1. 經常在餐前吃西紅柿
. Y4 f% B, [0 u7 f( v2 ktvb now,tvbnow,bttvb西紅柿不該飯前吃，應該在餐後吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等癥狀。
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x# O: B' K, S' W; }tvb now,tvbnow,bttvb2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬' G6 ?1 U4 j+ k5 u
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 7 ~, ~1 d! z7 X8 b3 g7 U% v$ r
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3.過量食用胡蘿卜素
2 N0 J: ^9 G" M/ l$ O) l3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然胡蘿卜素很有營養，但也要注意適量食用。
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& c- W$ M, C( y P3 A0 g4 {- O4.香菇洗得太干淨或用水浸泡
9 H$ w1 Q- z9 B( }2 i公仔箱論壇香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。
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' l- j6 d: O" \, q" uwww1.tvboxnow.com5.吃未炒熟的豆芽菜. c2 t" [7 H* w& u% o/ M
豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。 & z) E& |" u- g, a" c( `- t
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- Y. m2 L- x; O$ m- P: y$ g6.給寶寶過多地吃菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {& i9 e' P5 I$ J" V% c2 ~( F
菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W: R( ?# A1 E9 y0 t# m4 ^
' \/ U Y$ t. Z5 o3 A, Qtvb now,tvbnow,bttvb7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
9 I0 R" F: _# r6 w' W! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
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# i1 [5 r# r* y i' l% V8.韭菜做熟後存放過久TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }* w, P) `+ @3 l% }9 H g3 S. o
韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。
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" \5 U) K, b( ~3 I/ d$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃$ h2 a% V, ?- Z8 c; G
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。 y3 R, q( Q6 Y2 g. [
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10.速凍蔬菜煮得時間過長
0 Q7 I7 p4 U8 }3 G# ~* P. G8 f. W速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2008-11-14 02:32 PM
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