hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

- ]6 {. q" i8 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇, ~0 Q; ]5 ^: w( _2 X$ x
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
$ I( A. f; Q2 ?  i! a: mtvb now,tvbnow,bttvb
, n# h( I' j8 `% S' p' m2 ^5 S- Ztvb now,tvbnow,bttvb
/ ]5 d. S  ^% @- Z5 W7 q芡汁* r4 `) \. l5 c  B8 N, E8 ^* _9 H! P

% k% h+ J; C8 H7 B0 R* v3 w2 A- Z) T蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
" y2 K% k. q. U; bwww1.tvboxnow.com
: k% s# h& m% E- b$ o$ \蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
- v' q% l4 ?( @" g6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b6 I9 g- W, K- y/ r, {: B舊庄特級蠔油 1 湯匙2 j/ ?, p& C5 w( u$ E

. z! h; c0 Z* H# Q公仔箱論壇1 a( v( v3 r  o+ b& h) P
做法
4 x* `% L1 n! t3 ]" htvb now,tvbnow,bttvb, k; v1 q/ E3 @, c! {7 E% D
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。( g( R' I) F, D- G2 N5 j, v% X6 h" }
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
) d, p# R" u" O: q6 [tvb now,tvbnow,bttvb
1 ~" X4 m, F. i1 n, _( w* B  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料公仔箱論壇& D2 `5 ~) d" F9 r$ N

+ p& b" l0 Q2 ^8 G1 V0 X+ wwww1.tvboxnow.com意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
; N: z" V$ q$ c7 l. p% Y# N" a- c* E% G/ L% p* U0 a
www1.tvboxnow.com2 d. s7 o4 {3 c4 x
www1.tvboxnow.com3 N# ~; W, W, S
tvb now,tvbnow,bttvb7 z% b! ~1 U; ]0 [3 k7 m
芡汁
+ ~' q( ]# V8 K' Q; D0 G* ]  U6 M
8 p8 M$ n' z8 R' W3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇: C; I7 m9 _& l% u/ R

# U" M5 e1 W8 h8 G9 `. L9 e, \公仔箱論壇冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; {' n- b9 W" b' M: R5 r

+ O# @( I  y' u3 F. P2 d
2 O8 \  \8 T; }1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) i1 L( _; W2 f, G/ q& s/ Q1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。" L/ A0 g& k( L. m
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb* e8 L5 ]  s5 p. e( V, p
迷你素粽
; p9 ^/ h1 _4 d- wtvb now,tvbnow,bttvb4 E. ^* {# |) y9 P+ `
可供 10 - 15
* e# k4 D) O; O; r, _$ Z  ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
0 C, b' G- C& ]# @, n' D( j 煮 www1.tvboxnow.com8 z4 y; }" a9 K1 s4 o3 ]: N
  公仔箱論壇  u! k( p2 v; A& R. p' s7 p
tvb now,tvbnow,bttvb) H0 Y/ f9 Z/ g) y2 Y4 @+ v' ?7 @
  公仔箱論壇3 [- s6 j+ F2 ^
% p- n( `7 r7 I* `% E9 k
材料
$ T+ w% U4 c+ x. _0 `$ c) |0 J# [公仔箱論壇
3 e# j; r! k$ c9 H8 H公仔箱論壇罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]tvb now,tvbnow,bttvb7 F0 d, \' S* x4 t9 G: w
4 I7 n! V( a3 h( r  P
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條! D8 M, I2 @) X7 Q, |' G
4 u! J. F0 ^* r6 ]: w: c3 S

0 O  e) o/ W5 P9 j% p' T5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
% V8 S3 I3 I% n" ltvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com; o; c  n/ V- a- n& y
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb, F0 E$ D  o3 r- f# n
公仔箱論壇3 Z' w, Q! u* O3 _0 v& c1 s
素食蠔油 3 湯匙
- T/ f8 ]$ c% S1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M: w# H4 X9 Q8 a) z4 v8 s; r. j5 i2 B
調味料
# m) @1 h' o9 u" j9 o& z" ftvb now,tvbnow,bttvb
0 X8 K) R  R5 Z* Q( O) z7 x  g芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
% I: ]* L3 m/ F! r6 o  p! c' x
& x9 q; Z1 @0 u  R+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% K" i  v7 G# W& M- p
伴吃用料 . D. z; T* o" _

& g. G6 L7 D, f" t5 x1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲仔飯醬油 或糖公仔箱論壇0 ~$ M) n6 g5 v6 x; r! A" Z
% \5 Z2 Y7 n) g% m

( \3 b$ |% `2 Z2 |做法tvb now,tvbnow,bttvb/ x4 A" V$ H4 v0 w4 b. ^
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅www1.tvboxnow.com+ R1 J$ j# E  V8 N! L
    米、糯米及調味料拌勻。
: ]4 _4 N0 [7 v3 N5 [9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
! {2 f; F; d* K! [www1.tvboxnow.com3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
1 P# \3 D% m7 c& w" ewww1.tvboxnow.com4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙% ~/ M, P8 x; v4 Z& d- T( h! ]
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
- u2 p/ Z  Z% A6 }3 y3 Vtvb now,tvbnow,bttvb    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {$ t; K. d4 p" W# t* l; H+ V
    粽葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R! b' s! b2 a4 G% Q! R
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
5 {/ D/ h$ C: ?4 U4 Jwww1.tvboxnow.com    瀝乾。  公仔箱論壇/ j* e8 p4 P% G' _& Z' ?
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
6 Z3 S+ t  f9 g公仔箱論壇
, G6 t- \/ W" B9 k) q4 i. ^! o豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
' T* I9 ]" c( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N/ A6 z, w3 I* k6 u( b
4 q! Z, {( ~. B' Z0 ?
tvb now,tvbnow,bttvb# ]2 `: v/ M% v  M" l
公仔箱論壇6 c9 d3 v2 u7 t
醃料
+ t4 L( d7 ?" u! A( O! l, {  O
4 Y6 F4 h' F7 i公仔箱論壇粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
$ c6 A7 g1 k8 i7 n公仔箱論壇
+ [1 W: [9 T6 m; v舊庄特級蠔油 3 湯匙
  d) g! ]7 T% `0 g+ k4 btvb now,tvbnow,bttvb
& }# D& l6 b% q# K: U; }1 jtvb now,tvbnow,bttvb
7 O9 d" [. _7 t( ?9 |做法# e( t& F6 v2 B: ~  j1 E, R
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
# I% `# F7 b  twww1.tvboxnow.com    醃料拌勻。
( c8 p5 s9 i0 e3 j0 j& I2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
# `' O7 }! I' C! Y4 s4 v% ]4 t8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
3 ^2 G3 D9 s  u/ r2 z- Z9 wtvb now,tvbnow,bttvb    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料+ ~! |4 ]! n% b. Q: c* x' d! R8 o* Y
7 e2 v& C- K  G
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]www1.tvboxnow.com$ Q% [6 {4 ?  B' e, B" j

2 M# G  h+ D5 X6 ~/ A  k公仔箱論壇雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]# w3 u) ~& V+ h# E
tvb now,tvbnow,bttvb) w9 @5 w% I+ A1 z

. v8 ?- r! h. @; A* a; }* D+ u/ C公仔箱論壇# F6 e: ^: g$ @4 e# v
黑椒汁 2 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f! ?/ ]0 E% v+ i. ^
tvb now,tvbnow,bttvb$ F$ A+ ?0 k3 @7 s' A/ a+ d6 N

# G* D* V/ P8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" J( Q2 M3 Y) J+ q( B" S1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
) V3 E- M7 W' P  a4 F4 |公仔箱論壇2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  公仔箱論壇! v; y0 K; i. ]( ]8 s" u; s
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

) f1 v) Q2 b1 F/ \材料www1.tvboxnow.com, T( S+ W) j( _$ d. \1 N8 [

2 n$ {& y. {6 j8 P) B4 Pwww1.tvboxnow.com羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. @% V# l& M" d  g# z( H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J% g6 \3 F) s1 N4 x4 h0 x, I
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tvb now,tvbnow,bttvb3 B6 `' e0 A5 H- U
調味料 www1.tvboxnow.com' q- b  V$ {* M3 \4 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _  s2 w3 j5 R# o7 b
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 R% k- M9 @. Q- k
; M2 F/ n4 u7 @# C, E& o) I, n
tvb now,tvbnow,bttvb/ A- z  D$ q2 L3 o% S9 a, q$ Y
做法
9 o% x) _+ ?% N2 I% c( c8 I) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  羊肉片以粟粉拌勻。公仔箱論壇0 g7 R" H( m0 B9 R7 W. `+ \  s
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
3 S% P- ^: o+ ^) ^  h+ J9 m公仔箱論壇    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
& ]+ w* s5 ^/ l! b+ O2 I! E公仔箱論壇www1.tvboxnow.com4 L# J$ P; u4 I1 j* x/ m& ~9 \
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb+ ?7 z( g; d6 ]
材料; X+ N5 k* O, F3 ~# m3 K

6 L0 U* H9 e* \0 @. m8 p蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙1 l, z* S7 I8 ]& o

0 i$ a. {+ W  v" X, W: G1 P$ x. u* B  `4 T

: f, z, W. y$ m( E6 G! C, w9 H8 l. y; q5 J: v7 m
芡汁
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5 j0 W3 z, `4 Kwww1.tvboxnow.com蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  x! O3 B" L0 O$ @" O9 n

3 W3 Y! Z3 e3 X/ X: a$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
7 ^& i+ s( u1 q+ V  U公仔箱論壇
6 U) A: v7 }# |" f# Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. L( {2 b; J; Q
做法www1.tvboxnow.com* Q1 R" Z& z$ f# r
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇# g7 N6 ~+ j' _* {
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，" ~& u% M) G$ }5 |! `, S* n0 ^
    拌入芡汁煮至熱透。
4 T: d, v6 U7 W3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
" {/ P% n, q% Q7 ?' @& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
( ]* G4 m# m9 F3 t7 M9 \: \8 D4 Cwww1.tvboxnow.com
( N* @8 @7 ^& P2 T罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
. {* K. w9 h( B3 ?' D: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s1 u5 T5 h. t8 Q! m$ K

7 I) |* K. M! q9 p- X$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h! ]9 j7 n. J$ awww1.tvboxnow.com
. B% h* z1 Q( q* hwww1.tvboxnow.com醃料
# }: M4 G- @% c$ Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% |5 K! _# y2 I$ e1 s
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量www1.tvboxnow.com9 @4 R# e% I7 N* s5 v. S4 z6 y

6 r6 o9 r9 S, d: b8 p% y' O: K公仔箱論壇
) o0 m, T( W* l& ^+ e芡汁
* `) ~: a( f0 W' s$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b* H* }3 h% B  L9 C! R1 C4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
! @5 b/ n$ x9 _: g7 j/ T2 _2 [! Q) ^/ e6 R( ?! o, q0 T

& o2 U# Q& c0 i7 b* @做法' Z) [) d9 ^; }, g% j% w
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i! [# O3 h4 y7 a5 j' ~5 q
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
( P& V) ?9 F3 _    火腿絲。
! a2 N% n8 g2 ^. J6 y3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，tvb now,tvbnow,bttvb4 @# i* z$ U, h
    並將蔬菜排放碟上。
* o+ B5 ~) I4 |& {% o4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
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; n# _0 {8 P; b0 [3 x/ \  \( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!