1. 經常在餐前吃西紅柿
: A% z ~& v+ L2 b, w& P- S西紅柿不該飯前吃,應該在餐後吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,產生腹痛、胃部不適等癥狀。
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9 @6 w1 R: }4 m7 i& |tvb now,tvbnow,bttvb2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬2 R+ A7 c6 _7 c, G# m0 C
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 www1.tvboxnow.com" Z+ G/ R% Z% v5 I% }8 G6 E0 ~
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3.過量食用胡蘿卜素
5 |; I: k$ F ~1 O6 J; Z$ x. J雖然胡蘿卜素很有營養,但也要注意適量食用。
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$ [* k4 U. \4 ~/ Z* E1 N/ `+ T4.香菇洗得太干淨或用水浸泡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X( y# t3 a7 E4 A M
香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。 ' ~! ]$ A/ G0 j" n; l0 g
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5.吃未炒熟的豆芽菜 |9 C. C( O# X# [4 J$ R
豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
: [7 W! u" m: ^1 H$ f4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s5 R* ?- B6 j0 D
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6.給寶寶過多地吃菠菜8 s* }+ u. I# S+ ~- A/ v
菠菜中含有大量草酸,不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,導致骨骼、牙齒發育不良,還會影響智力發育。 9 L S1 D* Q+ [
, [7 y8 P% A( S' E' g) @# t9 |tvb now,tvbnow,bttvb7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
# ], K) m2 \5 S/ f6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
% b- ^* n) H5 r6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 A" n* K; ^" R8 z* \/ Y
8.韭菜做熟後存放過久
& `: r# e8 ]! N9 n' B0 `$ m韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。另外,寶寶消化不良也不能吃韭菜。 _; x2 t- {$ d% g
' j) S/ I4 l# @8 Stvb now,tvbnow,bttvb9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃
: @( K. n+ {: K6 jwww1.tvboxnow.com綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。
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% N* o0 `4 [# g0 ^tvb now,tvbnow,bttvb10.速凍蔬菜煮得時間過長
5 t! r. I. c" ?* t& lwww1.tvboxnow.com速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。 |