbnow,bttvb粉稞  適量 8 T  F2 O$ f! W; p- d$ P  b
麥角  適量 www1.tvboxnow.com2 T; t7 Q8 N2 v5 Y# b
小湯圓  適量 + K' X0 l! X- q* e- @
蜜地瓜  適量
  m1 q  n# Y+ y8 s! G/ qtvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量
, w$ c8 I( B! j2 o- V8 utvb now,tvbnow,bttvb黑糖水  1匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _$ n# k9 D  N9 j2 m2 X# n, }6 T
【做 法】
. K: b& L+ e# i1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
/ E& p: O$ S6 I6 \2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n3 D. Q. d; b7 s% x# e4 h
紫米  150g
# A2 K5 }& V7 e1 s/ a2 v公仔箱論壇白砂糖  100g 公仔箱論壇5 n: [# m8 o3 n9 |& Y$ F
【調味料】
8 w$ M1 y9 g  H, u0 x0 v. }椰漿  400cc
! M7 s# Q: ?/ q/ U白砂糖  50g
; H2 w* B* l7 w% S$ Dwww1.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' v' Y5 `0 E/ d6 a5 r! D
1.紫米泡水12小時% h4 v1 \2 r9 O

: U* r9 L- b$ _7 P2.調味料調勻成椰漿水備用
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- h$ h  y4 K5 ?' [, v1 ?- F3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
. r" g) }- c& v1 o' W4 v1 rwww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com# ^9 s1 h$ |% P1 S
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用www1.tvboxnow.com: I# q4 n9 x! B% _  E

% y9 ?8 s$ Y- o  g/ e; H/ m, B公仔箱論壇5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
6 A# Y' y  Z& i: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
( `( H, F3 d4 V6 \( x6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔果醬  2大匙
3 c% `, ]( E+ [" _【做 法】
: X3 \% _2 u, j8 u  R" f& _www1.tvboxnow.com將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j* A1 z9 I  x  y4 r& B. }
紅蕃茄  2個
- K( _' k# l  c( l4 a檸檬汁  20cc 2 s  `! w' J( t1 [8 B* T
果糖  20cc
5 J0 x# u; H! x; {! s0 Z+ }www1.tvboxnow.com梅粉  適量
8 |2 a) O8 }; E% Q; I: W5 }* q! g; w公仔箱論壇話梅  1粒
( |# {% M  w5 V/ \; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊  適量 公仔箱論壇1 w8 L2 a3 \: I/ {$ m
【做 法】
2 |  g* {, c  v3 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。3 H2 y. Z, F+ R& @. I

  t1 k' I. y0 `6 X- ]0 h3 W 公仔箱論壇- u5 D& G* l1 z0 i  o3 v
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 $ G  g' y. Q0 x3 ~( ^& I' F
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, P" P0 f" ^) [' k
蘆筍水  370cc 6 V- M( X' d) z* ?* j, @
檸檬  1顆
# O- S+ A2 B7 Y0 Z$ Y, ~公仔箱論壇白糖  200公克
: ]* {" `$ O! f# L公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb  \& G" T$ g4 h4 u* p
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 tvb now,tvbnow,bttvb% ~* c" W" o& }1 l4 C' u/ D6 g
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 5 A" _; [6 I& P2 X' J* v
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
3 V/ N2 n) o/ X# F7 K; k- V4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
" u* E- g, N8 K& d5 i  N5 K9 q公仔箱論壇5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 ! e) }- [- P+ X8 `/ K
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】   w2 b% `! }* M
香草冰淇淋  250公克
4 a8 ?4 u1 N6 f+ V( S. \" l; {6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E$ w9 U& q( A: _+ s( d5 L
蜜紅豆  適量 + x3 M# |$ c7 ?2 [: Y& g% M
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- g0 |8 ?6 B0 }$ q8 x% e$ W
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
/ b. w# A1 p6 D. B  L公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- B- v5 n* C6 c- Z7 T  D
黃豆  100公克
& H2 ^7 N2 A+ Y" \4 ~- o* ?3 r1 gwww1.tvboxnow.com細砂糖  150公克 公仔箱論壇: h; {# n6 y! h$ t$ w( e5 y( \
冷開水  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u8 ^" D9 {! n. z! z
鮮奶油  200cc   N! ]8 u. R3 X( g' M/ I+ H6 }
【做 法】
* L; R" ?* M$ P1 i  [$ I% ^& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _4 [8 _' o1 A* N7 I
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2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
/ W2 Y$ _" P/ k0 Q' ^/ T# btvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com$ _7 r3 x, V6 I8 B# q* l" u. N/ s
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。公仔箱論壇4 R! Z1 v5 G4 Z! A/ m
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。* W$ O! V* q9 ]8 j" D6 k
tvb now,tvbnow,bttvb6 B/ F* Y0 P$ r
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
$ V$ r( u' T5 ?% ?7 ]" P5 [" G: ]! qtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb) {/ `" g$ ]% ?, i3 f6 q
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
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' n  w& i1 t( {: z+ d6 M2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 7 Q' b6 U8 {0 k+ G  U3 p5 q
香草冰淇淋  250公克 : @# F) r  A2 V4 t: C
即溶咖啡  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F: `" U% I. b; H! ]) w
咖啡酒  1大匙
) G/ `3 `+ _% a# v: _公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇) G" m  u' k1 ?+ U4 Q6 w
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 6 e; K& c" B: ~. e
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, M! T4 \3 b' C% X% I% o1 I0 e
刨冰  適量
2 T$ U; [6 |3 \+ E) j' ^5 Itvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; [; @5 y% d0 J3 U6 n2 B
香草冰淇淋  1球
4 m) V3 G! R* N5 E$ a0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶糖漿  少許 公仔箱論壇- `$ b% g( O6 ?4 \0 P; J
抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z1 J1 ^5 d" X$ ~& o
紅豆泥  適量
, K8 f, j9 C2 U3 J* A* k公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~" `8 @0 V/ G/ w6 f% |# L5 o; q
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
/ h& {/ @7 B: P' i9 M) @9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  4個
& @- S) G4 C1 d+ X% v) D0 w1 \  D& |細砂糖  120公克
8 m% \0 l% D" I1 |/ vwww1.tvboxnow.com牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q! s+ Y7 J* O3 T+ M/ E: d4 Z
鮮奶油  200cc / p- ?9 y5 p- T6 f
橙酒  30cc
, x3 ^% N& j' x6 L% _! V8 J3 Zwww1.tvboxnow.com香草精  少許
6 F4 g9 S- R& }0 O$ g【做 法】 & s4 a% |# V/ r9 |& a$ V
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @, @/ j4 r9 Q9 T

4 G3 m8 x4 V  W6 z; V/ O, A2.慢慢將牛奶加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb/ m: l$ ]* p5 D; H4 S9 c

/ A, H, i) c3 E* F! a" Q% P. _3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb" u' N) X. `7 V! v4 m

; h2 Q/ h9 a1 J6 Q! c& M4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 www1.tvboxnow.com$ N0 R# B, _/ y% Q& M
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 % n% X; M" D" J$ Q. k- V

# p! X" g& G4 U; H2 j6 R" Etvb now,tvbnow,bttvb6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。: F1 B6 ^. T6 ^3 c6 c( m0 {
9 ^8 [. B$ q4 q8 O
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 公仔箱論壇2 R# G* H5 y1 ]% }$ [
紅茶包  2袋
# B0 G! R( M6 N# P' q細砂糖  2大匙
) }0 B1 S( H) `, I$ h4 J% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利T  2大匙
. ?: m! e; w- Q* x水  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z& J! ~' ]0 f9 L  v2 B
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]4 T7 \9 d3 @+ Z8 j6 n
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 www1.tvboxnow.com/ D. @2 I0 r& Y& u; D; L% d# r. S
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
8 m, r6 S9 O" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @4 S% ~0 ]9 [, x! ~$ ]4 j
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。   b! p$ V# i# Q# @$ E: ?
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
( P' C" @: r) _1 b公仔箱論壇(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 : ?& v# o# R( S2 Q( [  |- h( i
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 % o; _" [0 C' R
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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