返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 公仔箱論壇+ t! D2 |. Y0 ^' M) k% m$ i( U: N

' H; P% D" f+ U7 @% ]3 X公仔箱論壇意大利 .. 意粉食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g2 H! Z+ L1 r9 _$ p
公仔箱論壇) z! ]1 J0 G! t/ X  M( m: a  }
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P! s; J; ^6 w& o! G8 q

4 S( ^1 B2 T/ e7 ?$ D2 R! K 熱騰騰獻上!!!公仔箱論壇, G4 d# ]6 c" e
% v) m7 D' w6 p" T
Pasta $ o  H4 @4 U! s" _% v; |  I1 q  B

9 i" h9 f5 k6 a5 G, z0 j
( X3 K; Y) J, ewww1.tvboxnow.com番茄涼麵
  m- d4 Z6 v; Q! Z3 \- A公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇* g! `. H$ {' H* x
義大利長麵         100公克. y. |3 `; t* @$ o3 G3 ~
番茄涼拌醬         適量
( X0 X7 X) h7 Z0 Utvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. j, s/ s9 Z4 h3 z

( i- ]9 J7 }) E3 [1 ]9 O2 o1 Vwww1.tvboxnow.com【做  法】4 s2 ^  U! i( J$ g! {& ~) g
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
' N- V- f; b" j* i- o; [公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。公仔箱論壇$ j+ E+ ~. ]* ^* E* R  g+ s5 \
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
1

評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 ) u4 u, l9 V% M# O' }/ G0 S

3 a8 Z2 R! G0 e. E2 a1 F. i1 E- ]公仔箱論壇4 H3 ~6 u; D; R, M; D
蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇2 {: _) m. ~  J3 I" F
【材  料】公仔箱論壇, }- o1 e4 L, w
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb" d3 T7 t- I9 N3 y+ |  ^/ n( B: H" @# J
紅甜椒絲         50公克
' O% ^: s& F" M9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲         30公克9 {( g( s% k9 p0 f- h  o
蒜片         4瓣" P! ]4 C: m: e8 p
橄欖油         40cc
5 M+ i) ~1 Y! e% Y7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |" L: R& E; z! d+ w9 T* V3 a; k
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* o% a! l6 z; M: o/ [0 |
高湯         200cc
- |) u4 F( J- @5 P( L2 m起司粉         20公克www1.tvboxnow.com' p' f3 W6 y! `# G* d# r

) l; A+ V" y3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】+ p$ D6 c. d: M- A! O, t- |
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
! \7 `1 h& J5 _$ F! K0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
0 e# e: A' z5 Y' @2 w; a$ a3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

( B0 F. y' E  ^2 a, s+ h公仔箱論壇焗烤海鮮管麵www1.tvboxnow.com4 d/ t; _" h7 x$ b( [: `& R
【材  料】
$ y& C) P( F& _8 e3 A4 dwww1.tvboxnow.com義大利斜管麵         80公克
$ P! h1 m+ n! G1 M公仔箱論壇蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [; _/ F2 A7 \1 }) Q, v
花枝         15公克www1.tvboxnow.com% g% i4 j, ~8 c
蝦仁         15公克
$ }* r5 j2 R' y0 i7 d1 x7 e水         100㏄
! M$ b9 l0 o/ }( \# c% ]9 a洋蔥末         10公克; D3 u9 A: f# {0 L4 p5 G
起司絲         20公克
# N* [% [. R* |; ~: b; M4 D公仔箱論壇
. U9 b3 a4 a& h7 w( @& _! d0 d8 L公仔箱論壇【調 味 料】
$ I& y1 A  M/ M: {$ b* o. ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄
7 J5 R; [$ x0 V6 f* y5 {公仔箱論壇麵粉         1/2大匙www1.tvboxnow.com& |8 K1 u/ `: P; {
www1.tvboxnow.com; Z( R$ z- \6 o. ], o- g
【做  法】
8 l; I0 Z1 n  Y0 m6 c公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。% H# g) h! {5 W
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。) p% S: J' v5 {6 i3 c) V7 `
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
3 g5 W- W4 z% F  m3 t, G: P, _3 g/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

8 B5 u$ u* f4 m- U公仔箱論壇奶油培根義大利麵
0 c* @; m& y4 y【材  料】
# R1 F  |2 G; b9 I* m- y# ztvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克
4 r0 @0 F4 P, Q. U" `+ u! atvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆
1 @: D0 q6 F3 W- H8 mtvb now,tvbnow,bttvb培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W4 |. ]$ g+ d1 T) i! d
橄欖油         1大匙
9 }6 ?# I. o6 |1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N% v7 @! Y' L2 S' D【調 味 料】' j1 l* y0 }% K
奶油白醬         250公克
, g5 m4 {8 N5 ?  L- t9 \* {tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com7 k8 f% Y0 I4 @0 G; o5 F
【做  法】www1.tvboxnow.com' L  W9 G) X  \$ [
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
) ]7 @1 \. J/ uwww1.tvboxnow.com2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb& {; ]7 Q4 b8 I/ a0 e7 p
茄汁雞肉義大利麵: W3 z" a" q2 j0 s; A+ a% a4 f8 J
【材  料】
' U& d' T: T+ e/ o& P' U義大利麵         120公克( ?5 Y3 ~; k* K) ~* e5 @* P
蒜頭末         2公克9 `) H& D& m; W! l( I1 A
洋蔥末         5公克www1.tvboxnow.com7 d% K7 ?1 z" |5 f# v, w* ?
雞胸肉片         50公克
( k7 I5 ~% c6 ^4 U1 ]" @4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許
3 @( I% j/ L  H! B; n8 zwww1.tvboxnow.com奶油         1大匙www1.tvboxnow.com; d* \5 W% x; d* P9 D
公仔箱論壇8 }; n9 J5 ?3 |! D# Q
【調 味 料】www1.tvboxnow.com( l9 A1 ?: s& c4 @2 @  U
茄汁醬         400公克www1.tvboxnow.com& i8 [: S0 ?  r
www1.tvboxnow.com  P% P! d. K7 A$ a& }
【做  法】
0 M  m7 I$ N) g! ^1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
6 _& f  n$ q* L! q' t, K2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb3 w! r8 }+ e# G9 ~, ]
蛤蜊山芹菜義大利麵
* t2 F! B, M) H+ Q4 q8 r. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ C8 \- {9 Y) m義大利麵圓直麵         150公克
0 h) _7 v) N4 s3 e# w7 H; ~5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒公仔箱論壇! E& B- L" `; l
山芹菜葉         10公克" R0 O, f+ n9 \+ o4 V" w; e
聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* e6 H; S, a: w
蒜片         2瓣
. S3 W8 Z. z6 L9 J2 twww1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @" E9 c8 v' P. T6 r

/ b: o( u( k& k1 e( S公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T+ w; }# i$ o) B" X$ r: B* N
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇5 ]( [8 K2 ~* u3 v7 d
高湯         400cc
3 `% Y/ f0 V4 s5 q" p
0 M: C# ~" A& X! s6 s【做  法】公仔箱論壇) `! l" s* {0 N, u5 {3 [# C' V
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
( O3 t, j  @' j. V& P6 V+ U7 Xtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。www1.tvboxnow.com& {+ j2 z# R' |" e/ a
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

8 L# A" d2 c9 w$ n公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵
" @/ I4 `& A: i  f" [. V- j. ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
/ I4 o; n7 f( O9 Z. G0 C/ c5 c公仔箱論壇扁寬麵         150公克
* R9 w+ g* q" G7 E9 Qtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
7 N$ P( `0 d9 \$ H  t0 H/ |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
8 x. n- Y+ ]' p8 Y青醬         100公克www1.tvboxnow.com, a9 a* d3 ~  K) i! U' M- V

9 S* Y  C" k( u【調 味 料】5 T, _" k5 T  B/ \' Q/ I- x
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) C; R0 V3 Z' m& }- y6 j
高湯         400cc
, X, `( x8 d% n; D白酒         30cc
* \% c5 m4 H: V+ |3 Q
! |1 T. i% X5 \公仔箱論壇【做  法】
7 o# {! D- s3 {- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇5 l6 [) [4 {" m5 Y0 V
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。www1.tvboxnow.com' X3 I: U3 E( e  n9 g. c( F- l
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

) X6 h  A2 ?- P/ Z8 x1 }3 O公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵
% S" G: E. F6 X/ w. xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】0 ]' n7 A; n' N
天使麵         150公克
' h2 t( O4 Q1 Utvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 e0 V" E$ x1 c% @% R! x
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb1 r0 s$ _3 ?7 F  N1 W1 V4 i6 m8 C
橄欖油         2大匙
; W3 }5 T  H4 ^: A公仔箱論壇青醬         100公克
2 p7 f8 J% |. s9 x) a! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s9 p$ D& g4 V5 d9 v! z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& B2 h/ F3 R3 _& a, H
鹽         1/4茶匙
7 N. H, m2 F; d: q% v. Bwww1.tvboxnow.com高湯         400cc
% z4 C' `, Q  ]- f+ [www1.tvboxnow.com白酒         30cc公仔箱論壇! l' n. M2 t$ D; P
公仔箱論壇, C: L# ^8 w: q
【做  法】www1.tvboxnow.com$ D# J; g0 j+ v6 d& c
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
  P5 v& v1 V/ ?2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇4 r' {% p( f! ~& I0 K- c( C
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
% f, z$ o# x. {, u5 ytvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb& W3 y4 S/ b. L1 S8 I+ n# q
奶油野菇寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D' c& r& a; G6 j
【材  料】www1.tvboxnow.com3 B! N3 X6 m3 Q
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 U+ J/ M1 r; U/ O4 F/ I
生香菇片         50公克; w& |0 {% A0 Z) O* B
秀珍菇         20公克
7 U+ M4 f9 i5 h! I' X4 A' d公仔箱論壇蘑菇片         50公克
) e5 T, C' b/ N公仔箱論壇橄欖油         2大匙
5 u1 l- d4 j- h* A公仔箱論壇蒜片         2瓣
" G! Y, Y- P8 j0 T$ [高湯         200cc
! H, d( Q. x  }8 Y. G; y1 }( H4 u
【調 味 料】" c4 U# X+ Z0 B7 w: M  ]+ w4 I9 X
奶油白醬         150公克
3 l0 [/ G& r: L# ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒         10ccwww1.tvboxnow.com1 r7 K3 W5 Y2 W! _% [6 S
鹽         1/4茶匙
( V/ m4 D; t; xtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com7 D1 L; I( W! k& m1 w6 t4 u* G
【做  法】
" m$ y- |) y6 i3 q) v# `6 h! `1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
1 p+ ^  ]* }$ c; I公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。3 B! e4 S' H5 a/ E7 M+ C
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
公仔箱論壇3 A# U# @. {5 S+ Q2 {
雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb7 ?2 _: i- n" N8 P
【材  料】www1.tvboxnow.com' O( U$ M# I: V/ F" }6 g6 M
煮熟水管麵         100公克www1.tvboxnow.com; e6 P! v6 x7 m4 n5 A0 B, F" E
雞肉泥         50公克
! N. j# E* g% o% `: w" m高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E$ Y" F* g0 b/ s" D4 f
洋香菜末         少許% [9 {( c# i# f4 h# \9 \/ f* Y
tvb now,tvbnow,bttvb. A) |' C' Z5 x
【調 味 料】
' B9 y1 F1 |( @& ^A.洋蔥末         10公克
/ @- _1 J% }" B公仔箱論壇白酒         10cc
, g- l/ I5 E5 I6 {) \! Pwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com$ M5 g+ m3 A. K; v" ?$ x8 K
B.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F* T+ O$ i! Y0 Y6 O0 {
紅醬         50公克
3 U7 C4 J9 {. M8 N, x9 ?
/ Y5 N0 r: {. t3 n  b公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, ~6 l5 o6 |- B/ h
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
# E8 g, l! v- o, ]: [6 [, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。tvb now,tvbnow,bttvb. Y7 `0 ~% ]$ c  X- g7 x
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
: p& `6 W: }% i0 K. w& Q4 q# Z; l; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 X; N" R( S3 m/ Z* v
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
5 }- Z% f" t; {1 e8 R0 n【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {/ Y7 @( z2 F9 H$ W5 U. e
義大利圓直麵         150公克
. N- @& h/ a6 `公仔箱論壇鮮蝦         2隻
! u" c" D0 m0 [1 Dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒
4 m, X$ F* k8 u; Q1 o蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb5 @, `0 J8 b4 W5 Y% t
黑橄欖片         3粒
( W4 }4 K# B( i  k# \; K蒜末         2顆) U, {% z- W0 g. i9 _/ o/ J
洋蔥末         20公克
0 k: s! J+ c) o6 M: r! z九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb0 M2 a2 l' T. E6 `0 Y7 Y$ O# c
高湯         200cc
# Z9 x6 @/ K2 [& X% Q' Ewww1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?: Y' F, a9 W4 m

5 A5 l! U0 S$ ?6 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com  a( E) H7 O3 ?  A) c* L4 n
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇! k# S" D7 @8 I( q5 M1 g( K' N# {4 v
紅醬         150公克
7 N9 x& S- L2 h' O3 L6 owww1.tvboxnow.com白酒         30cc
- b& }: h/ O6 W6 ^/ _tvb now,tvbnow,bttvb
( m' N3 s# a3 O9 m0 b( r$ o【做  法】% n8 S. x+ A0 v- w7 ]) ~, d( d' T
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
: R4 w/ z+ k, I8 Y5 E+ Y( E: @tvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇" y% _, B7 M$ ]5 R4 j/ y2 A
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇0 ?, M* i) p% x. C9 Y
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

1 g7 \" L# ^% d2 U! K+ ~tvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
- C9 i9 L( S: fwww1.tvboxnow.com【材  料】
/ f  i" L- D# C- n1 `; I7 F義大利直圓麵         150公克3 N0 p0 w* K2 v; `/ u* L: d! h2 |
鮮蝦         2隻
8 S" @2 B' w' ?3 y1 O2 C/ k干貝         2粒公仔箱論壇  G1 k% R1 D  Q
蘆筍         1支  D- w( v. X9 |6 t
九層塔葉絲         10片
" d! C, e$ ?- o6 }% y' M2 [# q橄欖油         2大匙公仔箱論壇$ U. K3 V& h$ l) d0 k+ A9 {5 \* L
高湯         200cc
% o; q" A) o- H7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣
. r! d3 Z) |/ D/ w. Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克公仔箱論壇4 ]; T# D, g: {1 [- G. _/ A

3 c  F( `( z7 y. i! N: O7 Xwww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com# A% h" g- {+ `: O+ \7 e
鹽         1/4茶匙
. T0 {2 O4 D9 y3 Q. d4 e& Qwww1.tvboxnow.com紅醬         150公克
' N0 _4 ~" h- U1 h0 B) k1 t( rtvb now,tvbnow,bttvb
3 P5 [# a. h2 h. E: v0 Y【做  法】
4 W/ b1 J6 ^9 w7 T" b( |公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇+ K4 g, T( ?) ]1 L+ {: Z
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
6 u$ q6 W" {( D+ A# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb8 ?. |. p6 O9 {8 j, ?+ w
鮭魚千層麵8 h7 d- q, |3 v( t: Q; |, O2 _  H
【材  料】
; q* R3 t  N9 l* wA.千層麵皮         4片
. Q. [; j1 Y4 O4 h) awww1.tvboxnow.com煙燻鮭魚         150g
; {+ N- p3 ?0 P. j0 B) C奶油醬         150g6 [. P9 _8 l- _% h/ z: J
披薩起司絲         50g公仔箱論壇/ C0 o$ B* a+ W! y. ?. l
B.奶油         3湯匙
  P0 \& b3 _4 P2 q- {  g0 A公仔箱論壇麵粉         6湯匙
/ G1 y1 @# T8 H) C% Q9 c6 Y6 u雞高湯         150ccwww1.tvboxnow.com8 a1 z: Q( z' g* }/ D
鮮奶油         150cc
' {! b2 B, q( P3 Y/ A; Y! ~披薩起司絲         少許公仔箱論壇' g- U' B, h/ ]! g, L
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb' h) T; V2 \8 {6 {/ H
胡椒         少許www1.tvboxnow.com. d, a, ]2 B8 ]6 B- p$ w! Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O1 [' z5 o( @1 R2 d' ]: L$ b5 L
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \. |! G) @' _# E$ d
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
" p* Z% T7 f: ?$ V7 k& I0 \- D公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
  D+ \: L+ q9 i1 ~3 k3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
4 e5 S. X& r5 jtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

% l( z- e" D! |( X- r2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦干貝墨魚麵
1 R8 S3 v( c7 _% wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 e. t" C7 Y+ J! h7 Stvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g公仔箱論壇$ `5 w6 ~: v9 L" `4 d$ t
大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb  B; P% K6 C3 `% v  l
新鮮干貝         3粒/ B/ g& u1 \8 X5 D: {# a: K
蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb: K9 j9 a9 n, T+ ^, {* f$ P$ y6 s; {
洋蔥碎         20g
  Y+ }& i. o  s3 d4 S魚高湯         100㏄公仔箱論壇+ L- p! ^' T0 E' a8 B- y; J5 h8 \
白酒         80㏄www1.tvboxnow.com8 T& b# m% Z- L
新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 ^: B  O+ w2 Z$ @& U* @& z, n* p
鹽         少許
4 t( G! ~' b' K0 w. w公仔箱論壇胡椒         少許
1 z0 E! X. B" `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量/ N' {" M7 }. V

- [, X: \& n- {, ~【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) a4 p! P. w8 q' t5 T
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。( W- z5 A2 w5 Z3 ~
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。  R9 X: ^6 O% @- r
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
9 u+ j2 |  N. V' a$ O. G% Stvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
9 j  @) T4 o7 }$ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。www1.tvboxnow.com$ \# {/ X% t" J
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
$ q/ e6 q6 e  g5 K/ ~4 ~
碳烤雞胸青醬寬麵www1.tvboxnow.com* z+ k7 X) A; @* G1 z' u
【材  料】
3 N$ @% A! y  _4 p( Q+ ptvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片
2 e( P% |' G0 ]8 M5 G4 H7 T, q. uwww1.tvboxnow.com義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A# Z$ P7 `" W7 j) @
大蒜碎         20g5 z+ G; C1 h4 f
雞高湯         100cc
' B) @: k3 ]/ R5 q公仔箱論壇烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb' y+ o8 l! ~$ P/ ?
義式綜合香料         少許
3 {9 Y" f7 C6 {& {6 uwww1.tvboxnow.com鹽         少許www1.tvboxnow.com5 v% C- x* S/ }3 l% X/ C, R
胡椒         少許
2 p- p! U9 z( _- V$ e3 J4 `4 Ptvb now,tvbnow,bttvbB.青醬:
* |' b/ A8 l8 o! uwww1.tvboxnow.com烤松子         200g) P8 v1 B6 N; h4 \$ L' E4 r4 O# \
九層塔         100g; ]# d( c" d! A! j) k
蒜頭         100g
9 T4 a( [; T0 a! u- s橄欖油         3大匙
3 T0 B# j5 {: N
1 G7 I# ]# F4 W: g3 i4 N& h公仔箱論壇【做  法】
- F: H. C4 i5 w, u1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。www1.tvboxnow.com9 z1 p6 \: F6 h- ?" S& Y
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
. f4 t: Q+ @* s# h* R: X3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s3 \. B5 A/ o' w8 p5 c4 l2 _
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
( C" _4 j  P5 K0 o# l* i( @2 e6 C5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
返回列表