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羊肉炒飯
1 B0 j9 v0 E |* ^【材 料】
1 T% O, B/ E# _" \3 pwww1.tvboxnow.com白飯 1碗
! r% F! |; Q, j2 xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆www1.tvboxnow.com6 i6 ~, r3 V! M" Q9 T9 S
羊肉 30公克
" X4 Z* p, @2 J! l" m, \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 20公克. J1 |% }# `; h4 `' n
芹菜末 20公克
0 _0 i' Y, y# g. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 1支
) S J* \/ V3 i$ U/ i4 X- n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- |6 V. G l8 d
【調 味 料】
1 ]& R3 `' |2 n# W% C& M% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 K: E. }1 E) b6 W# s
白胡椒粉 少許
: i) P* Q$ H$ a; u% Q米酒 1小匙8 y4 Z# B- k8 T2 V- @1 M
0 D2 X1 C& T- H* B4 ^" o" T【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb; A7 J; i" }% S& x% K
香油 1/2小匙
6 [/ \3 L0 j5 b o0 ]www1.tvboxnow.com米酒 1/2小匙公仔箱論壇. X" W" n; T4 G- E
醬油 1/2小匙www1.tvboxnow.com0 [6 ~8 Z4 V9 i, [* x' H3 E
太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% c A) n0 L9 r& [) f4 N
3 m: R6 a _- B3 d* B) U$ ^【做 法】
4 V X6 }/ d( ?' O1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。
8 Y+ V/ c7 R0 r: A/ M4 {www1.tvboxnow.com2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
% ~2 k" {4 o- k% @" [% ^3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ e9 t, }+ U4 U8 C+ n; D- e5 _- c0 g
4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。 |