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小黃瓜 1條 Y% S# w) G& E- E1 D, q' j
豬肉片 100公克tvb now,tvbnow,bttvb, y- l( Y: s. g+ ]% B
太白粉 1/2茶匙
8 B/ G1 Q( c0 o# }水 1/2碗
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! n P' j3 C$ b* I4 u, u" Mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙' A$ I- N6 f; v
# v8 M) b" x# g1 ?5 K; |【調 味 料】
& }& T5 ]& D# A8 w% e9 K醬油 1/2茶匙
: {+ j4 T; ?( U/ @" z% n$ v砂糖 1茶匙- a, q, U- h$ u1 f, z2 x" @0 z
公仔箱論壇9 T1 x1 N3 K. P! {" _ R4 a. G
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小黃瓜 1條
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太白粉水 1茶匙
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醬油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |$ _1 O9 O5 \. `# r. M
砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F8 A2 H8 V, n; w
: Y* _3 I! R) B& A【做 法】
1 G6 q' }7 D" g# O1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]/ `) n8 \* _: j
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。www1.tvboxnow.com0 i* w: { M% g$ j
3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
/ H, `: l; Y3 G- y. a" p9 V( I0 j4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。 |